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1: 海江田三郎 ★@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:48:32.51 ID:???0.net

http://news.livedoor.com/article/detail/9685822/
日本料理は毎日の食事の延長線上にあるので、フランス料理やイタリア料理ほどマナーを気にしない方が多いかもしれません。
しかし、身近な日本料理でも最低限の常識的なマナーを知らないと、重要な場面で恥ずかしい思いをしてしまうことも。
そこで今回は、意外としている人が多い日本料理でのNGマナーをまとめてみます。日本料理を食べる時は、
普段の食事とは違うことに留意して、以下のことには特に気をつけましょう。

■1:手を受け皿にする
こぼれそうだからと手を受け皿の代わりにするのは、上品そうに見えてNGマナーです。
懐紙を使ったり、持ち上げてよい食器の場合は、食器を持ち上げて食べます。
刺身や焼き魚、大鉢の皿は持ち上げて食べないので、そのままお膳に置いたままいただきます。
基本的に小鉢や小皿、お椀、どんぶりは持ち上げてOKです。

■2:わさびを醤油に溶かす
お造りの刺身を食べる時は、わさびを醤油に溶かすのではなく、刺身全体にわさびをつけてから
醤油につけて食べましょう。醤油皿は、持ち上げても大丈夫です。

■3:座布団を踏む
日本料理はお座敷でいただく場合も。お座敷での座布団や敷居・畳のへりを踏むのは、
マナー違反とされています。訪問先でも同じで、相手への敬意を欠いた行為と見なされることに。

■4:おしぼりでテーブルを拭く
おしぼりはナプキンとは違い、手を拭くものなので、テーブルや口もとを拭かないようにしましょう。
テーブルに何かこぼした時は、お店の人に頼んで拭いてもらいます。口もとを拭く時は、持参したハンカチやティッシュ、懐紙などを使って。

■5:食器を重ねる
食べた後は、器やお皿は元の位置に戻しておけばOKです。食器が傷付く可能性もあるので食器を重ねたり、片づけたりすることも不要です。
かしこまった場面でなくても上記のような振る舞いは、意外と見られているポイントです。
「きちんとしていたつもりがマナー違反だった……」ということにならないように、今一度日本料理のマナーを見直してみませんか。



http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1421545712/


地元にサイゼリヤって言うイタリアンが出来た!
http://blog.livedoor.jp/ogenre/archives/1839216.html



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6: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:51:16.52 ID:aF1Sg6Sb0.net

わさびを醤油にとかしたらアカンのんか・・・


7: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:51:26.19 ID:HekyciJ30.net

>刺身全体にわさびをつけてから
なんの罰ゲームだよw


925: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 12:01:42.94 ID:7htIQPg70.net

>>7
わざわざ不味くして食う必要無いだろうにな

だったら最初からわさび醤油にしとけと


8: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:51:38.57 ID:j5Rg6JC80.net

食器、重ねられると困るな。
油ギトギトの皿の上に別の皿を重ねられたり。


553: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:33:46.16 ID:WKgiPeKp0.net

>>8
>食器、重ねられると困るな。

態度悪い店でわざとやるとか。いや悪意はないw


11: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:51:55.18 ID:s2Tz40H80.net

わさび醤油にしたらあかんのか。
なんでや、其のほうが食べやすいし旨いやん。


50: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:57:26.64 ID:Z2bDF2VrO.net

>>11
同志よ。


164: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:06:33.90 ID:rwGyIu+E0.net

>>11
粉ワサビは溶いた方がいいかも
生ワサビは溶かない方がいいかも


479: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:28:38.22 ID:doSOHfQs0.net

>>164
同意。


12: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:51:58.65 ID:jkINrEN40.net

うちのオカンかよ。本人は絶対にマナー違反だって認めないから厄介なんだよな


290: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:15:18.38 ID:8zde8pFo0.net

>>12
マナー違反どころか逆に正式できちんとした作法だと思い込んでるから質が悪い


16: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:52:49.72 ID:6Y8bCM3b0.net

ハンバーガーを小さく囓って上品ぶって食べる女の子は恥ずかしい
日本料理じゃないけど


68: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:58:37.46 ID:GNgxsryg0.net

>>16
あれは小笠原流なんだと
食べ物に歯型がつくとマナー違反なので歯型がつかないようにちょぼちょぼかじるらしいw


393: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:22:19.66 ID:LDSU0cKh0.net

>>68
ハンバーガーに小笠原流www
アホかよ


471: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:27:47.76 ID:GNgxsryg0.net

>>393
私もそう思いますよw
でもフジテレビでやってたんだよ、小笠原流の眼鏡かけた和服のオバサンが出てきてwww


19: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:53:28.93 ID:p03k0Kby0.net

フォークの裏にご飯乗せる


27: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:54:52.78 ID:aF1Sg6Sb0.net

>>19
最近、そういうの見ないね・・・


276: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:14:23.17 ID:ik4NQvxY0.net

>>27
俺の友人2人が揃いも揃ってそれをやる
もう見てらんない


300: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:15:52.20 ID:07HZmp+n0.net

>>276
フランス人なんだろう


22: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:54:15.98 ID:0pJRLi0h0.net

2位だけおかしいな。
5位はうちの嫁がやるけど本人はいいことしてると思い込んでるだけにたちが悪い。


121: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:02:58.05 ID:wnYXhjzb0.net

>>22
店によるんじゃね
大衆向けファミレスクラスならありがたいで
ここのはあくまでそれなりの専門店でのお話でしょ


153: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:05:36.96 ID:XHaskZAL0.net

>>22
醤油入れてからワサビ入れようとして、わさびの容器を醤油で汚す人が出るからじゃね


54: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:57:41.09 ID:DF0/HqSb0.net

くちゃくちゃ音をたたて食べるやつは撲殺してもいいようにしてくれ。
マナー以前の問題。


712: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:44:22.17 ID:eWnwQLUV0.net

>>54
女でもいるんだよな、これ。


61: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:58:21.54 ID:FLFAlOph0.net

くちゃくちゃしなきゃ良い
刺身なんぞお上品ぶって食う料理でもないし


390: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:22:01.68 ID:5OSz02Fc0.net

>>61
味噌汁音をたてて飲むのはいいよね?
なんか文句いわれたんだが


411: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:23:23.37 ID:wr99xBe40.net

>>390
一番厳しい流派だと、音を立てて良いのは香を楽しむ蕎麦だけという事実(´・ω・`)


75: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 10:59:08.57 ID:7icxU5eCO.net

好きなように食べればええがな(笑)


87: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/18(日) 11:00:10.95 ID:OzleV6Yt0.net

>>75
おまえ、インスタントラーメンを鍋からそのまま食ってそう
彡(゚)(゚)「個人経営のカフェやんけ!入ったろ」
http://blog.livedoor.jp/ogenre/archives/1839051.html 

コンビニのおでんが衛生面を気にして食えない奴wwwwwwwwwwwwwww
http://blog.livedoor.jp/ogenre/archives/1838717.html


1001: 以下、名無しにかわりましてオージャンがお送りします 2011/05/01 xx:xx:xx ID:ogenre0

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