函館らーめん 大門

平日の20時ごろ訪れました。事前情報なしで、急いでいたので駅に近く、空いていたので入店。
先客1名、後客４名。
塩ラーメン（650円？）を注文。2分ほどで出てきました（個人的には記録です。）。
細麺は固めの湯で加減でマズマズですが、スープがかなり塩辛く完飲できませんでした。


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店名:函館らーめん　大門
最寄駅:中野(東京) / 新中野 / 東高円寺
料理:塩ラーメン / 味噌ラーメン / つけ麺
評価:★★
一人当たりの支払額(税込み):ディナー1,000円以下
用途:一人ご飯

和風ラーメン 大家（たいけ）

久しぶりに、大家に行って来ました。いつもは醤油つけ麺なんですが、ネットのクチコミで「塩」が絶品とあったので、今日は「塩ラーメン」（700円）で。

休日の昼時とあって、結構な繁盛ですが行列みたいなことはありません。カウンター席に座って待つこと8分。塩ラーメン登場です。

まずは、スープを１口。あれ？れれれ・・・？　味がしません。
舌がおかしくなったかなと、チャーシューを食すれば、濃い味で美味しいです。
カイワレ大根もカイワレの苦味があります。でも、スープに味が（塩味が）しません。なんでだろ。塩ダレ入れ忘れたかな？まさか。

スープは魚介系で美味しいです。（塩気はありませんが。）
麺は並太のちじれ麺で、これもマズマズ。チャーシューは厚切りでホロホロ。良い味です。更にメンマも濃い目の味付け。煮卵（半分）も良い出来です。

スープに塩味がなくても（まったく無いわけではない・・が、やはり薄い）、トッピングが濃い目の味付けで、スルスルっと食べ終わりました。

うんんんーーん。納得イカン。塩なのに塩なし。来週、また食べてみます。

和風らーめん　大家 ( つきのわ / 醤油ラーメン )
★★★☆☆3.0
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あぢとみ食堂

移転情報
あじとみ食堂は、21年７月より吹塚店（従来のお店）から正直店に移転統合されました。

住所　埼玉県比企郡川島町正直187-2
電話　[phone]
営業　11:30〜18:30
定休　木曜日

場所は国道２５４号沿いです。川越方面から来ると右側（分離帯あり）ですので、先まで行ってから戻ることになります。

周囲は田圃ばかりですが、用水路際で窓も広く明るい雰囲気です。味のほうは変わらず美味い！

カウンター６席
テーブル２０席
駐車場は２０台以上



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店名:あぢとみ食堂
最寄駅:高坂 / 北坂戸 / 若葉
料理:塩ラーメン / 醤油ラーメン / つけ麺 / 定食・食堂
評価:★★★★
一人当たりの支払額(税込み):ランチ1,000円以下
用途:友人・同僚と