元住吉→関内での「ナルトもメンマもないけれど。」を経て、10/10(日)に
「なるめん」として大岡山へと移転してきたお店。
神奈川組でなくなったのは寂しいけれど、応援したいね。
場所は、事前に情報として知ってたけど、住所だけではお店だと
認識できない外観だわー(笑)。
上記写真の通り、クリーニング店「サニット」右隣、ホシザキの冷蔵庫が目印ね。
店内は厨房を囲むL字型カウンター6席。
平日14時頃でも客入りは途絶えず。あえての住宅地移転は成功でしょうかね。
券売機は横からの光で見にくくなりましたが、ラインナップは、らぁめんと
辛いらぁめん。
自家製麺と聞く、辛い方を選択します。
卓上調味料はGSの拉麺胡椒のみ。
■辛いらぁめん(880円)
スープは豚骨＆節系に、スパイスが独特な風味を加えています。
辛さはピリ辛、いや、仄辛程度。
カレーと少し重なるものはあるものの、全く別次元に連れてってくれる
スパイス使いは、店主さんならではの持ち味だね。
平打ち麺は幅や厚さががランダムな分、食感もランダム。
厚＆広なところはモチッと、薄＆狭なところははピロッと楽しませてくれます。
カイエンペッパーの振りかけられたチャーシューは分厚くジューシー。
ナルトはないけど、メンマはあったよ(笑)
細メンマはシャクシャクした食感が心地よい。
ご馳走様でした。
横浜から大岡山への移転は意外でしたが、理由を聞けばなるほど納得。
新天地で頑張ってね！
【なるめん】
東京都大田区北千束3-16-10
TEL非公開
11:30～15:00
月曜休
※新型コロナウイルス影響で営業時間、定休日の変更可能性あり
