1: 名無しさん@おーぷん 20/02/18(火)21:26:39 ID:XR6
人類が環境に与えるダメージを減らすうえで、最も有効な行動の一つは肉類と乳製品の消費をやめることだという。
肉類と乳製品は人間の摂取カロリーの18%を占めているが、生産するために農地の83%を使っており、
温室効果ガス(二酸化炭素)の排出量の60%の原因となっている。

これは学術誌「サイエンス」に掲載された論文で示されたデータだ。
オックスフォード大学とスイスの研究機関LCA Research Groupの研究チームらは、
世界の4万近い農場を対象としたデータベースを構築した。
調査範囲は119カ国に及び、世界で消費される食料の90%をカバーしているという。

調査では水の使用量や温室効果ガスの排出量を調べ、大気や水の汚染に農場がどのように関係しているかを調べた。
その結果、最も環境に負担を与えているのが肉類と乳製品を生産する過程であることが分かった。
https://forbesjapan.com/articles/detail/21545


2: 名無しさん@おーぷん 20/02/18(火)21:45:38 ID:XR6
各食品を100グラム生産する過程で生じる、温室効果ガスの排出量は下記のようになっている(単位はキログラム)。

牛肉:50
チーズ:11
鶏肉:5.7
豆腐:2 food_stake



5: 名無しさん@おーぷん 20/02/18(火)21:53:39 ID:yFp
>>2
これみるととりあえず牛肉やめるだけでだいぶましになりそうやな
ヒンズー教は実は時代の最先端をいっていたのでは



4: し り か か か り し 20/02/18(火)21:51:45 ID:MMg
豆腐って神やな



6: 名無しさん@おーぷん 20/02/18(火)21:55:59 ID:pRy
そろそろ地球環境を守ろうみたいな文言を
人間に都合のいい環境を守ろうに変えたらいいと思うの



8: 名無しさん@おーぷん 20/02/18(火)21:58:31 ID:mvo
うるせえワイは牛肉を食うし牛乳も飲むぞ



9: 名無しさん@おーぷん 20/02/18(火)21:59:02 ID:497
ヴィーガン勝利ってことか?



10: 名無しさん@おーぷん 20/02/18(火)22:00:19 ID:4Op
その程度減らしたところで噴火一発で帳消しなんやろ



11: 名無しさん@おーぷん 20/02/18(火)22:01:17 ID:Ryc
気づくの遅すぎやろ



12: 名無しさん@おーぷん 20/02/18(火)22:01:40 ID:bLv
牛肉食う代わりに雑草抜かないって誓うわ



14: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:40:23 ID:is3
こういうのは大学のセンセェに聞いてるけど8割方誇大なモンだから当てにするなって言われた



15: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:44:07 ID:Lf8
じゃあデントコーンで牛丼作ってみせろや
って話ですやん



18: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:48:00 ID:PQx
牛を鶏に置き換えていけばええんやな



19: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:48:20 ID:emF
擁護できる点があるとすれば
牛からは肉や乳だけでなく糞や革なども利用できる点
人間用の作物が育たない土地でも家畜用の飼料が育つこともあるという点



20: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:48:33 ID:emF
まぁこれ加味したうえでも畜産の環境破壊は酷いもんや



25: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:54:16 ID:emF
人間と家畜は陸上の哺乳動物の86%を占めており、地球の生態系に巨大なインパクトを与えてきた。



26: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:54:28 ID:eAQ
実際大型動物は取れる肉の量のわりに穀物消費しまくるから最悪ではある

牛肉は超ぜいたく品やな
鶏肉はそんなことはない
そして日本はヤギ肉や羊肉をもっと大量導入すべき
そっちのほうが効率が良い



27: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:54:47 ID:ViW
>>26
やだ
牛肉食べたい



38: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:59:57 ID:Eq2
>>26
羊は臭いから嫌い
鶏肉は国民食にしよう
旨くてヘルシーで安い上に環境にも優しいとか有能すぎる



30: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:55:21 ID:X7X
これは学術誌「サイエンス」に掲載された論文で示されたデータだ。
↑これ
これほどわかりやすいハッタリもないってぐらいのただのハッタリやんけ



33: 1日コテマン◆1cu.G1y2ig 20/02/19(水)00:56:31 ID:l3p
サイエンスって小保方に騙された無能雑誌やん



34: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:57:00 ID:X7X
>>33
それはネイチャーの方やで(小声



36: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:59:21 ID:7ao
あーこれか ゲームのラスボス思考やな

人間が地球にとって最も害悪 害虫である



37: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)00:59:40 ID:X7X
野菜や穀物は二酸化炭素減らして無いんだよなあ



49: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:25:08 ID:ixi
ようわからんが
動物が問題なら野生動物を殺せば良いのでは?



53: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:34:58 ID:rGr
地球にとって最悪とかいう詭弁きらい
「人間の住環境にとって」と言えや
放射線ですら地球にとってはノーダメージや



54: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:35:36 ID:emF
地球そのものに利害はないからな
地球の住人の利害や

いうてそこまで噛みつく表現でもないと思うが



58: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:39:05 ID:zNb
あと20年もすれば、肉は特権階級しか食えなくなるわ
おまえらは酵母食うしかないで
ワイはこの世とおさらばしとるやろ



61: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:42:38 ID:Dcw
>>58
こうなったらマックとかほとんどのチェーン店がなくなるんかな



59: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:39:18 ID:emF
培養肉できるやろ



62: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:43:10 ID:69h
よくわからんけど燃費の悪い大きな家畜育てるのが悪いってことなのか?



63: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:45:24 ID:emF
食肉用に動物を育てるためには、膨大な量の土地、飼料、そして水が必要です。
それに加え、畜産業は温室効果ガス排出の大きな要因となっており
、国連食糧農業機関(FAO)によると、年7.1ギガトン(CO2換算)を排出しています。これは人為的に排出されている温室効果ガスの約15%に相当します。

https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_5d8c257ee4b0019647a2e94a



64: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:48:43 ID:X7X
植物の体も動物の体も炭素を固定してることには変わらないので質量比もクソもないんだよなあ

むしろ飼料の形で大量に固定している分温暖化防止に貢献しているとまで言える



73: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:56:58 ID:ViW
>>64
メタンがどうとか言われるけど家畜のメタンなんか化石燃料のCO2 なんかと比べたら屁でもないわな



75: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:58:23 ID:4C8
ニクタベルノヤメナサーイ



76: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)01:59:03 ID:cHY
自分が生きてる間は好きなように出来るから未来の人が何食おうがどうでもいいわ



81: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:02:23 ID:emF
牛の呼吸でCO2含む温室効果ガスが大量に排出されてるのが問題視されてるわで
そのCO2のCが植物由来だという話がどう関係するのかわからんな



86: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:07:24 ID:ViW
そもそもCO2の排出減らしたところでどうにもならない
化石燃料燃やした時点で大気中に存在しちゃいけなかった炭素が放出されとる



87: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:07:39 ID:emF
閉じられた炭素だったらどうなるんや?
そんなこと言ったら車や飛行機から排出されるCO2を構成する炭素ももともと自然界にあったものやろ



90: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:10:46 ID:ViW
>>87
それは大昔の話や
しかもこの46億年間で封印してきた炭素を地表上に解き放ってるんやぞ
このまま人類が化石燃料を掘り続ければ理論上生物史で最大の炭素量を誇れるわけやん
いままで地面に埋まってた炭素を掘り起こして放出しとるんやからな



104: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:22:34 ID:emF
デンマーク、スウェーデン、ドイツが食肉税を検討してるのも筋違いなんか



107: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:24:18 ID:ViW
>>104
肉を食うことのデメリットは環境に悪い(そんな悪くないけど)ことだけじゃないよね



105: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:23:29 ID:X7X
他の国の税金を自分の正しさの補強に使うのやめたほうがええよ



108: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:24:53 ID:izj
大豆ハンバーグが肉のハンバーグよりも安くなったらワイもそっち食べるで
現状肉のハンバーグのほうが安いんやからしゃーない



109: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:25:14 ID:emF
アカデミー賞の食事がヴィーガン化されたのは主に環境への配慮だったらしいけど
あれも無意味?



111: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:26:02 ID:ViW
>>109
地球温暖化については畜産はあまり悪影響はないってだけ
バーチャルウォーターって知ってるか?



116: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:48:46 ID:emF
>>111
CO2はともかく森林伐採とメタンガス排出の点で畜産の温暖化絵の影響は擁護できんやろ



118: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:51:00 ID:ViW
>>116
co2の件はさっき言った通り関係ない
草はやそうが牛買おうが結局二酸化炭素になる
メタンガスは確かにそうやが、牛のゲップによるメタンガスなんてな、、
お察しやわ



121: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:54:56 ID:emF
>>118
メタンガス排出の20~30%らしいが
十分対策考えるレベルやろ
実際に飼料やら遺伝子やらいじって対策しとる



124: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:55:57 ID:ViW
>>121
それは温室効果の何%分なんや?



125: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:56:48 ID:emF
>>124
世界の温室効果ガス排出量の16パーセント



127: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:58:04 ID:ViW
>>125
絶対嘘だわ
ソースは?



128: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:58:49 ID:emF
>>127
https://wired.jp/2019/01/09/strange-war-against-cow-farts/
気候変動に関する議論となると、二酸化炭素(CO2)排出量の削減に重点を置いたものがほとんどだ。
それも確かに正しいのだが、「気候変動に関する政府間パネル(IPCC)」が明らかにした2015年の数値を見ると、
メタンも世界の温室効果ガス排出量の16パーセントを占めている。近年の研究でも、
メタンにはCO2の28倍もの温室効果があることがわかってきた。



130: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)03:01:36 ID:ViW
>>128
気候変動に関する政府間パネル(IPCC)

こっち持ってこいや



132: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)03:02:24 ID:emF
>>130
別にニキが信じなくてもええわ
知りたきゃ探してくれ



112: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:28:55 ID:ViW
世界が全域温帯湿潤気候ならなにも問題はない
でも実際はそうじゃない
水資源や土壌の豊かさには偏在性が付き纏う
それが問題やねん



115: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:43:04 ID:ViW
まあワイは牛丼食ってねるわ
肉だいすこ



119: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:54:36 ID:2Go
ビックマックを倍マックにしたらすごい美味かった



120: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:54:46 ID:ViW
そもそも生き物の呼吸が悪いんだったら片っ端から生き物殺していったらいいやん
人間なんて言語道断やろ



126: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:57:04 ID:ViW
もっと削れるところあるやろ
なぜやらないかっていったら経済成長に妨害になるから
そんな遺伝子操作やらなんやらって環境対策してますよって両手を振ってアピールしてるようにしか見えん



129: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)02:59:10 ID:WMd
WHOが安楽死施設でも作って人間減らす方がええんちゃうか



131: 名無しさん@おーぷん 20/02/19(水)03:01:38 ID:Udr
>>129
それがコロナだったりしてな



転載元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1582028799/
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