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御利用者様のM様から「どうしても、ふきのとう天ぷらが食べたい」という要望をいただきましたので、職員がふきのとうを採ってきて、みんなで天ぷらにして召し上がりました。今年は暖かくなるのが早かったため里のふきのとうは既に大きくなり過ぎてしまっていたため、戸隠の山まで行き採ってきました。M様からは感謝の手紙までいただき恐縮していますが喜んでいただきよかったです。