ラーメン気ままに食べ歩き

各地のラーメン食べ歩きbyおだ @oda_kimamani

2009年09月

無鉄砲つけ麺 無心@学園前

09年8月29日の分。
無心 店舗無心 メニュー







こちらは09年8月24日にオープンした、あの「無鉄砲」のつけ麺専門店。訪問日は、オープン後最初の週末だった為、混雑を予想し開店の2時間前に到着。メニューには「限定ラーメン」「豚ぞうすい」もありますが、暫くの間はつけ麺に専念するとの事で、現在は提供されていません。

「無心」に辿り着くまでに、京都で「新福菜館」「第一旭」にて朝食を取ったため、ちょっとヒヨリ「豚骨つけ麺(小)200g」を注文。「新福菜館」「第一旭」の連食なんて何年ぶりだろう・・・。

「豚骨つけ麺(小)」750円、替え玉(100g)100円
無心 つけ麺無心 麺







「無鉄砲」のスープで作ったつけ麺なので、麺を食べ終える頃にはつけ汁の水位がかなり下に来るほど超濃厚!またつけ汁には「とみ田」同様、柚子も入っています。

麺は自家製の太麺で、温もりか冷もりかを選べます。自分は冷もりを。氷水でキンキンに冷やされた麺は、艶やかで弾力があり美味い。麺だけでなく、丼もキンキンに冷やされています。つけ汁はすぐにぬるくなってしまいますが、あまりの美味さに一気に食べ終えてしまったので無問題。気になる方は、店内に設置された電子レンジで温められます。

無心 替え玉無心 スープ割り







あっという間に麺を平らげてしまい、結局「替え玉(100g)」を注文(笑)。替え玉は温もりにしましたが、自分は冷もりの方が断然好み。

食後のスープ割りは、「豚」「鶏」「魚」の3種類から選択可能。「とみ田」同様、スープ割にはチャーシュー、ネギが入って戻ってきます!同行者と全て試しましたが、断然「豚」割りがオススメ!ちなみに自分の好みは「豚」「魚」「鶏」の順。

また一つ、凄い店ができたなぁ(^^ヾ

定休日は、お店のHPにてご確認下さい。

無心
住所 :奈良県奈良市中町323-1
TEL :0742-51-7272
営業時間 :11:00〜15:00、18:00〜21:00(昼・夜共に売切れ次第終了)
定休日 :月曜(暫定)

第一旭@京都

09年8月29日の分。
未食だという同行者に誘導され、数年ぶりに「第一旭」へ。

「ミニラーメン」550円
第一旭 ミニラーメン







ちょっとスープが軽かったかな。

新福菜館@京都

09年8月29日の分。
今年4回目の関西遠征。

まずは「新福菜館本店」にて朝食を。

「中華そば(小)」550円
新福菜館 中華そば小







何度食べても食べ飽きない味わい(^^ヾ

清見そば 本店@静岡

ラーメンも人気な、老舗の蕎麦屋。
IMG_0429

「ラーメン」450円
IMG_0428

まさに蕎麦屋のラーメンといった感じの、蕎麦つゆを活かした甘味を感じるあっさりとしたスープ。麺は自家製の細ストレート麺。心温まる一杯です。

清見そば 本店
住所:静岡市駿河区南町1-6
TEL:054-285-0649
営業時間:10:45〜14:30、16:30〜19:20(L.O)
定休日:木、第2日曜
Profile
おだ
性別:男
年齢:30代
趣味:テニス

ただのラーメン&スイーツ好き。

07年度 合計655杯
06年度 合計616杯
05年度 合計731杯
05年12月、47都道府県巡り完了♪

↓スイーツは今後こちらで紹介していきます
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