2012年09月20日

本日の目玉!

bcf9d4d6.jpg 脂ののった銀ダラが入荷しました!
スーパーなどでは切り身でしか売られてないので、生の実物を見たのは初めてでしたが、とにかく厳ついとゆうかグロいとゆうか・・・
早速シェフがさばいてるのを見ていたら脂ノリノリのプリプリでしたよ
生食用が一尾まるごと入手できることもなかなか無いので、この機会にぜひ召し上がりください!
昆布〆を刺身かカルパッチョで、西京焼きも◎・・・限定2名様にカマも


noname1990 at 17:05│Comments(0)TrackBack(0)

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