けつログ:胡麻珈哩つけ麺／桃天花(東日暮里)

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2008年06月26日

胡麻珈哩つけ麺／桃天花(東日暮里)

けつログにいつもコメントを寄せていただくあゆみさんのブログで紹介されてた胡麻珈哩つけ麺が美味しそうで、しかもお店が上野から近かったのでライブの前に行ってきました。

上野駅から常磐線で2つ目の三河島駅からすぐ近く。通りから1本入ったところにあるいかにも昔ながらの雰囲気のお店「桃天花」。入口に入ってすぐのところにある券売機で胡麻珈哩つけ麺とトッピングの煮玉子の食券を購入。つけ麺はふつう盛り、中盛り、大盛りとあったけど基本の量がわからないので無難にふつう盛りに。店内はほぼ満席。4人掛けの席で相席させてもらう。同席の人も胡麻珈哩つけ麺だ。

しばらく待つと僕の前にも胡麻珈哩つけ麺が運ばれてきた。思っていたほどにカレーの香りはたってこない。ざらっとしたいかにも濃そうなつけ汁はラー油っぽいものも浮かんでいる。秘伝のスパイスと胡麻がたっぷり入ったその汁は最初に胡麻味噌のまろやかなコクと甘みがきて時間差で後からカレーのスパイシーな刺激がやってくる。しかしパンチはあるが後を引く辛さではなくさわやかで胡麻のまろやかさのほうが口に残る。つけ汁の中には刻みネギにシャキシャキとした青菜、肉そぼろにトッピングしたので2個分の煮玉子。そして芋好きとしては嬉しいことに大きなじゃがいもがゴロゴロと入っている。完璧！

麺はモチモチの平打ち麺で漬け汁の絡みが抜群。麺の上に散らされた刻み海苔がつけ汁に混ざると胡麻味噌の風味、カレーの風味に更に和風な風味が三位一体となり口の中に広がります。ごちそうさま。スープ(つけ汁)まで完食でした。また食べたいな～。

ちなみにこの麺、浅草開花楼と同じ製麺所の同じ仕様の麺とのこと。まあ浅草開花楼のを僕自身食べたことがないのでそれがどうしたと言われても困るんだけどね(笑)

桃天花
住所：東京都荒川区東日暮里3-37-11
電話：03-3802-0440
営業：11:30～15:00 18:00～22:00
休日：水曜日

追伸：
このお店を紹介してくれたあゆみさんから告知してくれー！と昨夜メッセージをいただきました。この度KIRIN発泡酒「ＺＥＲＯ」とのタイアップ企画で発泡酒「ZERO」の携帯サイトに品川区民農園での野菜作りコラムの連載が始まりましたとのこと。

最近レーコーディング(記録)ダイエットが注目されてますがこちらのサイトでは1週間の目標を決めてその達成度を記録して見事達成できたら麒麟ZERO350ml缶×1ケースが当たるそうです。(抽選で毎月30名)

キリン「ＺＥＲＯlife」(携帯サイト)
URLはこちら→　http://zerolife.jp/