1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:41:34.015 ID:7P3Gx40J0
お前らあのチーズケーキのポテンシャル忘れてないか?
あのスタイルはもう絶滅したんか?
no title

BBCの記者、日本の欠点を的確にしてきしてしまう

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:41:53.693 ID:KEHBAjF30
まだあるぞ



4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:42:32.311 ID:7P3Gx40J0
>>002
どこで買えるんだ?
薄いゼリーが乗ってないのはダメだぞ!



5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:42:43.517 ID:bitO7s4C0
あの部分だけ掬って食べたりした



7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:43:49.426 ID:7P3Gx40J0
>>5
ものによっては綺麗にはがせるパターンもあるよな



8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:44:06.052 ID:+E8VUreE0
この間チーズケーキ買ったら小さくてビビった
チーズケーキなんて結構デカかったよな?
俺が大きくなったのか?



12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:45:59.098 ID:7P3Gx40J0
>>8
どこのシュタルクだよ
あらゆる食べ物は小さくなっていると思うぞ
俺はオッサンだからいいけど、若者が気の毒だわ



10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:45:33.363 ID:RxTGZmrC0
バスチーうますぎるんじゃ



15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:47:49.453 ID:7P3Gx40J0
>>10
新しいスタイルも美味いは美味いけど、オールドスタイルのチーズケーキはまた違う美味さがあんのよホント
最近のチーズケーキは濃厚だけど、食べると前歯の裏に張り付くのが嫌だわ、
舌の上で溶かすように味わうのもなんか満足感にかけるんだよな



11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:45:38.062 ID:lmvxr/w10
子供の頃の不二家のチーズケーキがそのスタイルだったんだけど、こないだ買ったらもう変わってたんだよ



16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:48:35.725 ID:7P3Gx40J0
>>11
あのケーキを気軽に食える心当たりがあるとしたら不二家だったけど、逝ったか



13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:46:25.709 ID:GCHd6HaU0
薄いゼリーってあれハチミツみたいなシロップのコーティングじゃねーの?



17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:49:30.622 ID:7P3Gx40J0
>>13
いやシロップというか明確にゼリーだったぞ
今調べたら杏ゼリーのパターンが多かったらしい
確かに甘酸っぱい感じだったな



19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:50:58.906 ID:TLjayUML0
>>13
ナパージュっていうテカテカにするゼリーみたいなやつだぞ
ゼラチン使われてる



18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:49:58.645 ID:PHYvzk/wM
こういうの?

no title




23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:53:25.814 ID:7P3Gx40J0
>>18
せっかく張ってくれたけど全然ちがうんだわ
ゼリーの部分はもっと薄くて透明で、そもそもスポンジ部分がクリーム系じゃなくてスポンジ系なんだ
調べたらスフレチーズケーキって言うらしいわ



42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:12:29.827 ID:nNVGBq7K0
>>18
これ綺麗だね
どこのケーキ?ちょっと欲しい



44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:14:19.380 ID:UomMHh6+M
>>42
バタフライピーで作る。夜空のレアチーズケーキ | レシピ | 富澤商店
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20230329234210



47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:15:08.485 ID:nNVGBq7K0
>>44
自分で作るやつなのか
結構大変そうだなこれは・・・



51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:20:17.964 ID:UomMHh6+M
>>47
適当に画像検索したのだから…

ゼリー部分はハーブティーとかに使う材料みたいね
美味しそうだけどこりゃハードル高いわ



20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:51:26.297 ID:0fGqiNHg0
ヤマザキのチーズケーキはまだ乗ってるだろ



32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:00:25.037 ID:7P3Gx40J0
>>20
もしコンビニとかで売ってるやつだとしたら、おおむねそれに近いんだけど
ケーキ屋がガチでつくってるやつとはクオリティが段違いなんだよマジで



21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:51:52.182 ID:Hgt3/ChZ0
そいや昔はよく見たけど最近は全然見てないな
喫茶店とかで見たのかな?



25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:56:34.763 ID:bABSDaqJ0
こういうやつ?
no title




29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:59:14.888 ID:7P3Gx40J0
>>25
いやスマン、全然違うんだわ
検索で辿り着いているんだけど、短縮URLが張れないんだわ
「昔 スフレチーズケーキ」とかで検索してみてくれ



27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:57:03.166 ID:MTTA1ZZe0
あのスタイルのチーズケーキって最近あまり見ないな
レアチーズケーキが一般的になってる感じ
まあどっちも好きだから良いけど



34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:03:29.977 ID:7P3Gx40J0
>>27
まあ今のスタイルも美味いんだけど、昔のヤツとはジャンルが違うというか競合しないと思うんだわ
両方売れと言いたい。あの昔のスタイルも引き続き売って欲しいんだわ




28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 22:57:21.866 ID:kzR+62NW0
ガキの頃、近所のケーキ屋のチーズケーキがそれだったんだよなぁ
そのケーキ屋が潰れちゃってからあのスタイルのチーズケーキ全然見なくなっちゃった



34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:03:29.977 ID:7P3Gx40J0
>>28
俺もガキの頃の記憶だから思い出補正で美味いと思い込んでるところもあるかも
けどあれはあれで今のチーズケーキでは代替できない美味さがあったよな!?



33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:01:12.604 ID:bABSDaqJ0
URL貼れないなら画像を貼ればいいじゃない
no title




37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:04:47.267 ID:7P3Gx40J0
>>33
そうこれこれ!スポンジ部分の質感もこんな感じ
ふわっとしててジュワッって触感なんだわ



41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:11:47.837 ID:kzR+62NW0
>>33
ジャムが上に乗ってるんだよな
食べたいけどどこで売ってるんだろ



43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:14:02.946 ID:7P3Gx40J0
>>41
ジャムって言うか薄いゼリーなのよ
細かくてゴメンな。重要なポイントなんだ

メジャーシーンではもう廃れて無くなったチーズケーキスタイルらしい
残念でならない



35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:04:05.239 ID:rKIbZXJ60
no title




38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:06:55.687 ID:TLjayUML0
チーズケーキ買ってきて自分でナパージュすればいいよ
ゼラチン、砂糖、水混ぜて塗るだけ



40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:10:16.115 ID:7P3Gx40J0
>>38
まあそう言うなよ。そういう話じゃないんだから




39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:07:03.607 ID:4r+YgTy/0
costco売ってなかったっけ?
こんなチーズケーキ



40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:10:16.115 ID:7P3Gx40J0
>>39
多分違うと思う。コストコはニューヨークチーズケーキみたいなことだと思う
これは日本で産まれたチーズケーキらしいから



58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:25:16.611 ID:kzR+62NW0
ちょうど最近こういう懐かしいチーズケーキ食べたいと思ってたんだよな
スレのお陰で色々調べられたわ、サンクス



63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:36:44.720 ID:7P3Gx40J0
>>58
俺も最近ケーキ食べて、ふと思い出したんだよ
自分が好きなケーキってなんだったけ?って思って辿り着いたのが昔のチーズケーキ




62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:30:19.125 ID:KcF3LFIe0
そういや最近あれ系のチーズケーキ食ってないな
なんでだ



64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:38:43.435 ID:7P3Gx40J0
>>62
恐らくニューヨークチーズケーキ勢に淘汰された結果、昔のチーズケーキ作る職人が引退しちゃったんだろう
レシピ見れば技術的には作れるだろうけど、食べた経験が無かったら昔の同じ雰囲気は追及できまい

ほんと、このタイプのチーズケーキ美味いんだけどな



66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:41:45.055 ID:KcF3LFIe0
>>64
かなしい……しっとりふわふわのチーズケーキ食いたい



69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:48:20.291 ID:iJ9eAyN80
no title


うわあああ!これだあああ!!!



71: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:52:47.311 ID:OMWvxhLg0
ジミーのチーズケーキってこんな感じだよな



72: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 23:58:30.289 ID:7P3Gx40J0
>>71
本当だ!ジミーって沖縄ではメジャーなケーキ屋なの?
関東では(おそらく)絶滅危惧種で個人店でしかお目にかかれないスタイルだよ



引用元: なあ上に薄いゼリーがのってる昔のチーズケーキって美味かったよな?

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