自然栽培の黒米&もち米の新米が入荷しました〜

生産は「道まんなか米」でおなじみの太田農園さん('ω')ノ

黒米は美容にも良いとされるポリフェノールがたっぷり!
ごはんに混ぜて炊けばふっくらモチモチ感がアップしますよ(^^)

もち米はお餅や発酵食づくりにも使えます!

今年もこのもち米を使ってみりんづくりのワークショップやりたいな〜

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