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昨年8/16にオープンしていたお店。
年末年始にその存在を知った神奈川民…。

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店頭の自販機でラー活の友を購入。


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券売機上では絶賛・替え玉推奨。
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店内は厨房を囲むカウンター7席にテーブル2×1卓。

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卓上調味料は豊富。


■鶏こい麺・塩(950円)
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一部にエスプーマが施された泡鶏白湯。

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粘度、塩味ともバランス良く、美味。
少々食傷気味な鶏白湯といえ、旨いもんなら全然イケます。

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中細麺はザクザクした食感。

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うっスラ豚チャーに

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鶏チャーとも薄味。


■こいつけ麺・塩&中(1,050円)
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麺量は並:200g、大:300gにしたんだけど、茹で後表記なのかな。

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つけ汁の器がラーメンと同じなだけに、凄く麺の器がちっちゃく
窮屈に見えちゃうね。

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つけ麺には太麺を使用。
強い弾力があり、流石の菅野製麺。

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つけ汁はラーメンと同ベクトルでした。

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ご馳走様で並べてミタw。

ワンオペで回すまだ若い店主さんは同じ川崎の「ようすけ」関連の
Tシャツを着用しており、出身なのかな。

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ポイントカードは「期限:チカラ尽きるまで」…無理せず頑張ってくださいね。


【RAMEN とりが】
神奈川県川崎市川崎区堀之内町13-15
TEL非公開
11:00~14:30、17:30~22:00
日曜夜の部、月・火曜休