ラーメン気ままに食べ歩き

各地のラーメン食べ歩きbyおだ @oda_kimamani

宮城県(仙台)

ラーメン スミス@宮城野原

7月の分。
sumireさん達と食べ歩き。
2014年1月18日オープンの新店。
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「ニボ味噌らーめん」750円
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スープは「味噌らーめん」とは別仕様との事。動物系ダシがしっかりしていて、ゼラチン質で口の回りがペッタリ。煮干しも(強烈ではないまでも)しっかり利いています。麺は「ちどりや」の太平麺で、スープとの相性はいい。

食後は、はんつさんの取材の逆取材を敢行!(笑)

一休
TEL:022-299-6388
住所:仙台市宮城野区原町1-3-21
営業時間 :11:00〜15:00、18:00〜22:00(スープ切れ次第終了)
定休日 :水曜

中華そば 一休@榴ヶ岡

7月の分。
sumireさん達と食べ歩き。
2013年12月3日オープン。店主は「えなみ」、「油そば一二三」、「しずく」で修行との事。
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「塩中華」680円
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鶏をベースに魚介を利かせた、生姜が香る淡麗系スープ。やや塩ダレが強めですが、節や香味油が香る非常にバランスの良い一杯!麺は「ちどりや」のストレート細麺で、麺を綺麗に折り畳んでいるのがニクイ。「醤油(中華そば)」は丸み、「塩」はキレ、と言った印象。狭い厨房ながら丁寧な仕事ぶりが伝わって来ますし、美味しかったです!

▼同行者の分
「中華そば」

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一休
TEL:022-297-2332
住所:仙台市宮城野区宮城野1-1-37
営業時間 :11:00〜15:00、17:30〜21:00(スープ切れ次第終了)
定休日 :月曜(祝日の場合翌日)

麺屋 くまがい@東仙台

7月の分。
sumireさん達と食べ歩き。
2013年12月27日オープン。店主は「麺屋とがし」の元店長との事。駅から離れた立地ながらも行列が出来ていて、さらには駐車場待ちの車の列も。
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「塩鶏そば」680円
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鶏の旨味全開な濃厚清湯スープ。香ばしくバターっぽい風味だけが余計だったのですが、これは鶏油由来なのかな!?麺は「ちどりや」のパツンとしたやや硬質の中細ストレート麺。具は炙りチャーシュー、低温調理の鶏チャーシュー、穂先メンマ等。

麺屋くまがい
住所:仙台市宮城野区鶴ヶ谷1-8-16
営業時間 :11:30〜130食売切れ次第終了
定休日 :水曜

満月 仙台定禅寺通店@勾当台公園

7月の分。
sumireさん達と食べ歩き。
2014年7月11日にオープンした、「満月@酒田」の初の支店。開店前から長蛇の列ができていました!

同行者が「ワンタンメン」を、自分が「塩ワンタンメン」を注文。

「塩ワンタンメン」800円
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鶏や豚を土台に焼アゴや煮干等を利かせた、優しくも力強いスープ。本店よりも動物系ダシを強めに仕上げています。プリプリの中太縮れ麺&とろける柔らかさの極薄ワンタンは、本店から直送。仙台に合わせて本店よりも麺重量を減らし(それでも160g)、ワンタンを増やしているとか。醤油も美味しいですが、塩の方がより好み!美味いです!

お店のHPはこちら

満月 仙台定禅寺通店
TEL:022-217-7703
住所:仙台市青葉区国分町3-3-3 第3菊水ビル1F
営業時間 :11:00〜14:30、17:00〜23:00(売切れ次第終了)
定休日 :日曜

長町ラーメン@長町

7月の分。
長年の宿題店。週末は遠し営業なのが嬉しい。
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「長町ラーメン」600円
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豚骨をベースに鰹や煮干等を利かせた、ほんのり甘味のあるスープ。麺はモチモチとした中細縮れ麺。人気の“煮玉子入”にしなかった事だけが心残り。

長町ラーメン
TEL:022-263-1802
住所 :仙台市太白区向山4-26-19
営業時間 :11:30〜15:30、17:30〜21:00
      11:30〜21:00(土曜、日曜)
定休日 :月曜

麺屋とがし 龍冴@仙台

4月の分。
2012年12月13日にオープンした、「とがし」の3号店。
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「エビら〜麺」680円
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濃厚豚骨魚介をベースに、強烈に利かせたエビの風味がインパクト大!そして某ヤカラ麺的な、パツンパツンの麺が特徴的!

とがし 龍冴
住所:仙台市若林区新寺2-1-1
営業時間:11:30〜14:30、17:30〜22:00
      11:30〜15:00、17:30〜21:00(土、日、祝) 
定休日:無

伊藤商店 泉ヶ丘店@泉中央

4月の分。
sumireさん、グッチンさんと食べ歩き。
こちらは「牛乳屋食堂」出身。今回は2012年10月1日オープンの二号店(泉ヶ丘店)へ。
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「金の中華そば」600円
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「牛乳屋食堂」出身ですが、スープは薄口で雰囲気は全く違います。
同行者が注文した「白の中華そば」は、背脂入り。

▼同行者が注文。
「白の中華そば」650円、「ミニソースかつ丼」350円
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伊藤商店 泉ヶ丘店
住所:仙台市泉区泉ヶ丘4-8-25
TEL:022-739-8287
営業時間:7:00〜15:00(スープ切れ次第終了)
定休日:水曜

火鳥L'oiseau de feu(ロアゾ ド フウ)@勾当台公園

4月の分。
久々の亀井さんの焼鳥(写真は一部)を堪能した後、〆に「川俣軍鶏のつけ麺」を注文。
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「川俣軍鶏のつけ麺」900円
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火鳥L'oiseau de feu
住所:仙台市青葉区国分町2-6-1 竹丸ビル 2F
TEL:022-265-7460
営業時間:18:00〜翌1:00
定休日:日曜

つけ麺屋 しずく@勾当台公園

4月の分。
2012年3月26日オープン、店主は「本竈」出身。
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「新濃厚魚介つけ麺(小盛)」650円
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とろみのある濃厚魚介豚骨のつけ汁に、自家製のコシの強い硬質な太麺。麺重量は小盛で240gとの表記でしたが、茹で上がり後の重量だと思われます。

しずく
住所:仙台市青葉区錦町1-2-8
TEL:022-211-8723
営業時間:11:00〜スープ切れ次第終了、17:30〜21:00(スープ切れ次第終了)
     11:00〜21:00(日曜/スープ切れ次第終了)
定休日:日曜

仙台そば処 萬之助@仙台市泉区

6月の分。
南東北遠征の〆。人気のそば処ですが、「鳥中華」も食べられます。

「鳥中華」750円
萬之助

同行者が注文した、山形県河北エリアの名物・「冷たい肉そば」も美味しかったです。

仙台そば処 萬之助
住所 :仙台市泉区実沢字館屋敷12
TEL :022-256-3043
営業時間 :11:00〜15:00、17:00〜20:00
       11:00〜20:00(土・日・祝)
定休日 :火曜

柳家 仙台東口店@仙台

6月の分。
友人の結婚式に出席後、濃い〜作り手達と一緒にこちらへ。

「キムチ納豆」880円
柳家

盛岡のソウルフードの一つと言っても過言ではない、オンリーワンの一杯。キワモノに見えるけれど、実はかなり美味しい。食べるのも、もう何度目だろう!?

柳家 仙台東口店
住所 :仙台市宮城野区榴岡1-7-33
TEL :022-256-3043
営業時間 :11:00〜22:30(L.O/売り切れ次第終了)
定休日 :水曜

quroku plus(クロクプラス)@仙台

うっかり夕寝をしたせいで、再開した「quroku」で食べられず…。その後友人A君夫妻と「縁@広瀬通」で飲み、さらに謎の中華料理屋に移動し4人で宴会。宿に帰ったのが3時…。そう、翌日は二日酔いでした(爆)

翌日、久しぶりに「柳家」!と思ったものの、再開発!?のため店舗はない。迷った末「quroku plus」を再訪。メニューにはまだラーメンしかないので、セットのご飯を注文。

「ラーメン」700円+「ポークジンジャーごはん」250円
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ラーメンは前回のレポの通り。「ポークジンジャーごはん」は、生姜が利いた甘じょっぱい味付けの肉がたっぷりと、さらに味玉1/2も乗りかなりお得!ビールがあれば、これをつまみに一杯行きたいところ(笑)。

「quroku」再開に伴い、営業時間等が変更になってます。詳細はお店のブログで。

quroku plus(クロクプラス)
住所:仙台市宮城野区榴岡2丁目4-1
TEL:080-4072-7218
営業時間:11:30〜15:00(麺切れ次第終了)
       11:30〜22:00(土・日・祝/麺切れ次第終了)
定休日:無

新旬屋 麺 仙台本店@長町

2011年7月15日にオープンした、「新旬屋 麺」の仙台店(FC)。

「絆・今昔鶏中華そば」500円
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山形のご当地ラーメンの一つ、「鳥中華」をモデルにした限定メニュー。蕎麦のかえしとラーメン用の醤油ダレをWで使用した、鶏と魚介が利いたやや甘めのあっさりとしたスープ。麺はストレートの中細麺で、見た目以上のボリューム感。具は親鳥のスライス肉の煮込み、味玉、細切りメンマ、ナルト、海苔、ネギ。この内容で500円とは、かなりCP高いです!

新旬屋麺 仙台本店
住所:仙台市太白区あすと長町1-4-30 S203
TEL:022-308-0355
営業時間:11:30〜14:30、17:30〜21:30
定休日:火曜

仙台 中華そば すずき@仙台

2011年4月23日にオープンした、「みずさわ屋」の暖簾分け店。春に訪問した際は行列が出来ていたため断念…、今回リベンジとなりました。
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「煮卵入り中華そば」620円
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たっぷり入ったやや甘めの優しい味わいのスープに、しなやかで白い中細麺。見た目も味も、「みずさわ屋」と大きな差は無く美味しい。甘い煮卵も健在。

仙台 中華そば すずき
住所:仙台市若林区連坊1-10-23
TEL:022-291-1230
営業時間:11:00〜15:00、20:00(スープ切れ次第終了)
定休日:月曜

めん家 竹治郎@仙台

2010年8月6日にオープンした、「山頭火」のネクストブランド。店内には製麺室があり、麺はこちらで作られています。

「醤油つけ麺」780円+「エコ盛り-50円」=767円(税込)
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つけ汁は濁ってはいるものの、さらっとした豚骨魚介系。麺はもちもちとした食感の中太麺で、フチがやや透けて見えるアルデンテ具合。ゴロっと入ったチャーシューが好印象。

めん家 竹治郎
住所:仙台市宮城野区榴岡2-1-25 Bivi 1F
TEL:0267-46-6226
営業時間:11:00〜21:00(スープ切れ次第終了)
定休日:無

quroku plus(クロクプラス)@仙台

2011年9月3日に「morisoba nicro」跡地にオープンした、「Ra-men quroku(クロク)」のネクストブランド。
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「quroku (クロク)」は換気扇工事等の為、9月末まで休業中。

「濃厚魚介ダシラーメン」700円
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濃厚な煮干しダシに「quroku(クロク)」お馴染みの玄米、そして燻香の強い鰹節等を使用した、ドロドロでインパクト抜群のスープ!「渡なべ@高田馬場」とは素材も作り方も全く異なるけど、魚介の利き具合について、どこか似た雰囲気を感じさせられるのがまた面白い。超微粉の鰹節はやや気になったものの、魚介の旨みが半端なく、美味い。コンセプト通り、確かに分かりやすい味に仕上がってます!好みは分かれそうだけど、唯一無二の一杯ですね。

お店のブログはこちら

quroku plus(クロクプラス)
住所:仙台市宮城野区榴岡2丁目4-1
TEL:080-4072-7218
営業時間:11:30〜15:00、18:00〜22:00(麺切れ次第終了)
       ※「quroku」再開後は、昼のみ営業予定。
定休日:日曜

morisoba nicro@仙台  ※現在休業中

2010年10月の分。
2010年春の訪問時は蕎麦でしたが、早くもリニューアル。
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無料で大盛まで選択できますが、連食のため小で注文。
「もりそば小」750円
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鶏に煮干しを利かせた濃厚清湯といった印象の、アッサリとした甘めのつけ汁。中にはチャーシュー&メンマがゴロゴロ。麺はコシが強く噛み応えのある平打ち麺。ちょっと万人受けを狙ったんだなぁと思いつつも、甘めのつけ汁はクセになる印象も。らしさは出てる反面、もっとガツンと煮干しを利かせるとか、インパクトのあるものを作っても良かったのになと。

その後「くろく」での反省会を経て、「火鳥 L'oiseau de feu」へ。

morisoba nicro
住所:仙台市宮城野区榴岡2-4-1
※現在休業中

麺屋政宗@仙台

2010年10月の分。
2010年6月にオープンした、「なると家@名取」の2号店。
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つけ麺、油そばを主軸にラーメンも提供。
「ツケ」790円
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器は口径の広いステンレス製。つけ汁は豚骨魚介系ですが、カレー系スパイスの風味も。バーナーで炙ったチャーシューの上には、魚粉が盛られています。つけ麺と油そばの麺は浅草開化楼(ラーメンは丸松製麺)、この麺は結構好きですね。つけ汁は器に対してかなり少なめなのですが、この量で十分足りる様に計算されているのか、かなり濃い目の味付けになってます。卓上にはIHヒーターが置かれていて、つけ汁が冷めたら温められる。そして「生玉子」トッピングが80円もするのが気になりました。

麺屋政宗
住所:仙台市青葉区中央1-6-39
TEL:022-398-6370
営業時間:11:30〜15:00、17:00〜スープ切れ次第終了
定休日:無

豚骨醤油ラーメン BIG@勾当台公園

2011年4月19日オープンの新店。独学ながら、家系風のラーメンを提供。
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メニューは「BIG」「ライト」の2種類。
「BIG 」690円
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独学の家系風ラーメンですが、スープは意外と濃厚!麺は加水率低めのエッジの利いた太麺で、尚且つ固茹ですぎてスープに合っていなかった。麺が変わるだけでかなり良くなるはず(茹で加減だけでも)。


食べ歩きはここで終了。sumireさん&グッチンさん、ほぼノープランでただ会いに行っただけなのに、二日間ともお付き合い頂きありがとうございましたm(_ _)m

勾当台公園でのイベントに出店していた「SENDAI FOOD CONVENTION」、ゆる〜い感じで楽しかったです☆

豚骨醤油ラーメンBIG
住所 :仙台市青葉区春日町3-8-1
TEL :080-721-1788
営業時間 :11:30〜15:00、17:00〜21:00
定休日 :不定

たいやき本舗藤家 泉店@泉中央

「たい焼き屋(白いたい焼き専門)」なのに、「二郎インスパイア」のラーメンが食べられる話題店。
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「たい焼き」が乗る「鯛焼きラーメン」なるメニューがあり、興味津々で注文。
「春の鯛焼きラーメン」580円
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上に乗った春の鯛焼きは、ニラ入りの餃子風の餡が入ったもの。厚切りの豚が二枚、もやし&キャベツもたっぷり盛られボリューム満点。エッジの利いた角刃の太麺は、「三河屋製麺」との事。「その先にあるもの@立川」と同じ麺帯の切刃違いか!?スープはライトでしたが、この営業形態でこの値段で提供しているのが凄い。

たいやき本舗藤家 泉店
TEL :022-372-3471
住所 :仙台市泉区市名坂町字42-2
営業時間 :10:00〜20:00
定休日 :水曜

本竃2@南仙台

2010年9月27日にオープンした、「本竃」の二号店。訪問時は約20〜30分待ちとの事で、番号札を渡され車で待機。順番が来ると、店員が車まで呼びに来てくれます。店内の雰囲気だけでなく、しっかりと教育が行き届いていますね。
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「らーめん塩」650円
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08年8月以来、久々の「本竃」でしたが、麺もスープも相変わらず美味い。650円でこの味を食べられるんだから、人気が出て当然!

本竃2
住所 :仙台市太白区柳生7-5-11
TEL :022-398-8537
営業時間 :11:30〜15:00、17:30〜21:00
定休日 :月曜

らーめん かいじ@八乙女

☆sumireさん、グッチンさんと食べ歩き☆
こちらは2010年11月19日にオープンした、「とがし」の二号店。お洒落な店内は「くろく」の玄君の設計との事。近くには「一草庵」もあります。
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「かいじのらーめん」850円、「かいじの魚ダシらーめん」850円
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◆「とがし」=濃厚でマニア向けの味。
◆「かいじ」=中濃で一般・ファミリー向けの味。

という事で、濃厚豚骨魚介だけど濃すぎず食べやすい、コンセプト通りの味わい。自家製の中太麺も美味い。これは流行りますね!

らーめん かいじ
住所 :仙台市泉区市名坂字黒木川原34-2
TEL :022-739-8739
営業時間 :11:00〜15:00、17:00〜23:00
        11:00〜23:00(土・日・祝)
定休日 :無

田蛇(DANGER)@北四番丁

2011年3月10日オープンの新店。偶然店の前を通りかかり、慌てて引き返しました。こちらは「壱萬屋」の二号店ですが、「味一品」にいた方が味作りをしています。
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メニューは豚骨ベースの「最強こってり」、鶏ベースの「あっさり」、そして「芳醇味噌」の3種類。当然ながら「味一品」の味を受け継いでいる「最強こってり」を注文。

「最強こってり」650円
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『仙台No.1最強こってり』を名乗るだけあり、スープはドロっとしていて粘度が高くかなり重い。「味一品」と比べれば、これでもやや軽めの仕上がりなんですよね(苦笑)。またこちらのスープは甘味はあるものの味付けは薄めで、卓上の「醤油ダレ」「ニンニク」「辛味噌」「酢」「一味唐辛子」で各自好みの味に調整するスタイルとなっています。むしろ調整しないと美味しく食べられないかも!? 

田蛇(DANGER)
住所 :仙台市青葉区木町通2-1-55
TEL :022-272-4838
営業時間 :11:30〜14:00、17:00〜21:30(L.O)
定休日 :不定

五福星(ウーフーシン)@泉中央

東松島での炊き出しの帰りに再訪。前回はこちら
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震災後は材料の調達が難しいらしく、訪問時は被災地で炊き出しを行っている「ブタみそら〜めん」のみの営業でした。

「ブタみそら〜めん(おにぎり付)」700円
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大根・玉ネギ・白菜等の野菜や豚バラ肉がたっぷり入った、栄養満点の豚汁風ラーメン。酒粕や生姜も利いていて、体の芯から温まります。麺は自家製の平打ち麺。シンプルな塩おにぎりは食べ放題でした。お釣りは募金箱へ。

五福星
住所 :仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2
TEL :022-218-5869
営業時間 :11:30〜14:30、18:00〜22:00
        11:30〜15:00、18:00〜22:00(土・日・祝)
定休日 :火曜

Ra-men quroku(くろく)@仙台

11月の分。
11月を境に、前後随時気ままにアップしていきます(たぶん)。

「味噌らぁめん」750円
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『火鳥 L'oiseau de feu』の後、例によって「くろく」で〆。久々に食べた「味噌らーめん」、スパイシー(カレー風味)に変化してて新鮮でした!

くろく
住所:仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本 1F
TEL:022-298-7969
営業時間:11:30〜14:00、19:00〜24:00/11:30〜22:00(土・日・祝)
定休日:月曜

麺匠ぼんてん@仙台

2010年5月3日オープンの新店で、店主は「むさし坊 仙台店」の元店長・沖田君。ようやくラーメン界に復帰!約4年ぶりの再会。
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「らーめん」580円
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麺は「七彩」製の全粒粉練り込み麺。今日のスープは鯖を強めに利かせたそうで、塩らーめんだとそれがよりはっきりと感じられます。580円という値段でチャーシューを二種類のせたり(特にモモ肉が美味!)、値段以上の満足感がありました!今回食べた二種類では醤油の方が好みでしたが、「弓削多」の生しょうゆ感は意外と弱かった。新店としては十分美味しいけど、今後の変化・進化が物凄く楽しみです!!

ぼんてん
住所 :仙台市宮城野区榴岡4-4-7 STAGE21 1F
TEL :022-298-5352
営業時間 :11:30〜15:00、17:00〜22:00(売り切れ次第終了)
    11:30〜20:00(土、日、祝/売り切れ次第終了)
定休日 :不定

味よし 中倉本店@宮城野原

駅前店を食べてから、敢えて後回しにしていた「味よし」の本店。
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「味噌ラーメン」730円
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同行者が注文した醤油のスープを飲むと、魚介がしっかり利いていて驚きました。そこに味噌と辛味噌が加わりパンチが利いたスープに変化。長年の宿題店をクリア!

味よし 中倉本店
住所 :仙台市若林区中倉1-7-30
TEL :022-283-4044
営業時間 :11:30〜20:30
定休日 :水曜

みずさわ屋@陸前落合

行列の絶えない人気店。
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「煮卵入り中華そば」620円
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煮卵入りにしたものの入っておらず、別皿での提供となりました。丼一杯に並々と注がれたスープに、しなやかな細麺。煮卵はかなり甘めの味付け。派手さは無いですが、しみじみ美味い。

「冷やしそば」680円
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スープだけでなく、麺も氷水でキンキンに冷やされていて美味い。

みずさわ屋
住所 :仙台市青葉区栗生5-22-3
TEL :022-392-5572
営業時間 :11:30〜15:30、17:30〜21:00
定休日 :月曜

morisoba nicro@仙台

2009年10月20日にオープンした、「quroku(クロク)」の二号店。こちらはラーメン店ではなく、「港屋」インスパイアのそば店。
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「鶏もりそば」950円
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無化調・無添加ですが、物足りなさは皆無!パサついた鶏肉以外は美味しかった。

大盛庵(たいせいあん)@長町南

蕎麦屋ですが、中華そばを食べられる事でも有名なお店。以前から、こちらの「天中華」を煽られていました!(笑)
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「天中華」740円
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ダシの上に乗った揚げたての天ぷらは、パチパチと音を発しています。キワモノかと思いきや、これが意外と美味い!優しい味わいのスープに、自家製のしなやかな中細ストレート麺。そして無化調との事。

ちなみに、大きな海老が乗る「天中華上」もあります。

大盛庵(たいせいあん)
住所 :仙台市太白区長町8丁目11-15
TEL :022-248-1507
営業時間 :11:30〜14:30、17:30〜19:30
定休日 :水曜
Profile
おだ
性別:男
年齢:30代
趣味:テニス

ただのラーメン&スイーツ好き。

07年度 合計655杯
06年度 合計616杯
05年度 合計731杯
05年12月、47都道府県巡り完了♪

↓スイーツは今後こちらで紹介していきます
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