こんにちは~裕幸です。

先日、日本酒ナビゲーター講座を受けてきました。
P_20190729_125201以前受けた『新潟清酒達人検定』とはまた違いますが、一般愛好家向けの資格でもあります。
約1時間半程度の講義でお酒についての分類、テイスティング、おつまみとの組み合わせ(ペアリング)でのお酒ごとの味わいの違い等々…中々奥深い講座でした。

認定証が来れば自分も日本酒ナビゲーターとして名乗ることが出来ます。
多分お客様から色々聞かれるかもしれないのでお酒の事、もっとしっかりと勉強しないといけないですね。

それでは~