カテゴリ: 吹上の森六甲

odaworksです。こんにちは。今回の台風、かなり、心配です。パーシモンの中に、雨水の流入と、雨漏りが少なければ、いいのですが。昨日の、続きです。吹上の森 六甲に、氷旗が、できて、いました。パッチワーク風の。新鮮な、作りの、氷旗、です。吹上の森の氷は、おいしい ...

odaworksです。こんにちは。また、暑くなってきました。台風が、暑い空気を、連れてきているのでしょうか。久々に、吹上の森 六甲へ、行きました。珈琲の、エチオピアを。やはり、おいしい、です。程よい、酸味、程よい、かすかな、苦み、そして、甘味。やはり、甘い、余韻 ...

odaworksです。こんにちは。しばらく、天気の悪い日が、続きそうです。その間、溜まってきた、事務的な仕事を、しようと思います。昨日で、吹上の森 六甲を、卒業しました。長年のスタッフから、すてきな、花をもらって。みなさま、ありがとうございました。今日からは、頭 ...

odaworksです。こんにちは。しばらく、天気の悪い日が、続きそうです。先日の土曜日が、本来の、最終日でしたが、ヘルプ的に、吹上の森 六甲へ、立っていました。それも、今日まで。いよいよ、ほんとうの、最終日と、なります。僕にとっては、この半年は、かなり、長かった ...

odaworksです。こんにちは。昨日も、不安定な、天気でした。ずっと、曇りか、雨かと、持っていたのですが、かなり、晴れて。僕と、スタッフのひとりが、昨日が、最後でした。最後の、珈琲の、テイスティング。この季節の、味の管理は、難しいです。六甲の、開店時からのスタ ...

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