田ぶし＠新宿 〜久々の……〜

夜はこちらも初訪問の田ぶしへ。
WEBではつけの情報が余り無い。黒ラーメンはそれなりらしいけど……

んで、出てきたのは細麺＋濃い目のスープ。
スープ一口……え〜っと、なんか色々入ってるけどとにかく濃い。和だしって言っても鰹は微か。
んじゃ麺っと……なんか食感変。かかってるゴマ？のせいだけじゃない。喉越しわるっ。
久しぶりに色々微妙でしたわ。。
汁系なら麺の違和感は変わるかなぁ。

＃決して昼の二郎の影響ではない……と思いたい（笑）


麺処田ぶし和屋 新宿店
つけそば+味玉　￥700+100
麺：やや細麺。なんかぼそぼそしてつけにはどうなんでしょう？な感じ。
スープ：豚骨＋鰹だけど醤油が勝ちすぎてて濃かったです。
お勧め度：つけは正直……。今度ラーメンを食べてみたい所。