プランナーの独り言

ブライダル業界に携わるものとして、結婚や恋愛 結婚生活などにかかわるところから、日々の話題や現在、過去のお世話させていただいた方のエピソード 業界の問題点などなど 人との関わりを踏まえて綴ります。

カテゴリ:家飯(いえめし) > 鍋ですが

ブログネタ
食材を使いきるレシピ! に参加中!

B級グルメ ブログランキングへ 

↑ ポチっとご協力いただけたらありがたいです





187d647a.jpg

 じゅ珠出汁に冷ご飯を入れて炊く

そこに 先に作っておいた手羽を一緒に具として煮込む

その手羽元は↓のもの





cab6f842.jpg

出来上がった簡単リゾットはこんな感じ

いい仕上がり

そして あまった出汁は

43dcf6d7.jpg



またまた チャーシュー作るのに一役買ってもらいました。

チャーシューのタレになってもらいました。


一緒にまた手羽元も煮込む

こうして 味のループするんやで!!

さんわ 三和の純鶏 手羽煮醤油 20本【送料・代引き手数料無料】
さんわ 三和の純鶏 手羽煮醤油 20本【送料・代引き手数料無料】

【期間限定ポイント7倍】【創業明治33年さんわ】国産の手羽先使用さんわの手羽煮 味噌4本入り×5袋
【期間限定ポイント7倍】【創業明治33年さんわ】国産の手羽先使用さんわの手羽煮 味噌4本入り×5袋


【最大P13倍以上&600pt開催】お湯を注ぐだけ、2分でおいしい発芽玄米を手軽に味わえる!【DHC直販】DHC発芽玄米リゾット(コラーゲン・寒天入り) トマト味
【最大P13倍以上&600pt開催】お湯を注ぐだけ、2分でおいしい発芽玄米を手軽に味わえる!【DHC直販】DHC発芽玄米リゾット(コラーゲン・寒天入り) トマト味

アマノフーズ ビストロリゾット 3種のチーズリゾット 24g×4個
アマノフーズ ビストロリゾット 3種のチーズリゾット 24g×4個



  


  

 

生活・文化 ブログランキングへ

ブログネタ
毎日の生活を豊かにしてくれる食べ物は? に参加中!

北海道名物ストラップ 今金町 【軟白長ネギ】【北海道お土産探検隊】【店頭受取対応商品】
北海道名物ストラップ 今金町 【軟白長ネギ】【北海道お土産探検隊】【店頭受取対応商品】

鍋の時期やなぁーーー  

というわけで


鍋じゅ珠つなぎ また始めます


というか ずっと鍋はやってたんやけど なにかと忙しく 溜まってしまった。


で 


過去のものは少しづtづUPするとして



一番直近のがこれ ネギ鍋

b0f19ba5.jpg
ネギと白菜とエリンギえ

しかしながら そこまではいろいろ下ごしらえがありまして。

その様子はまた別にしますが

まず 出汁は 上の別にしますがのコメントでできた出汁。

3a459b73.jpg
下にエリンギ見えるでしょ!!

そして これを食べた後残った野菜のだし汁に

900b7616.jpg
北海道産の
eb5e9067.jpg
軟白長ネギ
これ やわらかいのです
60e536dc.jpg
JAふらの の商品を関西でゲットできるなんて。
それも値引きで
f6bdc325.jpg




まず 焼く作業
8aa3e222.jpg
d6bcceb6.jpg

ここまでやって
42e2ecc9.jpg
フライパンで焦げ目つけぐらい
f6331627.jpg
そこに
9fd9379b.jpg



8beb8dba.jpg
前日の残りのおでんの具を入れて、 玉ねぎもあります。
もちろん じゅ珠出汁

ここまででまた一度食べました。

67a3c789.jpg


くったくたの やまべ軟白長ネギ うまいよ!!


産地直送♪深谷ねぎ2kgセット【送料無料】すき焼き・鍋・お試し・歳暮・ギフト・ネギ・葱
産地直送♪深谷ねぎ2kgセット【送料無料】すき焼き・鍋・お試し・歳暮・ギフト・ネギ・葱


新潟産 朝採り長ネギ(Lサイズ)5kg あいざわ農園(新発田)【甘味抜群/ねぎ/葱/有機肥料/新潟県産】【送料無料】
新潟産 朝採り長ネギ(Lサイズ)5kg あいざわ農園(新発田)【甘味抜群/ねぎ/葱/有機肥料/新潟県産】【送料無料】









酵素が生きている青汁【青汁】【お試し】【酵素】【国産】【送料無料】



生活・文化 ブログランキングへ


B級グルメ ブログランキングへ

ブログネタ
毎日の生活を豊かにしてくれる食べ物は? に参加中!
チャーシュー作ってます。 
最近はまってますが やっぱり 肩ロースがいいな^^
ab645302.jpg


なんと 100グラムで95円 本日のすすめ
dbcf9e13.jpg
塩コショウして 一個は紐でくくり 一個はそのまま
4391c9ba.jpg

そして 鍋で炒める。
 
c0d4e644.jpg

じゅず繋ぎ用のタレ トマト・肉用 カレーかチャーシュー用として置いてあったもの
5e190fa2.jpg

くくっていた方を漬け込み 
de6c5800.jpg

更に赤ワインを入れる

a3952a09.jpg
3799fb5b.jpg
 
ところで お鍋は野菜と豆腐で煮込む
2733d433.jpg

そして コールスローを入れる
908f503c.jpg

更に食べた後に トマト キノコ類を入れて食べる。
 
dedaf708.jpg


半分に切って炒めた方は(くくって無い方) 更にその鍋に入れてコーラで煮込みました。
 
9123b230.jpg
dfc578b2.jpg

ぶくぶく やはり炭酸が泡だって柔らかく煮込めました。

出来上がりはこんな感じ!!
b3cc271f.jpg
いい感じです!!


 









ブログネタ
食材を使いきるレシピ! に参加中!

鍋じゅ珠つなぎします ⑯ もやしとキャベツと数珠たれと、山地蒲鉾㈱さんのえび丸天、更に手羽元や!! : プランナーの独り言

上で残った あの手羽元をまた使いますが
その前に

この日は 茸中心の鍋にしました。
ベースに 椎茸とエリンギ
ダイス状に白く見えるのがエリンギ。 豆腐ではない。
e3cf6aee.jpg
エリンギは中々染み込まない
26a1ad10.jpg
e3cf6aee.jpg
4efaee00.jpg

そこに 前回の手羽を入れて煮込む


bd219689.jpg


3b91af8b.jpg


こうなる。

んんんんーーーー うまい!!

【名古屋めし】【送料無料】【名古屋名物】【コラーゲン豊富な手羽先】【レンジで簡単調理】【大勢で集まる時に】さんわの手羽先塩焼き1kg+手羽唐300gセット
【名古屋めし】【送料無料】【名古屋名物】【コラーゲン豊富な手羽先】【レンジで簡単調理】【大勢で集まる時に】さんわの手羽先塩焼き1kg+手羽唐300gセット





生活・文化 ブログランキングへ


B級グルメ ブログランキングへ 


ブログネタ
食材を使いきるレシピ! に参加中!
この鍋 まだ作っている最中
最後は 鮭までしっかりいただきました
07079127.jpg



こいつを使う。
bf37a72e.jpg
COOK DO の 回鍋肉
87dc1c10.jpg
実は 肉無し
73709929.jpg

かと 思いきや 入ってます。
ebc9efa0.jpg


作っておいてあった チャーシューを角切りにして入れた。
2af8e97a.jpg
肩ロースチャーシューです。

食べ終わった回鍋肉の残りのタレに数珠つなぎ用のタレを足して
もやし と 鮭を入れた またも グツグツ

食べた後 また出汁は取っておきます。


クックドゥ 回鍋肉用(50g)【クックドゥ(Cook Do)】
クックドゥ 回鍋肉用(50g)【クックドゥ(Cook Do)】

エバラ 回鍋肉のたれ(230g)
エバラ 回鍋肉のたれ(230g)













↑このページのトップヘ