7月の分。
メニューが多い上にどれも美味しいので、何を食べようか毎回悩みます。
「濃厚魚出汁 醤油」760円、「喜元門」720円
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「濃厚魚出汁」は99%魚介ダシ。スープはあっさりとしながらも、鯖や煮干、鰹等の魚介の旨味が前面に出た厚みのあるスープ。

店名を冠した「喜元門」のスープは、「真空」の豚骨スープと魚介ダシを7:3でブレンドした濃厚魚介豚骨。

どちらも美味い!

喜元門 本店
住所:つくば市苅間1223
TEL:029-854-7940
営業時間:12:00〜14:00、18:00〜21:00(スープ切れ次第終了)
定休日:水曜夜、木曜