2017年06月19日

オカヒジキ

「近江市場」で見つけて買いました「オカヒジキ」。昔、僕の住む横須賀の砂浜にも生えていたけど、最近めっきり見なくなりまして、ついつい買ってしまいました。

海の「ヒジキ」は、煮込むと黒く変色しますが、この「オカヒジキ」は緑色のまま。
オカヒジキ
















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ogita5 at 12:50│Comments(0)TrackBack(0)いろんな食材探し 

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