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大町の紅葉の名所のひとつ「高瀬渓谷」を見てきました。
もう十分見頃だと思います。

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昨年は両親を、今年は娘と一緒に来ました。
京都ではバスツアーで「秘境」とされているところです。
葛温泉から奥の高瀬ダムまではタクシーでしか入れません。今日は行きませんでしたが、とってもきれいだと思います

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大町ダムと龍神湖です。
大町の町なみが見渡せるのです。この水の色は高瀬ダム上流の湯又温泉の影響があるようです。
それにしても神秘的な色でしょう

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帰りには温泉
大町は温泉が多いので嬉しいです
天然温泉かけ流し「心笑館・こまどめの湯」様です。9月25日にオープンされたとこです。

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内湯もいいのですが、露天風呂がとっても素敵なんです。
大きな石が組んであってまだオープンして1ヶ月ぐらいだそうです。

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ポワ〜ンとお湯に入ると上には紅葉の雑木林です。
nonkoの好きなブナ木がいっぱい
休憩室もあって、まだ食事はできませんが飲み物はOK!

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こんな感じだそうです
詳しくはお問い合わせ下さいね!

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そんなこんなで今夜は鍋です。
真鱈の白子をゲットしたのですが、生のタラがない・・・、仕方ないので「鯛しゃぶ」とのコラボです。

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合うんですよ〜、このワイン
「日本食にワイン」

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本日新酒ワイン初入荷!
「五一わいん・セイベル」で〜す。店主も娘も日本酒を飲んでいたのに、急遽ワインに変更で〜す

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そして今夜も試飲コーナーにお客様です。
毎晩「まちゼミ」状態の当店です(笑)

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先程とは逆です。
「日本酒にチーズ」
「井筒長・黒澤酒造」様の「くろさわ生酛造り・純米」です。
nonkoの直感だったのですが大当たりです。
生酛系の独特の味わいに、「江丹別の青いチーズ」、興部の「富田ファーム」様のウォッシュタイプのチーズです。どちらかと言うと青いチーズの方がより相性が良いかもしれません。
面白いでしょう、お酒と肴で遊んでみるの!
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それにしても昨日と今日で試飲冷蔵庫の整理とは言うものの・・・(笑)

【心笑館・こまどめの湯】様
長野県大町市平高瀬入2112-316
営業時間:6時~22時(最終入館21時)
料金:大人500円子供300円