9/10(日)
ジョーさんと食べ歩き。続いて「みよし」へ。
みよし







こちらもこのエリアではと、sumireさんにお薦めされたお店。
「中華そば」を注文。

「中華そば」550円 【’06 441杯目】
みよし 中華そば







スープ自体は比較的透明感もありあっさりしているのですが、表面にはしっかり油が浮いていて、かなり濃い目に醤油が効いています。「西屋ラーメン」同様、冬の寒い時期があってこそのラーメンかなと。冬に食べたらまた違う印象を抱くんだろうなぁと思います。麺は中細の縮れのある麺。具は厚みのあるバラ肉チャーシュー、茹で玉子、メンマ、カマボコ、海苔。チャーシューは噛み応えがあるというか、冷えててちょっと固いかな。

みよし
住所 :宮城県栗原市築館薬師4-12-13
TEL :0228-22-3202
営業時間 :10:30〜16:00
       10:30〜15:00(日曜)
定休日 :第1・2・3火曜