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店主の食事を作る大変さ・・・
どうすれば食べてくれるねん!
「矢野園・Ferme36」様の「生姜風味のタレ」のレシピを教えていただき、豚肉の生姜焼き。
先日収穫お手伝いに行った時に、矢野様の奥様に教えていただいた「生姜風味のタレ」が絶品です。
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今日はレシピのまんま作ったら凄い量に・・・、娘に半分分けて、冷蔵庫にて保存します。
このタレは万能だ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!
美味しそうでしょう〜、鉄欠乏貧血と言われた店主にどうやったらタンパク質を食べてもらえるか・・・、好き嫌いを言っている場合ではないような気がします。
nonkoがドクターストップかかっている間に、店主はゲッソリ・・・、きっとストレスなんだろうな〜って思うのですが、自分の身体を気遣って欲しいと願います。
健康維持も仕事のうちだと思うのです。
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秋の夜長、温かな汁物を添えて・・・