672: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 04:00:55.68 ID:yyrnL+Kw
漏れの冷め話でも書きますよ。 

以前付き合ってた彼女は料理が大好きで、作るものどれも 
みな美味かった。どうやって作ってるのか興味があって 
調理をそばで見てたんだけど・・・。 

使った調理器具を殆ど洗わない。フライパンで炒め物をしても 
鍋で煮物をしても、使った物にさっと水かけるだけ。 
洗剤で洗わない。もちろん、オタマもターナーも菜箸も、みんな 
水をサッとかけるだけ。食器類は洗剤使って洗ってたけどね。 

しかも次に使う時は、出したフライパンや鍋を洗いもせずに、 
そのままレンジに置いて食材をブチ込み、火にかける。 
シンク下ってGやら何やら潜んでて汚いってイメージあるから、 
それを見たら気分悪くなって冷めた。


681: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 05:49:52.65 ID:YI7C84PI
鉄のフライパンが洗剤使わないとか流すだけってのは 
空焼きとかで黒く酸化させたり、油膜を作っておいたならってのが前提 
それをしてないと、赤錆ができて使い物にならなくなる 

鍋で洗剤使わないのは、中華なべとかの鉄鍋は上記と同じ理由 
土鍋は染み込むから 
オタマは…ステンかアルミか、酸化を嫌う場合は流すだけもあるかも 

なんにせよ、もしかしたら商売してる調理に少し携わったのかも 
学校はないな、バイトか実家がそういう商売とか 

でも>>672の家にある器具が、商売で使うような鉄のフライパンや土鍋があるとも思えんがw 
いまどき一人暮らし用で売ってるフライパンなんて、樹脂加工されてるのばかりだろうし 
ちなみに樹脂加工されたフライパンで空焼きは厳禁 
生活板なら皆知ってるかw

691: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 10:24:04.78 ID:/Dwq9FxL
>>683 
洗ってない調理器具をまた洗わずってとこもポイントじゃないの? 
洗ってなくてもせめて使う前に洗っていたら…ってのもあると思う。 
汚れが落ち切れてないフライパンを 
>シンク下ってGやら何やら潜んでて汚いってイメージあるから 
こういう場所にしまってるんだから気持ち悪い。 

しまう前に洗っていて、清潔な場所にしまっていたのなら>>672も何とも思わなかったんじゃないかな

694: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 10:29:55.70 ID:81jkgVkm
>>691 
オウ、そういうことね。それは確かにそうだ 
>>692 
男ならむしろ偽装じゃないほうの対象にされるぞw

673: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 04:06:36.30 ID:1UeuyEip
672は毎回使うときにもフライパンとか洗うんだ? 
ちょっと珍しいかも。 
でもさっと水をかけるだけでは汚れは落ちないよね。どうなってんだろ 
フライパンや鍋に洗剤は私もあんまり使わないけど

675: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 04:16:38.71 ID:Et5xfXDO
>>673 
油は気にならないのか 
君の方が珍しいと思うが

674: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 04:09:36.17 ID:acqNjUtc
いや、珍しくないだろ…。

676: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 04:33:57.77 ID:zmBwmFy4
調理が全て終わった後での話だよね? 
それならきちんと洗った方がいいわな 

例えば何か調理した後、すぐに別の調理を同じ器具でするならサッとも分かるんだが

677: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 04:56:03.28 ID:0DUm7WFG
自分は持ってないから分からないけど、 
鉄のフライパンはさっと流すだけでいいんだっけ?

679: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 05:36:55.65 ID:O0VFD1TP
>>677 
鉄のフライパンはこすり洗い、洗剤は絶対に使わない 
水分を飛ばしたら油を塗って収納

680: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 05:43:56.67 ID:zmBwmFy4
ちょっと可哀想って書いたら自演て凄いなw 
下手に同情できんこんな世の中じゃ

682: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 08:19:18.23 ID:WOvt95D9
このスレしか見てないけど常識だと思う

683: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 09:32:29.75 ID:81jkgVkm
使い終わったあとでも洗剤使わないのは(一人暮らし用の調理器具と仮定して) 
ちょっとどうかと思うが 
次使う時にもいちいち洗うもんなの? 
久々に使う器具は洗うけど、毎日使ってる奴は水をさっとかけて使っちゃうな

684: おさかなくわえた名無しさん 2013/02/13(水) 09:34:06.71 ID:Uzw9wyK3
うんちく
引用元: 百年の恋も冷めた瞬間!★145年目