Ｓｕｒｕｇａ Ｃａｆｅの抹茶あんみつ

代官山
仕事の途中で小休止
これじゃ仕事しても相殺されちゃうな_(_^_)_
緊張してるからまっいいか(^O^)

ダイエット中のおやつは大黒奴

清水屋の大黒奴。
中学の時は毎日店の前を通って帰っていましたが、
なぜか食べたことはなかったのです
町では清水屋のライバルの和菓子屋さんがあり
そこの旦那さんとくまじいと仲がよくって
家族ぐるみのおつき合い
なので、あまり食べる機会がなかったんです

でも、高島屋で売ってるんだよねー
今では好物。

いま、ＮＨＫの朝ドラ「つばさ」に出てくる甘玉堂の甘玉が
見た目よく似ていて、急に食べたくなり
買って来ちゃいました

あんこの外は昆布風味の切れのある羊羹で
つやつやしてます

これならダイエット中でもＯＫかも_(_^_)_


高島屋にもあるけど、清水屋が楽天に出店してるのは知らなかった。
残念ながら小饅頭はなかったけど、黒大奴や、他のお菓子はいろいろ買えるらしい。

結構コンパクトにまとまって年配の方の手土産にすることも多いんです。
こじぱぱママもお気に入りになってくれました。



北海道産の小豆をさらし餡に仕上げ、羊羹でくるみました。上質な素材の風味がおいしい、明治の...

清水屋楽天市場店


楽天のページにお菓子の説明がしっかりしてあったので、ご興味のある方は覗いてみてください。

さくらもちの想いで

玉川高島屋のたねやのまえで行列ができていたので、おひなさまもかねて買ってみました
春の餅、道明寺の桜餅と草餅。草餅にはきなこが添えてあってうぐいす餅風
こしがあって粒あんが美味しく、桜餅は桜餡で風流。
お値段もお手頃でした

桜餅と言えば思い出すのが、大手パン工場での季節の和菓子バイト。
おはぎもずいぶんラインで丸めましたし、桜餅は延々ゴム長はいて桜餅の葉っぱの塩抜き

一斗缶に塩水漬けの桜の葉っぱがね、10枚一束でぎっしりはいってるの
これを水にさらして塩を抜くのですが、抜き方が足りないと、カビみたいに桜餅に塩ふいちゃうんですよー
それでやりなおしになったり…

でも、こっそり職人さんに大福のおやつもらったり、楽しい思い出です_(_^_)_

神楽坂茶寮

渋谷のマークシティにて
珍しく外回りの仕事を引き受けました
途中スコールみたいのが降って大変でした^^;

生麩の乗ったあんみつは豆乳もかかっていいかんじ
ほうじ茶ラテはホットでほおおっと…(笑)
緊張したぁ

夕飯のカレーは作っといたので
あとはブラザーズにでんわしておみやげかってかえろ

真薦(macomo)の「大人のあんみつ」

さきほどの、円融寺さんの梅を通りかかる前に、西小山商店街を通過したのですが・・・
以前魚屋を改装していたところに、なにげにショーケース。





なに〜「ちょっと大人のあんみつ」　だってぇ〜？
どこが、どこが大人なのっ？





とりあえず急いでいたので、備忘録にデジカメを構えると、
ご主人登場。
「どうぞどうぞ、撮って頂いてかまいませんよ」
とおっしゃって・・・
微妙にきまりわるく、つい「ちょっと大人のあんみつ」についてたずねてみることに。
実はこちらお餅や甘味、山形の郷土料理などをいただけるお店ということ、そのメニューに
「大人のあんみつ」があるらしく。
これが、従来のシンプルなあんみつではつまらないだろうというご主人のアソビゴコロで、寒天2種類、特製のこしあんにフルーツ、杏仁豆腐、アイスクリームと盛りだくさん。
テイクアウトの場合、杏仁豆腐とアイスクリームが入らないので
「ちょっと」大人のあんみつ、なんだって。

そんなこと聞いてたら、あんみつ好きの私のココロはむくむくと。。。
「秘密のおやつ」用に1個こっそり買ってしまいました。

そして、コドモタチにばれないように、こっそりといただいたのですが・・・

寒天美味しい。
そして。
このこしあんの塩気、たまんないよ〜(=^・^=)　にゃ〜
あんこ美味しい。
フルーツもいっぱいで楽しい。

次なるレポートはイートインで決行します。
今度はランチかお茶に行きますわ。

真薦(macomo)　HP