麺屋 武蔵＠新宿

12/11（月）
新宿で友人と会ったついでに、夕飯がてら「武蔵」へ。
二日連続の訪問だったのと「つけ麺」もまた変わったと聞いたので、今回は「つけ麺」を注文。　

「つけ麺」730円　【’06　584杯目】








１０月に食べた時は、（昨年かなり好評だった）味噌が強めに効いたタイプのつけ汁でしたが、今回のものはより節の風味を効かせたタイプに変わっていました。前回のはかなり好きでしたが、こちらもなかなか美味しい（＾＾ヾパッと見具が無く見た目にはちょっと寂しいのですが、つけ汁の底には刻んだチャーシューが沈んでいます。また細かく砕いた節も沈ませ、さらに魚介の風味を付加しています。

「肉味噌飯」210円
あったかいご飯に味の濃い肉味噌が乗った丼物。肉味噌は美味しいが、冷たいのがかなり残念…。

麺屋 武蔵
住所 ：東京都新宿区西新宿7-2-6
ＴＥＬ ：[phone]
営業時間 ：11：30〜15：30、16：30〜21：30
定休日 ：無