ボン グラード

ちょいと気になってたお店「ボン　グラード」今日は相方が私のお誕生日で連れてきてくれたの。
←雨で見えづらいのですが・・見て見て

ちょっと満足ですよ〜


太子堂商店街の入り口付近から、ちょいと曲がった所にある。
スタッフも親切で元気いいし、畏まり過ぎない度合い丁度いい

まずは、「モッツアレラ＆イタリアントマト」やはり水牛は美味い・・・
「サラミイロイロ」は、馬の生ハムや、鶏や牛のミックスレバーパテや、ピスタチオが入ったサラミやら、なかなか美味しい、ハーブのフレッシュバターをサラミにまいて食べるのだが・・これが、またお酒が進む１品








ここの名物「ジゴイネ」は牛のお尻のお肉を叩いて伸ばして木の棒にグルグル巻いた料理で、なんとそのままカブるのだ！
お料理が来る前に小さな前掛けを掛けられた。納得！この為か・・・
付け合せはトウモロコシ粉のペーストとインゲン、すごく不思議な味。

ムール貝はギリ季節ですね〜勿論美味しい。結構アッサリしてて好みです。










やはりパスタを最後に持ってきてしまう・・日本人ですね。
「ウニリングイネ」です！ウニスパはシチリアで食べて虜になったスパです。。あ感激店員さんの感じも良いし、お料理も満足　遅い時間はカウンターがＢａｒとして営業してるみたいだし、使い勝手良さそうですね〜


◆ボン・グラード　http://www.buongrado.com/counter.html