ぐっち◎の晴れときどきラーメン

ラーメン好きです。 ちょくちょく食べてます。

2010年04月

狸穴@池袋

2010年04月28日
86170f9d.jpg特製つけ麺(並盛)(980円)。


太麺は硬めで短め。
噛み締める感じでなかなか美味い。


つけ誰は粒子が細かく、こちらも美味しい。


チャーシューがちょっと硬めかな。


流行りのスタイルではあるんやけど、きっちり作ってあり、食べやすく美味しいつけ麺でした。


o-1715861 at 18:35|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京・豊島区 

広州市場@五反田

2010年04月27日
adc68150.jpg野菜湯麺(塩)(720円)。


スープが熱々。


野菜がいろいろと入っており、スープにも風味があって美味しい。


麺は細ストレート麺。
ちょっと弱いかな。


o-1715861 at 19:59|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京・品川区 

紀和@恵比寿

2010年04月23日
fd576598.jpg
2490eeaa.jpg
中華そば(並)(580円)、半熟煮玉子(80円)、ランチ特製焼豚飯(小)(120円)。


店内は狭くて隣と当たる。
しかも机が低くなかなか大変。


スープは甘味のある生姜も効いた醤油味で、なんとも懐かしい。


細麺。

味玉は濃い味わい。

チャーシューは普通かな。


ご飯もタレは同じかも。
炊き込みご飯でほのかに甘味がある。


懐かしい味をきっちり作ったって感じで食べやすく美味しかった。


o-1715861 at 11:44|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京・渋谷区 

かづ屋@五反田

2010年04月22日
3512bc8e.jpgつけソバ(760円)。


細麺。
普通盛りにしたら、量は少なめかな。


醤油効いたつけダレはあっさりと食べられる。
流行りではないがこれはこれでけっこう好きかな。


海苔の下にチャーシューとメンマ。
さくさくっと食べました。


o-1715861 at 21:44|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京・品川区 

金字塔@赤羽

2010年04月20日
158ff367.jpg
863e41a9.jpg
特選塩そば(900円)、とりごはん(350円)。


香りがいい。
トリュフの香りは経験薄い自分にはよくわからんが、ローストした香ばしい香りがします。
後半にコーヒー油入れると、ほんまにコーヒーの香り。
それでありながらよく合ってておもしろい。


スープは鶏のしっかりした味がする。


麺は細ストレート。


具材が特殊やね。
揚げベーコンにつくねにオコゲ。


ご飯は塩ダレで蒸し鶏がのり美味い。


奇をてらったふうながらも完成度は高く、美味しかった。
また来てみたい。


o-1715861 at 12:24|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京・北区 

おかじ@神保町

2010年04月19日
acfad4f4.jpgおかじらーめん(900円)。

とろみある鶏白湯は、鶏の風味は見た目ほどは強くない。


麺は3種類入ってるみたい。
平打ちの中と太にノーマルの中。
なかなか合ってていいかな。


あとは野菜がいろいろ載る。
キャベツにモヤシに細かなニンジン。春菊も。


チャーシューは分厚いけど、ちょっと臭みが感じられた。


あとはインパクトあるつくねはハンバーグみたい。
レンコンが入って美味しい。


味玉は味はいいけど柔らかすぎかなあ。


ボリューム満点やし、いろいろと考えられてていいと思う。


o-1715861 at 13:12|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京・千代田区 

大山@神田

2010年04月14日
4f1f4390.jpgらうつけ(並)(780円)。


きしめんみたいな麺。
もちもちしててけっこう好き。


モヤシとキャベツもたっぷり載っててボリュームある。


つけダレはエビ油が効いてて香ばしい。

なかなか満足感ある。


o-1715861 at 11:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京・千代田区 

麺々@鷺ノ宮

2010年04月13日
1ad31297.jpgあさりラーメン(950円)。

写真やとわかりにくいけど、数えてみると、アサリが12個も載ってる。


アサリを鍋で炒めてスープと合わせて作るんかな。


塩味のスープにアサリ風味が満開で美味い
ニンニクも効いており、パスタのボンゴレビアンコみたいな感じ。


麺は中太の四角いので、手もみも加えてた。

白菜入るのがちょっと変わってる。

なかなか美味しかった。


o-1715861 at 21:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京・中野区 

ゴリラーメン@目黒

2010年04月12日
1835a920.jpg味噌味玉らぁ麺(850円)、薬味。


店に行くと誰もおらず店主まで不在(汗)
すぐに店主戻ってきて入店。


ボリュームあるねえ。
甘味があり、またピリ辛もありのスープはちょっとしつこいけどご飯に合いそう。


具の豚が甘辛く煮込んでありましょうが焼きにも通じる感じで美味い。


あとはいっぱい載るモヤシとキャベツもいい。


薬味はザーサイとニンニクかな。
少ししか入れずでよくわからず。。。


ジャンキーな感じで悪くないかと。


o-1715861 at 21:33|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京・目黒区 

味の十番@東中野

2010年04月10日
33ebdc92.jpgタンメン(630円)、餃子(370円)。


行きたかったお店に偶然通りかかり入ってみた。
普通の中華屋さんやね。


ちゃんぽんに近い太めの麺は柔らかめ。


野菜がいろいろ入ってておいしい。


スープも野菜の味がしっかりで、好きなタンメンの味。
嬉しいなぁ(^O^)


餃子は皮が厚くてパリパリ。


また来たい。


o-1715861 at 19:53|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 東京・中野区