東近江市の旧湖東町の横溝にあります「柳家」に行ってきました。
普段は、家族のランチなんですが、今回は、祖父の七回忌での利用です。
↓柳家さんのHPはこちら。
http://www.e-yanagiya.jp/
ちなみに今回は、4200円のコース。
前菜。
丁寧に手作りされている感じが伺えます。

お造り。

鮮度のいいお刺身で美味しかったです。

天ぷら。旬ですので、カニがメインの天ぷらでした。
蓬麩や、ゴマ豆腐などいろんな触感が楽しめます。

焼き物。
鰆の幽庵焼きにメレンゲに葱を乗せて、焼かれていました。
葱の甘味が幽庵焼きに合っていて美味しかったです。
写真はないですが、後、カニ、寄せ鍋、一人ずつの釜めし。
デザートとお腹一杯になりました。
テーブル席との兼ね合いで、大変忙しそうにされていましたので、若干料理の出てくるのに、時間がかかりましたが、一品一品丁寧な仕事をされているのが感じられました。
美味しかったです。
ゴチソウさまでした。
↓ランキングに参加しております。

にほんブログ村


ありがとうございました。


普段は、家族のランチなんですが、今回は、祖父の七回忌での利用です。
↓柳家さんのHPはこちら。
http://www.e-yanagiya.jp/
ちなみに今回は、4200円のコース。
前菜。
丁寧に手作りされている感じが伺えます。

お造り。

鮮度のいいお刺身で美味しかったです。

天ぷら。旬ですので、カニがメインの天ぷらでした。
蓬麩や、ゴマ豆腐などいろんな触感が楽しめます。

焼き物。
鰆の幽庵焼きにメレンゲに葱を乗せて、焼かれていました。
葱の甘味が幽庵焼きに合っていて美味しかったです。
写真はないですが、後、カニ、寄せ鍋、一人ずつの釜めし。
デザートとお腹一杯になりました。
テーブル席との兼ね合いで、大変忙しそうにされていましたので、若干料理の出てくるのに、時間がかかりましたが、一品一品丁寧な仕事をされているのが感じられました。
美味しかったです。
ゴチソウさまでした。
↓ランキングに参加しております。
にほんブログ村
ありがとうございました。
関連ランキング:懐石・会席料理 | 東近江市その他