1: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:10:36 ID:HeKm
これが前から納得できない
キュウリ色あるやん
なんで緑黄色野菜にならんのや?
no title





【画像】辻ちゃん「ご飯できたわよ~」

3: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:11:06 ID:C0V0
ほぼ水ってコト・・・



5: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:11:31 ID:73So
緑黄色野菜以外の野菜を特に区別する場合は淡色野菜と呼ぶが、色によって区別しているのではない。



8: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:11:56 ID:HeKm
納得いかんわ
キュウリ緑やん
no title




31: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:15:14 ID:Wzlv
>>8
33はなんやろ



33: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:15:52 ID:HeKm
>>31
ぜんまい(ゆで)
やって



9: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:12:02 ID:IGOe
ウリ系は食う意味ないよ



15: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:12:54 ID:HeKm
>>9
カボチャもウリ系やろ



11: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:12:17 ID:jjA5
きゅうりの皮だけ集めたら栄養あるんちゃう?



34: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:15:59 ID:2VU9
>>11
リンゴやゴボウもそうやけど、極力皮も食えばカロテン少ないとされとる野菜でもまだマシなんかな



50: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:19:50 ID:HeKm
>>34
ゴボウってあんな味で栄養ないんだったら食う意味ないよな
ただの根っこやん



55: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:20:27 ID:QXxl
>>50
食物繊維摂ってから乳酸菌取ったほうが育つらしい



59: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:21:23 ID:8oUm
>>50
アメリカ人捕虜「木の根っこ食わされたからあいつ戦犯処理しろ」



63: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:22:18 ID:HeKm
>>59
これマジの実話だから胸くそ悪いわ



16: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:12:58 ID:ukBx
ニンジン、ピーマン、ほうれん草

ワイの嫌いなモンばっかり・・・



20: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:13:43 ID:kfDR
>>16
苦手でも食え



17: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:13:15 ID:kfDR
キュウリにはビタミンCが少量入ってるけどビタミンCの働きを妨害する成分も入ってるから意味ないのすこ



18: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:13:30 ID:QXxl
中が白いのはダメ



21: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:13:49 ID:HeKm
>>18
ピーマンも中は白いやん



25: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:14:07 ID:QXxl
>>21
種のとこ?は食わんから



19: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:13:38 ID:dF51
でも夏に冷やしたきゅうり食うの好き



23: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:13:56 ID:73So
カロテノイド(カロチノイド、英: carotenoid)は黄、橙、赤色などを示す天然色素の一群である。

これの多さを色の濃い野菜と言ってるだけや



26: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:14:30 ID:HeKm
>>23
緑もやろ



27: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:14:36 ID:dF51
みかんは白いところが栄養たっぷりなんや



28: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:14:41 ID:UNxb
でもあいつギネス記録保持者だから



49: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:19:17 ID:QXxl
茄子の味噌汁おいしい
カロテンなぞ知らん



52: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:20:03 ID:7rTy
マジレスするとサプリメントで十分やで
一日に必要なビタミンミネラル食物繊維を野菜だけで補うのはかなり無理がある



57: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:21:02 ID:HeKm
>>52
食物繊維のサプリメントとかあるの?
食物繊維は普通に野菜食って摂取した方が良さそう



60: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:21:28 ID:QXxl
>>57
カプセル楽だよ
あとはおからクッキーとか



65: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:23:12 ID:7rTy
>>57
あるで
粉末状のやつな
あと食物繊維は食物繊維でも不溶性食物繊維と水溶性食物繊維があるねん
これは不溶性2の水溶性1の比率で摂取する必要があるんやが
水溶性食物繊維を含んだ食材ってマジで少ないから普通の食生活じゃ確実に足りなくなる



71: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:24:27 ID:HeKm
>>65
水溶性食物繊維って何に含まれるんや?



79: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:27:14 ID:7rTy
>>71
大麦とかオートミールとか納豆とか
野菜に含まれるのは不溶性食物繊維がほとんどだから
水溶性食物繊維を含む食材を意識的に摂取しないと比率がどんどん不溶性に傾いていく



56: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:20:48 ID:tUTC
とりあえずトマト食えばなんとかなるぞ



58: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:21:20 ID:HeKm
>>56
ケチャップもあり?



73: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:26:23 ID:tUTC
>>58
塩分量がね



61: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:21:42 ID:PBUL
栄養のこと考えて野菜食べてる人って何割ぐらいなんだろな



64: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:22:51 ID:QXxl
>>61
自分は栄養のこと考えて普通の白っぽいレタス買わなくなったな
色素濃いやつにしてる



66: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:23:28 ID:HeKm
>>64
ケールとかいうレタスの原種がめっちゃ栄養あるらしいな



69: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:24:22 ID:QXxl
>>66
ケール結構安いし美味いからめっちゃ買ってる
炒めてもしゃぶしゃぶに入れてもうまい
けど夏は旬じゃないんだよな



67: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:23:42 ID:UNxb
ブロッコリースプラウトが最強だから…



68: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:24:14 ID:HeKm
>>67
ブロッコリーのかいわれ大根みたいなやつか



101: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:31:00 ID:UNxb
>>68
せや、抗酸化作用・ダイエット効果・免疫強化・肝機能向上などなど最強野菜なんや



72: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:25:23 ID:HeKm
水溶性食物繊維多いのフルーツか
フルーツ食わないとアカンのやな



74: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:26:32 ID:QXxl
>>72
たまねぎも



75: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:26:56 ID:HeKm
>>74
玉ねぎでええんか



78: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:27:11 ID:tUTC
トマトピーマン玉ねぎ食べておけばとりあえずセーフ



82: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:27:45 ID:amEe
結局肉や



84: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:28:04 ID:73So
>>82
わかる



87: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:28:37 ID:tUTC
果物意識して取るようにしてるけど1人暮らしのおっさんだとバナナかみかんくらいしか食わないよな



89: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:28:58 ID:HeKm
>>87
バナナはかなり栄養高いやろ



95: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:29:53 ID:IGIT
>>87
キウイなんかも半分に切るだけやし楽やで
何なら皮ごといってもええし



96: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:30:11 ID:HeKm
>>95
キウイの皮って食えんの?



98: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:30:31 ID:U8EF
>>96
皮も栄養やで



103: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:31:21 ID:IGIT
>>96
食える
ゼスプリとかもHPで皮ごといけるで!とかってちゃんと書いとる



108: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:32:00 ID:HeKm
>>103
毛だらけのオッサンの頬みたいな感触やん



110: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:32:27 ID:QXxl
>>108
ゴールデンキウイはモジャモジャしてなくて初心者向け



112: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:32:51 ID:HeKm
>>110
ゴールデンキウイええやん気に入った



88: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:28:53 ID:PBUL
これさえ食べてれば大丈夫な野菜誰か開発してくれ



91: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:29:20 ID:HeKm
>>88
1日分の野菜や



104: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:31:39 ID:UNxb
>>88
ブロッコリースプラウト



92: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:29:21 ID:U8EF
1日1個食べてれば病気知らず言われるりんご



94: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:29:30 ID:7rTy
現代的な食生活だと足りない栄養素が多すぎるんよな
ビタミンミネラル食物繊維
あとタンパク質も足りてない人が多い



97: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:30:13 ID:NuLJ
>>94
現代的な食生活ってなに?
カップ麺?



102: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:31:18 ID:HeKm
>>97
日清のカップヌードルは脚気予防のためにビタミンめっちゃ添加されてるんよな
そもそも売り出したときは健康食品って枠だった



100: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:30:58 ID:6ZDc
no title




120: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:33:53 ID:QXxl
きうりはカリウムあるしむくみが気になるならええんちゃうか
まあバナナでいいんだけど



124: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:35:00 ID:HeKm
>>120
汗かくと塩分とれって言われるけど実際足りてないのはカリウムのほうって聞いたな



126: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:35:16 ID:6ZDc
no title

(無果汁)



129: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:35:38 ID:HeKm
>>126
スイカ要素もメロン要素もないやん



131: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:35:57 ID:6ZDc
>>129
「色と形」



133: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:36:56 ID:poiD
カリフラワーはアカンよな?



136: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:37:17 ID:HeKm
>>133
カリフラワーよりブロッコリーやな



135: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:36:57 ID:HeKm
そういやメロン味の香料とバナナ味の香料は同じ成分で濃度が違うだけらしい



140: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:38:33 ID:poiD
バナナとパイナップルくらいしか普段買いできんよな



145: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:39:01 ID:Eaax
>>140
スイカとかリンゴ安いやん?



146: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:39:17 ID:HeKm
>>145
スイカって栄養あんの?



156: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:40:55 ID:QXxl
>>146
カロテンとカリウム枠
今年安くないからお得感無いよね



164: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:42:48 ID:HeKm
>>156
“緑黄色野菜”の条件は100g中にβ-カロテン600μg以上含有することですが、スイカに含まれるβ-カロテンの量は、200gあたり1600μgです。 β-カロテンは体内でビタミンAに変換され、新陳代謝を促し、肌の老化を予防します。

スイカって緑黄色野菜なんやな



178: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:45:01 ID:U8EF
>>164
へー
ほぼ水で飲み物代わりにスイカ食うイメージだったわ



143: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:38:52 ID:HeKm
ブロッコリーとカリフラワーでは、栄養が異なります。
ブロッコリーはβ-カロテン810μg(マイクログラム、可食部100gあたり)を含む緑黄色野菜です。一方、カリフラワーのβ-カロテンは18μg(同)で、農林水産省や厚生労働省の分類では、「その他の野菜」に該当します。
β-カロテン以外の栄養では、ブロッコリーはビタミンE(α-トコフェノール)2.4mg、ビタミンK 160μg、ビタミンC120mg、葉酸210μgを多く含みます。カリフラワーは、ビタミンC81mg、葉酸94μgを多く含みます。

カリフラワーはダメダメやん



153: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:40:36 ID:Klr2
>>143
そらそうよ
まあブロッコリーが凄すぎるのもあるけど



154: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:40:40 ID:3p4c
スイカって日本語だとぱっとしないけど
英語になるとウォーター・メロンって超高級なイメージになる



155: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:40:52 ID:Klr2
>>154
なお黒人



159: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:41:25 ID:HeKm
>>155
黒人がスイカ食うって差別のステレオタイプなんだっけ



182: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:46:00 ID:Klr2
>>159
そうそう
つーかそれやってたのアメリカだけなんで
アメリカ以外では意味不明なんだけどな



187: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:46:41 ID:HeKm
>>182
ゼルダの伝説でリンクが麦わら帽子でスイカ食ってるパッケージがアメリカだと炎上してたな



171: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:44:05 ID:pT38
きゅうりが栄養ないというのはデマやぞ



175: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:44:36 ID:HeKm
>>171
カリウムがあるらしいな



172: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:44:07 ID:7rTy
人間の身体って糖質を美味しく感じるように出来てるのよね
食事に好みはあれど白米とか白パンみたいな糖質の塊を不味いと感じる人はいない
で自然界の糖質というと果物ばっかりだったからセットでビタミンミネラル食物繊維も摂取できてたんや
それが人工的に精製された食べ物になると栄養素が削ぎ落とされてるもんだから
美味しいものばっかり食べてたら逆に栄養不足になってしまう
遺伝子と現代社会の進化的ミスマッチやな



176: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:44:41 ID:VfJL
>>172
はえー



228: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:53:01 ID:pT38
血糖値下げるなら食後すぐにスクワットが最強らしいな



233: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:53:43 ID:HeKm
>>228
スクワットめっちゃしてるわ



247: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:55:36 ID:pT38
野菜から食え
炭水化物は最後に食え
食後に座るな寝るな

これやるだけで大分違うらしいな



253: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:56:15 ID:HeKm
>>247
食って寝ると牛になるってマジなんやな



258: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 11:57:10 ID:9Xlc
>>253
単純に胃酸が上に上がって食道炎とかGERDやったか?になりやすいってことや



282: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 12:00:14 ID:BM9A
キュウリが栄養全く無いってのはかなり誤解やけどな
カリウムやビタミンA、B、C含むし普通に栄養あるんよな
カロリーが無いだけ



288: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 12:00:42 ID:9Xlc
>>282
水分補給としてはありだよなあ
スイカときゅうりは毎夏お世話になってる



289: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 12:00:53 ID:o5tO
>>288
水飲めばええやん頭悪い?



299: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 12:01:54 ID:9Xlc
>>289
美味しいやんミネラルも多いし
スイカの利用最初期は本当に水やぞ



296: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 12:01:30 ID:Wxil
>>288
スイカのカリウムはほんま有能



294: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 12:01:07 ID:HeKm
青魚とは、サバ、マグロ、アジ、イワシ、サンマなど背の青い魚のことをいいます。

やっぱこのくくりよくわからんわ



300: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 12:01:58 ID:VfJL
>>294
青っていうかメタリックシルバーだよね



378: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 12:08:36 ID:tTUD
ワイ「キャベツは色薄いから要らんか…」


医者「キャベツは良いんだよ!」




388: 名無しさん@おーぷん 24/08/03(土) 12:09:26 ID:xTqg
>>378
サンキューキャベツ



引用元: 医者「色の濃い野菜を食べましょう」ワイ「じゃあキュウリでも食うか」医者「キュウリは違う!」

【朗報】 夢グループ、ついにTVゲーム機を発売


文藝2024年秋季号