日本一有名なざる豆腐「なごり雪」の小野哲郎さんの義理の弟さんが
某店に豚肉を卸している岸さんで、
という不思議なご縁については以前にも書きましたが、
哲郎さんがまたまた素晴らしい岸さん豚を送ってくださったので、
ならば今こそケータイタンドール出動!となりました。
ボクサケ代表:原さん家に持ち込ませてもらって、焼きまくり。
スペアリブの味噌漬けありーの、オレンジジャム入り醤油漬けありーの、
カシラや肩ロースのカタマリは塩胡椒オンリー焼きーの。
やきいも日和で知られる
デザイナーのチョウハシさんも参加、
紅マサリをケータイタンドールで焼いてくれました。
さすがにあの焼きつぼにはかなわないけど、なかなかいい感じ!
ボクサケ飲みつつ、
新シーズンに向けてのプチ決起集会ムードむんむん。
哲郎さん、岸さん、おいしい豚をありがとうございました!
☆付録:「なごり雪」の思い出
・小野食品のざる豆腐「なごり雪」
・「なごり雪」が、やってきた。
・「なごり雪」開けるべし、食らうべし。
・名作豆腐は「なごり雪」だけじゃない
・岸さん豚様、狭い冷蔵庫で恐縮ですが、よろしければ奥へどうぞ。
・2日間じっくり堪能させていただきました
・塩引き鮭を食べる時は、ご飯を多めに炊いておくべし。
某店に豚肉を卸している岸さんで、
という不思議なご縁については以前にも書きましたが、
哲郎さんがまたまた素晴らしい岸さん豚を送ってくださったので、
ならば今こそケータイタンドール出動!となりました。
ボクサケ代表:原さん家に持ち込ませてもらって、焼きまくり。
スペアリブの味噌漬けありーの、オレンジジャム入り醤油漬けありーの、
カシラや肩ロースのカタマリは塩胡椒オンリー焼きーの。
やきいも日和で知られる
デザイナーのチョウハシさんも参加、
紅マサリをケータイタンドールで焼いてくれました。
さすがにあの焼きつぼにはかなわないけど、なかなかいい感じ!
ボクサケ飲みつつ、
新シーズンに向けてのプチ決起集会ムードむんむん。
哲郎さん、岸さん、おいしい豚をありがとうございました!
☆付録:「なごり雪」の思い出
・小野食品のざる豆腐「なごり雪」
・「なごり雪」が、やってきた。
・「なごり雪」開けるべし、食らうべし。
・名作豆腐は「なごり雪」だけじゃない
・岸さん豚様、狭い冷蔵庫で恐縮ですが、よろしければ奥へどうぞ。
・2日間じっくり堪能させていただきました
・塩引き鮭を食べる時は、ご飯を多めに炊いておくべし。