1: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:26:34.48 ID:mQGgQW1n0
受け継がれるスピリット

no title


3: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:27:31.30 ID:ckiQu9UB0
読めない



75: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:37:15.13 ID:HowcdCcL0
>>3
精進方に煮豆があるのはわかった
煮豆って言うほどおかずか?



6: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:27:57.99 ID:M/YkJ4fVp
横綱おらんやん



9: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:28:26.95 ID:PUePAjP80
>>6
この頃は大関が最高位



7: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:28:21.72 ID:I5al0/5sr
番付好きな国民性なのか?



13: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:29:15.21 ID:w4LRIodBM
>>7
ランキングとお絵かき大好き



17: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:29:34.85 ID:jaMXyoro0
ようわからんけど俺の食事より豪華そう



19: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:29:41.77 ID:sG4BDS/C0
まぐろだけ辛うじて読めるわ



23: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:30:28.98 ID:p1aBRKw10
江戸時代のぶんかってほんとすごいなあ
でも江戸時代以前の日本って原始人レベルだったんじゃないかと疑ってる



289: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:53:39.17 ID:ikGARCxZr
>>23
原始人というか読み書きできるバーサーカーやな



420: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:05:36.40 ID:J/zfjLVe0
>>289
いや大半は無理ちゃうか



567: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:18:13.74 ID:RTuqNLuI0
>>420
都市近郊の農村くらいなら読める人多かったで



595: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:20:52.42 ID:BtHh+hpw0
>>567
地方民でも寺子屋があるとこなら読み書き出来てたで
やったことと言えば観光地に名前落書きことやけどな



24: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:30:34.41 ID:G3wqIcEn0
前頭 ふきのにつけ



26: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:31:06.01 ID:0IAfQ8H70
よく筆でこんなにびっちり書けるわ



28: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:31:15.20 ID:WkQ8O3oG0
大関はめざしか



29: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:31:18.03 ID:9/OUZFb80
けんちん汁あるやん
こいつ今でも通用するやろ



30: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:31:33.86 ID:ikLFM0720
めざしが大関ってので泣ける😭



31: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:31:56.54 ID:8aL9e26U0
明治時代は病院番付もあったな



32: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:32:27.82 ID:MtzBBzBd0
きんぴらごぼうってこの時代からあるんか



33: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:32:31.02 ID:FYSm9Rin0
左の前頭たたみいわしか
分かってるやん



35: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:32:52.86 ID:6vk3atMEa
こんな飯でよく肉体労働やってたな



38: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:33:15.18 ID:fW6IxVHz0
日本人が好きなものランキング
1位 ランキング



40: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:33:23.06 ID:G3wqIcEn0
くじらじるちょっと気になる



330: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:57:39.88 ID:BfWPV15Ld
>>40
鯨の肉美味しいんやで
よく給食で鯨の肉の揚げたやつが出ててアレが旨いんや



385: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:02:33.89 ID:m0wy/c7ra
>>330
言うほどうまくないで



447: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:07:45.25 ID:BtHh+hpw0
>>385
ジャーキーみたいなもんでワイはうまいと思うで
スーパーの缶詰めでたまに買う和



456: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:08:51.55 ID:HIqtUVBV0
>>447

no title

鯨のジャーキー美味い



490: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:11:00.45 ID:BtHh+hpw0
>>456
うまいよな酒のあてには最高や



43: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:33:36.32 ID:9e+yyak4d
まぐろってこの頃から結構食べられてるんやな



234: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:48:51.00 ID:h3VOQS2sa
>>43
中トロ大トロは当時捨てられてたらしいで



45: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:34:03.44 ID:MtzBBzBd0
梅干しとかいう名誉ごはんのお供



46: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:34:03.90 ID:ZauohVz1a
no title




244: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:50:08.16 ID:X9LCGljU0
>>46
かわヨ



60: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:35:36.66 ID:hKmD3tOn0
興味あるがほとんど読めねえ



61: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:35:39.41 ID:3a74EAgu0
こういうの面白いなあ



66: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:35:54.12 ID:RJ/SBoAd0
ここに唐揚げでも来たら大虐殺やろ



84: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:38:07.43 ID:D54mRGYYa
>>66
なろう作者の精神やめろ



111: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:40:22.28 ID:HowcdCcL0
>>66
江戸で獣肉は避けられるやろ
山の民なら普通に食うやろうが



141: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:42:37.89 ID:dwAaWRw90
>>111
畜産業発達してないから獣肉は高すぎるだけや
金持ちは食っとった



172: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:44:07.73 ID:+e8yUxYW0
>>111
4足やないから食ってたやろ



72: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:36:23.43 ID:9/OUZFb80
これ昔の人本当に読めてたの?
ただでさえ識字率低そうなのにこんな癖有りまくりの字じゃ余計読めないやろ



81: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:37:47.49 ID:PUePAjP80
>>72
貼ってあるところに読む人がいたんや



102: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:39:31.68 ID:9/OUZFb80
>>81
はゑ~



211: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:46:47.89 ID:Mw0fPTyg0
>>102
そもそも江戸とか都市は読めるやつが多くて
田舎は読めん奴多いって感じやね
商業中心の大都市で読めんのは生きていけないし

海外も近世頃は都市部は識字率高くて田舎は読めんって感じやからな



76: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:37:20.02 ID:TYnJF9yT0
八杯豆腐
昆布油揚げ
きんぴらごぼう
煮豆
焼き豆腐
ひじき白あえ
切干煮付け
芋がら油揚げ
油揚げつけ焼き
小松菜浸しもの
めざし・いわし
むきみ切干
芝エビ乾煎り
まぐろから汁
小はだ大根
たたみいわし
いわし塩焼き
まぐろ剥身
塩かつお
にしん塩引き



87: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:38:16.12 ID:P361dC6D0
>>76
塩かつおとか今じゃ通な食い方やね



110: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:40:12.35 ID:Oy6Iq0Fd0
>>76
よく読めたな
そして全体的にしょっぼ



134: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:42:02.36 ID:TvIDOQ9j0
>>110
言うて選べるだけの種類が庶民クラスにあるって凄いことなんやで
中世フランスなんてガチでパンと塩味野菜スープで死ぬまで過ごしてるんやで



77: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:37:28.00 ID:uprR6pPTa
この時代の魚料理って生臭そう



91: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:38:31.11 ID:ucFHGyKZ0
>>77
保存用の塩抜きしてからとか多そうだし言うほどでもなさそう



116: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:40:40.68 ID:dwAaWRw90
>>77
逆やで
旬のものしかないしそばの海や川で取れたもんやから鮮度抜群や



85: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:38:11.21 ID:CzqhlFsg0
学者番付とかもあるぞ



107: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:40:06.61 ID:G3wqIcEn0
魚類方

大関めざしいわし
関脇むきみ切干し
小結?
前頭まぐろ
前頭?
前頭たたみいわし
前頭いわしなんとか
前頭まぐろなんとか
前頭?
前頭鮭なんとか



115: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:40:36.62 ID:8aL9e26U0
江戸東京博物館に神社番付、山番付、武将番付、花番付は展示してあったな



128: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:41:37.99 ID:4/05lEHQa
上手にできた
no title




139: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:42:19.41 ID:anw6AswAa
この時代にらーめんがあることに驚き



149: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:43:03.56 ID:aHrcXX//0
>>139
水戸光圀公も食ってたし



143: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:42:42.30 ID:TNG+9Wewa
カレーがあったら小結ぐらいまでいけるんちゃう



144: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:42:43.28 ID:VGiPXVWRa
この時代はマグロの大トロがゴミ同然の扱いを受けていたという事実



167: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:43:53.14 ID:TvIDOQ9j0
>>144
ねこまたぎやな
美味しくいただくために開発されたのがネギマ鍋



148: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:43:01.35 ID:71vkWinE0
no title

江戸末期の食事風景



162: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:43:44.44 ID:ikLFM0720
>>148
居心地悪そう



169: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:44:00.61 ID:VGiPXVWRa
>>148
この時代ってカメラあったんか?



183: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:44:38.34 ID:8aL9e26U0
>>169
ちょうどこの頃に日本でも使われ始めた



185: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:44:49.79 ID:48Zd2+5D0
>>169
外人が江戸調査した写真が結構あるよね



237: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:49:22.26 ID:NW4ltLyi0
>>169
カラー化させた昔の写真とか映像を調べてみたら結構あるで



166: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:43:51.00 ID:lNW5gJiJa
でもこの中から選んで色々食えたの江戸にいた一部の町人と武士だけやろ
普通の農民は平安奈良と変わらん暮らしや



240: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:49:38.57 ID:BtHh+hpw0
>>166
江戸時代の武士(公務員)は年収500万
町民は(商人や町人)は年収150万くらいやで

http://www1.tcue.ac.jp/home1/takamatsu/105494/edonosyokugyoujijou2.html

ちなみに農家は地方民に多く地方民の年収は50万ほどだったらしいわ

今も昔も地方民は雑魚ってことやで



277: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:52:25.93 ID:Mw0fPTyg0
>>240
ただ江戸は物価糞高やったし
武士は付き合い出費が高くて収支やばかったし
町人も生活糞大変やったからな

地方の農民年収50万(実収入200万)的なの結構多かったから
50年100年年貢の再計算してない土地多かったしな



294: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:54:17.75 ID:tdR3nUc/M
>>277
地方の農民なんて半自給自足で
室町までに比べると大幅に貨幣経済が浸透した言っても
そこまで現金必要としてなかったろうしな



332: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:57:44.43 ID:Mw0fPTyg0
>>294
地方の50石取りの武士は裕福やけど
江戸の50石取りの武士は糞貧乏っていうのやしな



360: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:59:52.57 ID:HowcdCcL0
>>332
今かて年収400万で東京やとしんどいけど
地方ならかなり余裕を持って生活できるわな



443: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:07:38.64 ID:Mw0fPTyg0
>>360
今と違って物価が何倍も違うみたいな感じやからな
輸送費も馬鹿にならんしな

今の時代に出来立て総菜パン1つが地方やと100円
東京だと賞味期限切れで500円みたいなもんやしな



179: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:44:31.80 ID:pZu/XRtZM
ちなみに下級武士はだいたいどの家も借金で首が回らなかったから
玄米 漬物 おっつけ汁(具無し味噌汁) がデフォで
野菜の煮物なんて夕食に出すのがやっとで
魚なんて月1頻度でしか食えんかった



224: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:47:46.06 ID:HowcdCcL0
>>179
必殺の主水みたいな食生活やったんやね



254: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:50:47.16 ID:tkueu30aM
浅田次郎が著書の中で
「幼い頃うちの食卓で初めてサラダが出された時江戸時代生まれの祖父が
『俺はウサギじゃねえ!』ってちゃぶ台ひっくり返して大変だった」
言ってて草生えた



262: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:51:26.42 ID:YkqaIyfw0
>>254
すごい時代だな



592: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:20:33.54 ID:V47ROaov0
>>254
マヨネーズやドレッシングが普及してはじめて生野菜が定着したって言われるくらいだからなあ



630: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:23:37.56 ID:ZOk6Mhv/0
>>592
それもそうやし日本特有の事情として人糞を肥溜めに溜めて堆肥に使うのでそれを知ってる時代の人なら生野菜とかとんでもないと思っても仕方ない
少し前まで洗剤で野菜洗ってたし今でも給食なんかは似たようなので洗うし



652: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:25:32.22 ID:xpljRfjy0
>>630
寄生虫持ちがたくさんいたらしいな



272: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:52:07.86 ID:J2YPKDmTM
煮豆で飯は食えないねえ!



283: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:53:03.55 ID:hj1GLujd0
no title

日中英雄番付や



295: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:54:20.43 ID:t6+Kc4vb0
>>283
戦国武将とかおらんのやな



307: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:55:26.95 ID:hKmD3tOn0
>>295
思ったわ



333: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:57:49.25 ID:t6+Kc4vb0
>>307
豊臣がNGなのは分かるけど、他の大名の家も当時リアルに存在してたから、そういうのを論じることがアカンかったんかな?



318: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:56:48.30 ID:0MXERpZPa
>>295
徳川に支配されてるから織田や豊臣の評価ができんかったんやろなあ



454: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:08:41.67 ID:t6+Kc4vb0
>>318

1(遊)小西行長
2(中)大谷吉継
3(右)石田三成
4(一)宇喜多秀家
5(二)島津義弘
6(三)毛利輝元
7(左)立花宗茂
8(捕)吉川広家
9(投)小早川秀秋

とか書いたら即死刑やったんかな



474: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:10:09.45 ID:pMoKXH3Up
>>454
裏切り者バッテリーは草



564: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:18:00.99 ID:dVnAGZl+a
>>454
同じ家紋でもアウトやったらしいで
うちの先祖も変えて逃げたらしい



310: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:55:44.33 ID:48Zd2+5D0
しかしあれだな
江戸時代も「〇〇で打線組んだ」みたいなことやってたんだな



317: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:56:47.05 ID:TenHzR+Ld
>>310
むしろ江戸時代にやりまくってたことを令和になってもまだなんJ民がやってるって感じやろ



340: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:58:07.66 ID:71vkWinE0
江戸の人気つまみ「竹虎」「雪虎」とは?
豊富な肴に恵まれた江戸の居酒屋で、庶民が愛したつまみはなんだったのか。これが実に粋でシンプル。つまみの名前は「竹虎」と「雪虎」。
焼き格子で焦げ目をつけて焼いた厚揚げに、青葱をふりかけたものを「竹虎」。大根おろしをかけたものを「雪虎」となる。
揚げの黄色い生地に茶色の縞模様がまるで「虎」の模様のように見えるところから名づけられている。日常の何気ない料理にも、ちょっと気の利いた名前をつける遊び心が、江戸人の粋さかもしれない。
no title

no title




356: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:59:31.46 ID:hKmD3tOn0
>>340
こう言うのでいいんだよ
雪虎美味いわ



365: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:00:19.41 ID:o+y1wkEmr
>>340
ええなこれ
厨二ネーミングもええ



369: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:00:32.91 ID:AYRitZiV0
>>340
これちょいちょいやるわポン酢もかけると旨い



359: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 21:59:41.26 ID:48Zd2+5D0
猫愛玩も江戸から変わらんな
no title




366: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:00:22.65 ID:Pk9XcDxl0
>>359
ねこあつめやん



382: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:01:37.53 ID:YIWHmNrC0
江戸時代ってご飯毎日4合~5合食ってたんよな



387: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:02:37.49 ID:srlFsKCD0
>>382
おかずなんてそうねぇだろうからとりあえず米食わねぇとな



402: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:04:07.56 ID:Mw0fPTyg0
>>382
どこの国でも食料生産革命が進むまでは
野菜肉魚類は次いでで穀物が中心やからな

ヨーロッパでも中世までは農村は穀物中心に1日3000~5000kcal食ってたて言われるくらいやし



408: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:04:42.02 ID:/KGed6+Za
no title




414: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:05:12.00 ID:Y7DzMoVUa
>>408




533: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:14:44.13 ID:N6ik4OAmH
円山応挙さんが描くイッヌ可愛過ぎ問題
no title

no title




542: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:15:23.01 ID:vguozCiI0
>>533
かわヨ



553: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:16:29.44 ID:HIqtUVBV0
>>533
でもこいつら食うんやろ?



565: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:18:08.23 ID:N6ik4OAmH
>>553
日本は徳川綱吉の生類憐れみの令のおかげで犬食文化はそれ以降も無くなったんやで
ホンマ綱吉は名君や



575: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:19:08.48 ID:J/zfjLVe0
no title

no title

no title




579: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:19:44.23 ID:HIqtUVBV0
>>575
ラノベやん



594: 風吹けば名無し 2019/11/16(土) 22:20:41.96 ID:hj1GLujd0
良スレやんけ


転載元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1573907194/