本の紹介

「気がついたら農家の嫁に」上田ノッペ
　　幻冬舎ルネッサンス　　　
　　
副題：輪島から全国に届け！新鮮野菜　　

これがポポｰの実

金網のまわりに捨てたポポーの種が木になって今年はじめて実がつきました。
珍しい果物ですが、知っていましたか？
種は大きくて何個も入っています。
味は、マンゴーのようなアボカドのようなバナナのような・・・
匂いがきつくて傷みも早いので市場には出回っていません。
私の大好物です。
普通に山にあったのですが枯れてしまって、最後に食べたポポーの種が芽吹いてくれたのです。
うれしいなあ　

イタリア野菜

これは、パレルモというイタリア野菜です。
イタリアパプリカの一種だそうです。
見た目は、唐辛子のようで辛そうですが、料理をするとジューシーで甘いです。
上田農園は多品目の野菜を育てていますが、名前を聞いてもすぐには覚えられません

サラダや肉詰めをすると美味しいです。

本日から8月です

本日から８月です。
この暑さはどうなっているのでしょうか
エアコンのない部屋にはいられません。
夜もタイマーにして２８度設定でつけっぱなしです。
熊本地震は真夏で大変なことと思います。
能登半島地震の時は真冬でした。
どっちがいいとかは言えませんが、暑い方が絶対に悪いです。
一歩外に出ると熱風が襲い掛かります。
お風呂も入れません。
冬の場合は、１週間お風呂に入らなくても平気でした。
自衛隊の皆さん、またスタッフの皆さん、本当に気をつけてお仕事をしてください。

オカヒジキ

ふわふわとした見事なグリーンです。
オカヒジキという野菜です。
さっと湯通しして、めんつゆにつけて食べると美味しいです。
めんつゆって便利な調味料ですね。

ピーマン料理

ピーマンの美味しい料理を紹介します。
ピーマンの佃煮です。
調味料は、お酒・薄口しょうゆ・砂糖です。
フライパンで炒めるだけなので簡単です。
仕上げは、いりごまとかつお節をかけます。











二つ目は、ピザ風ピーマンです。
半分に切ったピーマンの中にマヨネーズを入れて、ピザ用チーズをのせてトースターで焼きます。
焼きあがる時にパン粉をのせて、また焼きます。

総仕事（草刈り）

この暑いのに町内あげての草刈りをしました。
お盆が近いので、盆草刈りと言っています。
この地域のお盆は旧盆で、8月１３日から１６日までです。
早朝の６時から始めて８時頃には終わります。
私の班では、震災前は９軒ありました。
ところが、今は３軒しかありません
そのうちの１軒は息子夫婦の家です。
みんな町内愛がすごくて、仮設住宅から草刈りにやってきます。
また以前のように帰ってきてほしいなあ
１軒は、引っ越しはまだですが新築が完成していますよ

酷暑日

暑すぎる毎日です。
４０度を超える地域もあります。
なんと、ピーマンも日焼けしています。
ひと雨ほしいところです。

お店に出ている上田農園のピーマンは日焼けしていませんからご心配なく
これらは、わが家で一生懸命に食べています

芭蕉の花

バナナに似ているけれどバナナではありません。
芭蕉の木の花です。
食べることはできませんが、どう見てもバナナに見えます。

ついに、こうなったか❗

上田農園の作業場がまだ出来ていません。
今年中には出来る予定があやしいもんです
いったいどうなっているのでしょうか
材料が揃わないとか、理由はいろいろとあるのですが・・・
新居のわが家のリビングが作業場になりました。

本の紹介

「気がついたら農家の嫁に」上田ノッペ
　　　・・幻冬舎ルネサンス・・

副題として
輪島から全国に届け新鮮野菜

もう梅雨明けじゃん

　　　
　　　３３．７度

福岡県では３８度もあったらしい。

暑すぎる梅雨？

今週はものすごく暑い
梅雨の真っ最中とは信じられない
熱中症にならないように気をつけましょう

大自然の中かも

先日、近所の人が｢鹿を見たから注意せよ｣と言ってきました。
熊はまだですが、鹿がいるとはビックリです。
農園のまわりで何が好きかというと、キジがいることです。
特に、雄のキジはとてもキレイです。
ナス畑の中にもいます。
なんだか絵になりますね

モリアオガエルの卵

これは、モリアオガエルの卵です。
久しぶりに見つけました。
水たまりの上に、ソフトボール程の大きさの白い泡のかたまりです。

梅雨の中休み

今日は暑かった〜
梅雨の中休みかな
それにしても、まだ6月が終わっていないのに
本当の猛暑になったらどうなるのだろうか
わが家のような農園のみんなはどうしているのだろう
毎年のように思っているのだけど、何事もなく秋になっていたなあ
いや、何事もないわけがない。
日焼けして真っ黒になるよ

本日は晴天なり

久しぶりに晴れマークです
地震や台風、大雨、土砂崩れなどのニュースを観ると２０２４の能登半島地震のことを思い出します。
日本だけじゃなく、世界中に地震が発生しています
にわかサッカーファンとしては、どのチャンネルを回そうかと迷いますが
とりあえず、です

イタチ…その後のその後

な、なんというか
ハウスのトマトにまた被害が出ています
ワナの中にも入っていません。
美味しいトマトをエサにしていますが、反応はゼロです
わかっているのですね。
頭がいいよね。
この勝負は、ひきわけです

イタチごっこのその後

毎日のようにワナを見ていますが、捕まっていません。
でも、トマトのハウスにも入っていないようです
動物もちゃんとわかっているのですね。
鍵をあける熊がいるのと同じで、イタチもわかっているのです
「あのカゴがおいてあるということは・・・・」
とりあえず、人間の勝ちということでよろしいでしょうか

新聞記事に載りました

本日の北陸中日新聞の石川版に大きく掲載されました

農業と私
奮闘の人生録　　　

例の電子書籍出版のことです。

気がついたら農家の嫁に　上田ノッペ　　
　　　　　　幻冬舎ルネッサンス