ラーメン気ままに食べ歩き

各地のラーメン食べ歩きbyおだ @oda_kimamani

2009年06月

味よし 仙台駅前店@仙台

09年1月の分。
取り敢えず、画像のみ。

「辛味噌ラーメン」650円
味よし 仙台駅前店 辛味噌ラーメン

中華そば とつぼ@広瀬通

09年1月の分。
取り敢えず、画像のみ。
とつぼ







「中華そば」600円、「卵かけご飯」
中華そばとつぼ 卵かけご飯

らーめん大山 富士店@新富士

08年12月の分。
取り敢えず、画像のみ。

「新とんこつ」680円
大山 

天下一品こむらさき@勾当台公園

08年12月の分。
数年ぶりの再訪。新しく始まった『印度一品』が目当て!

「印度一品」1050円
天下一品こむらさき 印度一品

札幌ラーメン エビス軒@函館

08年12月の分。
取り敢えず、画像のみ。
エビス軒







「塩ラーメン」650円
エビス軒 塩ラーメン

函館面厨房あじさい本店@函館

08年12月の分。
「二代目けいすけ」でお馴染みの『斜めカットの丼』が、海を渡り北海道に初登場!

「箱館南京そば」850円
あじさい 函館南京そば

ブルートレイン@函館

08年12月の分。
取り敢えず、画像のみ。
ブルートレイン







「普通ラーメン(塩)」640円
ブルートレイン 普通ラーメン(塩)

らーめんの超人 北斗本店@上磯

08年12月の分。
取り敢えず、画像のみ。
超人超人 メニュー







「塩ラーメン」650円、「みそラーメン」700円
超人 塩ラーメン超人 みそラーメン







超人 北斗本店
住所:北海道北斗市飯生1-4-16
TEL:0138-73-1160
営業時間:11:30〜15:00、17:00〜20:00
定休日:水曜

手延べラーメン 飛竜 大泉店@西小

08年11月の分。
取り敢えず、画像のみ。
飛竜 大泉店







「チャーシューメン」788円
飛竜 大泉店 チャーシューメン

柳家 仙台店@仙台

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。
柳家







「柳家さん家の中華そば」800円
柳家 柳家さん家の中華そば

麺屋 高橋@福住

08年10月の分。08年10月4日移転オープン。
高橋







オープン当初は「味噌らーめん」「つけ麺」のみでした。

「味噌らーめん」700円、「つけ麺」750円
高橋 味噌らーめん高橋 つけ麺

つけめん shin.@環状通東

08年10月の分。08年7月オープン。
shin.







店主は「六厘舎」出身で、店内には『六厘舎』のTシャツが、額に入れられ飾られています。

「つけめん」780円
shin. つけめん







つけは海苔の上に魚粉が乗る例のスタイルを踏襲。麺は『カネジン』の極太麺で、麺の量に比べつけ汁の量が少ない。ベタ甘系のつけ汁は粘度もしっかりあるものの、麺との絡みはあまり良いとは言えない。つけ汁が最後まで無くなる事がないのは良いけど・・・。

同行者が注文した「中華そば」は良いとして、トッピングの「辛だんご」を入れると、つけ汁が一気にひんやり・・・。

凡の風@西線9条旭山公園通

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。
凡の風







「塩」700円
凡の風 メニュー凡の風 塩







麺は「さがみ屋」

麺屋 丸鶏庵(まるちあん)@発寒南

08年10月の分。
丸鶏庵=まるちあん→→マルちゃん。と言う事で、店名は『マルちゃん』に由来するらしい。

「隠れ塩」700円
丸鶏庵 隠れ塩







評判通りというか、予想以上の美味さ!!同行者の「豚そば味噌」もかなりのものでした。「つけ麺」の極太麺は存在感あり。

ぜひ再訪したいお店です!

眞麺 穂高@大谷地

08年10月の分。
店主は「純連」で9年修行との事。
穂高







取り敢えず、画像のみ。
「みそ」700円
穂高 みそ

綱取物語@菊水

08年10月の分。
綱取物語綱取物語 メニュー







「綱取味噌」750円
綱取物語 綱取味噌







丼の上からふられたスパイスはかなりきつそうにも見えますが、スープを邪魔する事もない。とにかくスープが美味しく驚きました!!麺は「森住製麺」。スパイスの強さを除けば、スープは「彩未」っぽい印象を受けました。ぜひ再訪したい、大満足の一杯。

らーめん 佳@月寒中央

08年10月の分。08年1月25日オープン。
佳佳







「らーめん」650円
佳 らーめん







開店前に関東で10軒ほど食べ歩きをしたらしく、魚粉を見て分かる通り、『六厘舎』にも影響を受けたそうです。中でも『とみ田』が凄かった!との事。やり過ぎなぐらいのスープの濃さ・粘度の高さに驚き、珍しく話し掛けてしまいました(^^ヾ

スープは甘味もあるけれど、濃度の高さとビターな感じはどこか『渡なべ@高田馬場』を連想させる。オープンからどんどん濃くなっているとか。麺は「はるゆたか」と「春よ恋」をブレンドした自家製麺。

らーめん 侘助@元町

08年10月の分。
2008年6月25日オープンの新店。
侘助







「醤油らーめん」680円
侘助 醤油らーめん







まろやかな鶏白湯スープを土台に煮干しを効かした、独特な味わい。無化調との事。自家製の中細麺が美味しく、「つけ麺」も気になるところ。

麺武 はちまき屋@太平

08年10月の分。
店主は「すみれ」出身。
はちまき屋







「みそラーメン」700円
はちまき屋 みそラーメン







スープが麺に負けてる様にも感じる、そんな軽目なスープ(油はたっぷりですが)。知人の話では、塩や醤油の方が良いらしい。

豚そば FUJI屋@太平

08年10月の分。
FUJI屋FUJI屋 メニュー







「豚ソバ醤油」700円
FUJI屋 豚ソバ醤油







麺は「さがみ屋」。バランスのいい豚骨魚介。濃度は高くないけどダシはしっかり出ていて美味しい。次回はつけを食べてみたいです。

らーめん しお家@函館

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。
しお家







「塩ラーメン」680円
しお家 塩ラーメン

満龍 本町店@函館

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。
満龍 本町店







「味噌カレー牛乳ラーメン」750円
満龍 本町店 味噌カレー牛乳ラーメン







店内に飾られた写真を確認するのが目的。

一文字@函館

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。
一文字 塩らーめん







「塩らーめん」750円
一文字 塩らーめん

ずん・どう@函館

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。
ずん・どう







「80′sらーめん(あっさり)」680円
ずん・どう 80′sらーめん(あっさり)







麺は小林製麺。

高橋屋@函館

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。
高橋屋







「味噌らーめん」770円
高橋屋 味噌らーめん







ベースとなるスープが、一週間おきに「とりがら」「とんこつ」で入れ替わるとの事。この日(週)は「とりがら」でした。麺は小林製麺。

函館ラーメン 鳳蘭@函館

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。
鳳蘭







「塩ラーメン」550円
鳳蘭 塩ラーメン

王さん@函館

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。
王さん







「塩ラーメン」520円
王さん 塩ラーメン

来々軒@函館

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。
来々軒







「塩ラーメン」600円
来々軒 塩ラーメン

龍鳳@函館

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。

「黄金しおラーメン」700円
龍鳳

函館麺厨房 あじさい本店@函館

08年10月の分。
取り敢えず、画像のみ。
あじさい







「味彩塩拉麺」700円
あじさい 味彩塩拉麺
Profile
おだ
性別:男
年齢:30代
趣味:テニス

ただのラーメン&スイーツ好き。

07年度 合計655杯
06年度 合計616杯
05年度 合計731杯
05年12月、47都道府県巡り完了♪

↓スイーツは今後こちらで紹介していきます
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