カテゴリ: カレーレシピ

こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます インスタグラムが便利過ぎてついついブログに載せるのを忘れてしまいますが、作りおき生活は続けておりますのよ 私のルールとして、作りおき調理は早番の日。 仕事から帰って来たら勢いで作ることにしています。 ...

いつもご覧頂きありがとうございます! 先日、ササッとお弁当用に作って美味しかった野菜かき揚げレシピ☆ スパイシーなカレー味にコンソメをちょい足しして味を付けてしまえばお弁当に最適です。 揚げたてサクサクにレモンをちょっとかければ、おやつやおつまみにもぴ ...

こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! 今、密かなブームの舞茸。 舞茸にはタンパク質分解酵素(パインやキウイと一緒)があり、お肉と掛け合わせると柔らかくジューシーなお肉料理に大変身! ただし、タンパク質分解酵素は熱を加えると無くなってしまいま ...

こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます。 夏おかずの料理レシピ 【レシピブログの「宮崎産乾しいたけ&新米宮崎コシヒカリ」モニター 参加中】 野菜たっぷり! ごはんがすすむといったらやっぱりカレー☆ 乾シイタケの旨味と甘味で食欲UP! 【乾 ...

お野菜だけのカレー!! バターと味噌でコクを足します♪ チーズをトッピングしても良いかも(*^_^*) 【夏野菜の味噌カレー】二人分 ・ナス・・・1本 ・ズッキーニ・・・1/2本 ・パプリカ・・・・1/4個 ・オクラ・・・5本 ・ベビーコーン・・・5本 ・にんにく ...

こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます フルブラを作ると必ずカレーに入れているような気がします(^^ゞ さわやかな酸味と甘さのキウイもカレーに合いますね(*^_^*) 【キウイのフルブラでビーフとしめじのカレー】二人分 ・キウイのフルーツブランデ ...

こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! もやしは節約の味方! たくさん買ってしまった時は冷凍保存できますよ 今日は、もやしをドライカレー風に 濃い目の味付けでごはんも進みますよ! 【もやしのドライカレー風炒め】二人分 ・もやし・・・1袋 ・ ...

自家製フルーツブランデーの料理レシピ 【レシピブログの「秋の自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】 きのこたっぷりのフルーツブランデーを使った秋カレー! プルーンの果肉が隠し味です♪ 【プルーンフルブラで牛肉ときのこの秋カレー】4人分 ...

こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます。 麺レシピが続いておりますが・・・ 夏休みの昼ごはんと言えば、焼きそば・冷やし中華・チャーハンが定番だったような気がしますがどうでしょう??さっと作れて野菜も沢山たべれますものね(^u^) 今が旬 ...

こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます 今、ものすごく悩んでいます。 10月にプラハ国立歌劇場 【魔笛】の公演があり、観たいのですがチケットがとても高い。 滅多に観れなんだから、高いとか言ってる場合じゃないんだけど、旅行も控えてるし・・・ うー ...

つけスパゲティの料理レシピ 【レシピブログの「つけスパゲティ☆レシピコンテスト」参加中】 こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます スーパーに買い物に行ったら、つけスパがおススメになっていましたよ~ 見かけた時になぜか嬉しくなりました(^^ゞ つ ...

こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます 今日のワンプレートは ・カジキマグロのマヨカレー焼き・春キャベツ添え ・ジャガイモとブロコッリーのハニー粒マスタード和えサラダ ・冷ややっこ ・ご飯 でした~ メインと一緒に付け合わせも作ってし ...

こんばんは~ いつもご覧頂きありがとうございます! 今日は、残っていた野菜をすべて使ってきってしまいましょ~の日 ということで、時間をかけずに出来るカレーを作りました(*^_^*) すぐに出来るので忙しい日もおススメです♪ キャベツだとあっさりになってしま ...

牛蒡がシャキシャキして歯ごたえばっちり~♪ 最後に豆乳を加えてほっこり優しい味にしましたよ(^^♪ 【ごぼうがシャキシャキ!和風キーマカレー】二人分 ・豚ひき肉・・・200g ・玉ねぎ・・・1/2個 ・牛蒡・・・1/2本 ・生姜&ニンニク(みじん切り)・・・小 ...

こんばんは~ いつもご覧頂きありがとうございます。 毎年、ヒールの高いサンダルやミュールを履いて豆が出来たり、血だらけになったりするので買ってもいつものペタンコ靴になってしまいます。 だが!今年は、短い靴下を履いてもいいようなので早速買ってみました ...

こんばんは~ いつもご覧頂きありがとうございます 忙しい日は、炊飯器におまかせしてピラフにします。 具材もすべてサイの目切り(笑 炊いている間に、サラダやお味噌汁かスープを作っちゃえばあっと言う間にワンプレートの出来上がり~♪ 今回のメニ ...

こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます。 金環日食の日は、すっかり忘れて寝ていたわけですが・・・・(^^ゞ 夜ご飯は、日食と言ったら【オムライス】でしょ! ってことで、先日の牛筋カレーを豆乳でのばし、ソテーしたきのこを加えた即席ソースにして ...

こんばんは ハウス食品のスパイスモニターレシピ番外編!? カレースパイスのことを調べているうちに一つ一つに漢方薬としての効能があることに興味を持ちました。 それなら、私の体調ににあわせたオリジナルカレースパイスを作ってみようとかしら!と 今、困っている体 ...

手作りカレーパウダーの料理レシピ 【レシピブログの「手作りカレーパウダーで本格派!我が家で人気のカレーレシピ」モニター参加中】 はんぺんを使ってふわふわな海老団子とたっぷりきのこのダシ醤油で作る和カレー! 欧風やインドカレーも美味しいけどお蕎 ...

手作りカレーパウダーの料理レシピ 【レシピブログの「手作りカレーパウダーで本格派!我が家で人気のカレーレシピ」モニター参加中】 パイナップルで漬けこんで柔らかくジューシーな豚のスぺリアブをゴロっと入れました。 あまり辛味が苦手なので、香りは良く ...

こんばんは~ いつもご覧いただきありがとうございます。 炊き込みご飯が大好きなので、作り過ぎてしまい冷凍していた【筍ごはん】 カレーもたくさん作り余ったので、この二つを合わせて焼きカレーにしました~ 筍ごはんをバターで炒めてバターライスにします。 ...

こんばんは~ いつもご覧頂きありがとうございます 近所のスーパーで、大きめのマッシュルームを売っているのを見て、オリーブオイル煮やオーブン焼きができるわ~ と2パックも買ってしまい、マッシュルーム祭りになっているおうちごはんです・・・ ス ...

こんばんは~ いつもご覧頂きありがとうございます!! カレー好きさんなら、たぶん作ったことがあると思いますが(^^ゞ 最近、レシピを知ったタモリさん流のカレーを作りました~ かなり、昔の番組ですが【ジャングルTV】で、タモリさんのワクワクしながら ...

お!レシピブログがスマホ対応になっていた~ 見やすくなりましたね 今日は、残っていたお野菜でドライカレーとオムレツ!! 忙しい時や何も浮かばない時にオムレツを作っているような気がします(笑 分量を量らなかったので材料だけですみません(^^ゞ 【オ ...

こんばんは~ いつもご覧頂きありがとうございます! 今日は、着物友達のみうさんとランチとお茶に♪ 久しぶりに二人で会うので着物で行きたかったのですが、残念ながら朝から雪景色だったのであきらめました 私が初めて着物でおでかけした時に一緒だったのが ...

こんばんは~ いつもご訪問ありがとうございます 寒い寒い・・・・・と起きたら、外が真っ白でした。 スノボーをやっている友が元気に襲来! 冬を楽しく乗り切れて羨ましいかぎりです。 さて。 どこのカレーが一番美味しかったか?と聞かれたら うーん ...

昨日、多く作って残しておいたドライカレーで肉まんを作りました(*^_^*) 家には、蒸し器がないのでフライパン使用♪ ふわふわだけど、底がカリカリになります。 焼き方は、餃子と一緒だよ! 具を入れすぎてはみ出してしまいました(^^ゞ 見た目汚いですね・・ ...

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