2012年12月05日
「房洲っ子(飯田橋)」の由来
「房洲っ子(飯田橋)」の由来
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メジロ
「房洲っ子、この名前の由来はですね、父が言ってたのをおぼえているんだけど、メジロの鳴き合わせがあって、その中で美しい鳴き声のメジロが“房洲”っていうのがいて、その名にあやかって付けたと言ってたんですよ」
「メジロの“房洲”が、美しい鳴き声で、多くのお客さんを呼んでくれることで、店が繁盛するようにと、“房洲”にさらに“房洲っ子”って付けたんですって」
そのお店には、当時の海女さんの健康な笑顔の裸の写真が飾ってあるんです。海のある房洲、そのイメージが料理と繋がって感じられるのです。
何度も通った千葉・鴨川、波暮旅二さんを思うのです。
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海を描く・海を撮る;波暮旅二&温泉人(おふろうど)
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飯田橋の魅力!
温泉人(おふろうど)の意味
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元気の出る“目玉丼”です。
さらに盛りが良いのを注文すると、“大目玉”を食らう??、そんなことはありませんから・・(笑)
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11月も中頃となった季節に、サナギから蝶になった光景に出逢えました。
神楽坂近くの小料理屋「房州っ子」の店先です。
「こんな時期に蝶になってねえ」と、女将さんが教えてくれたのです。
美しく羽を伸ばし、お店の灯りを慕っているかのように、その蝶は羽を休めていました。
「きっと、こうして見守ってくれる安心感、そしてお礼にと、ここに止まっているのかもしれません・・・」
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メジロ
「房洲っ子、この名前の由来はですね、父が言ってたのをおぼえているんだけど、メジロの鳴き合わせがあって、その中で美しい鳴き声のメジロが“房洲”っていうのがいて、その名にあやかって付けたと言ってたんですよ」
「メジロの“房洲”が、美しい鳴き声で、多くのお客さんを呼んでくれることで、店が繁盛するようにと、“房洲”にさらに“房洲っ子”って付けたんですって」
そのお店には、当時の海女さんの健康な笑顔の裸の写真が飾ってあるんです。海のある房洲、そのイメージが料理と繋がって感じられるのです。
何度も通った千葉・鴨川、波暮旅二さんを思うのです。
http://kagurazaka.seesaa.net/article/63224689.html 房洲っ子:たきおの神楽坂ランチ日記より
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