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インド舞踊オディッシーダンスの舞踊家三浦知里さんのオディッシーダンスとスパイス研究家Patsuさんの作る東インド オディシャ料理のランチが楽しめるというイベント「食と舞 東インドオディシャday」に参加してきました。

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会場は塩釜口の南インド料理のお店「モモヨカリー」さん。

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店内に入ると東インド オディシャ州にあるヒンドゥー教寺院ジャガンナート寺院の御本尊ジャガンナート神がお出迎え。その像の隣にはこの日オディッシーダンスを披露してくれた三浦知里さんの写真パネル。

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三浦知里さんによる東インド古典舞踊オディッシーダンスを30分ほど観覧した後、スパイス研究家Patsuさんのオディシャ料理ランチ会がスタート。この日のPatsuさんはジャガンナート神のTシャツを着て気合十分。

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この日のオディシャランチはこのターリー皿+チキンジョロ(チキンカレー)という構成

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オディシャ料理の代表的カレーのダールマ(豆と野菜のカレー)

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ダビバイゴノ(スパイシー茄子のヨーグルト和え

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ライスの中央には赤タマネギのアチャール。

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サゴ アールバジャ(ほうれん草とじゃがいものスパイス炒め)とトマトカッタ(オディシャスタイルのトマトチャツネ)

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チャットゥベマサラ(マッシュルームのマスタードカレー)

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そしてチキンジョロ(骨つきチキンのカレー)

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食後にはマサラチャイ


オディッシーダンスとオディシャ料理もどちらもしっかり堪能できて大満足なイベントでした。


美味しかった!ごちそうさまでした。