何の番組か忘れたのですが、ご当地のアンテナショップで何が売れているか?って感じだったと思います。

高知県のアンテナショップで「おかず生姜」っていうのが凄いらしいです。

お取り寄せもしました。

確かに美味しい。

自作しようとcookpadで検索しました。

レシピは→Cpicon くせになる、ごはんのお供に おかず生姜 by せみ。

最初に調味料を合わせて、火にかけ、アルコールを飛ばした方がいいかも・・・。

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作った感想です。

お取り寄せしたものに比べ、ちょっと甘い目かもしれませんが、万人向け・・・鉄板recipeかもしれません。

美味しかったです。

ゴチソウサマでした。

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ありがとうございました。