いきなり後書き
自由きままな日記
cooking
2006年03月04日
ハンバーグ
今日の食事はハンバーグです。バイトに行く40分前に仕込みを始めました。食材は豚牛ひき肉、たまねぎ、卵、パン粉、鶏がらスープの素、日本酒、塩こしょう。始めはオーブンで焼いていたが火のとうりが悪かったのでフライパンで焼きました。弱火で20分くらい。中までジューシーなハンバーグができました。今のところ一番美味しくできました。
oasis0193 at 22:20|
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2006年03月02日
肉じゃが
第二弾は肉じゃがです。材料はたまねぎ、豚肉
ジャガイモ、醤油、砂糖、日本酒です。最終的にはまずまずの味になったが、途中砂糖を入れ過ぎて失敗しそうになりました。教訓は調味料は慎重にです。
oasis0193 at 22:31|
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祝い料理始めました
料理を始めたのでデジカメでとって載せる事にしました。第一弾はカレーライスです。材料はたまねぎ、にんじん、豚肉、ジャガイモ、熟カレーです。意外に楽しく美味しくできたので料理を続けていきます。
oasis0193 at 22:24|
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