TITLE: 博多もつ鍋蟻月 HANARE AUTHOR: nono_mg STATUS: Publish ALLOW COMMENTS: 1 ALLOW PINGS: 1 CONVERT BREAKS: 0 CATEGORY: ジャンル：もつ鍋・もつ焼きCATEGORY: エリア：恵比寿・代官山 DATE: 2007年10月18日 00:11:00 ----- BODY:

2週間前に申し込んで、20時45分からの予約を確保。

住宅街のド真ん中に建つそこそこ年季のある一軒屋をエントランスと中身を
リフォームしたHANARE。入り口はまさに人の家に来たような感覚。
入り口で靴を脱ぎ、下駄箱に店員が靴をしまってくれるのだがタタキもあるのが
いかにもくつろぎ感を演出するための前哨戦のようだ。

カウンター形式の席にとおされ、有名人がお忍びで通う店らしく
2階の席と完全に空間を切り分けて使用してる風。
せっかくのHANAREだというのに、なんとなしに牛角のようでテンションがやや落ち。

写真はクチコミ数が多かった白もつ鍋（味噌ベース）。
自家製めんたいこも人気ときき、明太子を真ん中にくるんだ卵焼きもオーダー。

たしかに、明太子は不思議な味の奥行きがあり、辛さもちょうどよく生臭さが加熱によってうまく飛んでいて卵焼きによく合っていた。
マヨネーズをつけて食べずとも美味。

肝心のもつは普通に美味しい。ぷるぷるのもつと、やや味の濃いスープで野菜にもよく味が馴染んでいる。にんにくの香りがとにかく強い。
（帰りにはファブリーズが欲しくなる位、もつ鍋のニオイ漂う体になる）
わりと店員の愛想がよくないので、鍋が煮立とうがこちらから火力や汁の量を
相談しないと特になんの手も差し伸ばしてはくれず。

正直なところ、話題だけが先行してしまっていて実のないもつ鍋屋だった。
確かに予約は取りにくい、とは思う。とはいえ、実際に食事をしていても
深夜2時までやってるワリに23時をすぎると左右ガラガラ。
代官山という立地もあるだろうけれど、それにしても貸切のような静かさと
客入りのなさが、奇妙といえば奇妙。

値段も高くないし、ブラりとくるには悪くない。
内装もコジャレた感があるのでデートもよいだろう。
ただし、旨いもつが食べたい！ならば私は間違いなく黄金屋をすすめる。

ＤＡＴＡ
住所：渋谷区猿楽町22-8
電話：03-5784-0838　

博多もつ鍋蟻月 HANARE （もつ鍋 / 代官山）
★★★★☆ 3.5

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