天然食材探しへ近くに気軽に出かけよう!
天然きのこ、野生山菜、自然の潮干狩り... 身近な場所からはじめるアウトドア。気楽に手軽に散歩のついでに。
2016年08月
2016年08月21日
海水浴潮干狩り
暑い!近くの走水海岸で海水浴潮干狩り。心配した台風の影響を受けることなく無事いつも通りの収穫!
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2016年08月14日
黄金アジ釣ったど〜
久しぶり近所の海で手漕ぎボートに乗って、黄金アジ・サバ釣ったど〜!
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2016年08月10日
イグチ科キノコで食中毒
栃木県日光市で「イグチ科」のキノコを食べたことによる食中毒が発生したらしいとのこと。つい最近まで「イグチ科のキノコ(傘の裏が網目状)」に毒キノコは無いと言われていたから、それをそのまま今でも信じていたら危ないぞ!
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2016年08月08日
キノコの王様
家族が「マツタケ」を2本もらってきた。早生のモノか外国産か...まぁ、いずれにせよキノコの王様には間違いない!焼いて味噌マヨネーズでいただきました。
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2016年08月05日
脱色して余計わからず
前回投稿と同じイグチ科のキノコ。柄と同じく赤色だったろう傘の色が黄色に変わっているまでは同じだが、管孔は弱く青変し網目模様は柄の上部だけにあり肉の色は黄色...。僕の頭の中の辞書...いや図鑑に無いヤツで確認できず。
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2016年08月04日
色が落ちる天然キノコ
雨が降ったりすると、簡単に野生キノコの色は落ちる。真っ赤なキノコもキレイに色落ちして、真っ白なキノコに化けているヤツも珍しくない。写真は傘の紫色が落ちて黄色になった「ムラサキヤマドリタケ(食)」。
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