仕事の打ち上げでよく行くお店に「ごはん黄金焼き」というのがあるのです。
単語がいいね。黄金焼き。
頼んでみたところ、これがまた昔よく食べた朝食に出たものだったわけです。

簡単に説明しますよ?
卵かけごはんを作ります。味付けはナシ。
こんがりとフライパンで焼きます。
以上。

ほう黄金。よく知ってるだけにちょっとだけ拍子抜けですね。
ただ、実家のものはそれにチーズを乗せたりしてケチャップで頂くピザ風だったものの黄金焼きですから、胡麻油が効いていて香ばしく仕上がっておりました。

手軽ですぐ出来る、朝食にどうですか。