
オリジナルペペロンチーノ完成!
ズッキーニの和風ペペロンチーノ(刻み海苔を忘れた…)

ゴーヤとイタリアンパセリのチキン風味のペペロンチーノ
めちゃ美味しい!
いやぁ〜
自分で言うなって
オリジナルレシピがまた増えた
ううっ…失敗を重ねて
やっと求める味が
完成したぁ〜〜っ
パスタは
イタリア産がしっくりくるな!
一番流通している
ディ、チェコが無難かな
休日は友人と
jazzを聞きながら
食事しているときが
一番幸せかも。
ちなみにお気に入りの
jazzアルバムは
ジャズバー
大阪セントジェームスの
オーナーであり、
ジャズピアニストの
田中武久先生だ!
彼のピアノは最高だ
特に
beautiful love
のアドリブがなんともいえない
彼は一般的には
もうおじいちゃんの年齢だけど
姿勢も良く、
服装もお洒落で
こだわりがあって
男として
品格があって
ユーモアたっぷりで!
以前、喜寿のライブに言ったときに
不況だからこそ、
音楽を聞いて
楽しくいこう!
な〜んて
言葉が印象的だった
楽しむ…
なんて素敵なんだ!
先生は、
なんといっても『華』があるんだ
やっぱ
男性にも
『華』は重要かもね
結局
華がある人は
年齢関係なく
いつまでも
モテてるひとが多い!
わたしの勝手な統計ですが(笑)

MISa

























