2016年08月

2016年08月21日

海水浴潮干狩り

暑い!近くの走水海岸で海水浴潮干狩り。心配した台風の影響を受けることなく無事いつも通りの収穫!
アサリ161夏












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ogita5 at 11:15|PermalinkComments(0)TrackBack(0) いろんな食材探し 

2016年08月14日

黄金アジ釣ったど〜

久しぶり近所の海で手漕ぎボートに乗って、黄金アジ・サバ釣ったど〜!
黄金アジサバ












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ogita5 at 15:50|PermalinkComments(0)TrackBack(0) いろんな食材探し 

2016年08月10日

イグチ科キノコで食中毒

栃木県日光市で「イグチ科」のキノコを食べたことによる食中毒が発生したらしいとのこと。つい最近まで「イグチ科のキノコ(傘の裏が網目状)」に毒キノコは無いと言われていたから、それをそのまま今でも信じていたら危ないぞ!
イグチ科












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ogita5 at 14:35|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 天然きのこ探し 

2016年08月08日

キノコの王様

家族が「マツタケ」を2本もらってきた。早生のモノか外国産か...まぁ、いずれにせよキノコの王様には間違いない!焼いて味噌マヨネーズでいただきました。
マツタケ161





















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ogita5 at 14:26|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 天然きのこ探し 

2016年08月05日

脱色して余計わからず

前回投稿と同じイグチ科のキノコ。柄と同じく赤色だったろう傘の色が黄色に変わっているまでは同じだが、管孔は弱く青変し網目模様は柄の上部だけにあり肉の色は黄色...。僕の頭の中の辞書...いや図鑑に無いヤツで確認できず。
イグチ科



















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ogita5 at 13:15|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 天然きのこ探し 

2016年08月04日

色が落ちる天然キノコ

雨が降ったりすると、簡単に野生キノコの色は落ちる。真っ赤なキノコもキレイに色落ちして、真っ白なキノコに化けているヤツも珍しくない。写真は傘の紫色が落ちて黄色になった「ムラサキヤマドリタケ(食)」。
ムラサキヤマドリタケ脱色



















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ogita5 at 10:08|PermalinkComments(0)TrackBack(0)