プランナーの独り言

ブライダル業界に携わるものとして、結婚や恋愛 結婚生活などにかかわるところから、日々の話題や現在、過去のお世話させていただいた方のエピソード 業界の問題点などなど 人との関わりを踏まえて綴ります。

タグ:なんば

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立喰そばうどん路麺 に参加中!


海老天うどん  これがまたお得
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海老が見えないくらい 南瓜の天ぷらと海苔の天ぷらが乗っている。

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形を崩して 海老天を出しました。

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海老天うどんでも 他の天ぷらが乗っていてうれしい限り

もちろん出汁は文句なし


また行く頻度が上がるなーー

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カウンターの店 に参加中!
久しぶりの マルフクさん


セット②

ビール大瓶1本+ホルモン+トントロ これで900円もちろん税込

P_20191007_204358
まずホルモン 写真撮る前に食っちまった!!

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このね タレのコッテリ感がいいねん!
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別角度
タレがキラキラしてます

これがその時投稿した物



マルフクさん来る前に 梁屋 で先に飲んでました。



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最初はハートランド
P_20191007_195350


そして後日 #着ホルモンlive で投稿した物が

着してない  つまりまだ焼いてる最中だったのでその後を斎藤公 えええええええええええ?

再投稿です。



それましたが、、、

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こいつが2品目

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こいつも美味いねん!!


とにかく安い!!

焼き物

ホルモン

180円

焼レバ

180円

ハラミ

250円

トントロ

250円

シマチョウ

250円

豚タン

250円

ココロ

250円

ハナスジ

250円

イカ焼き

250円

牛バラ

300円

牛ハラミ

300円

サイド

ミノ(茹で)

250円

コブクロ

250円

ミミガー

250円

生センマイ

250円

マグロ刺

300円

豚足煮込み

250円

牛筋煮込み

250円

エノキバター

200円

厚揚げ

120円

冷奴

150円

キムチ

120円

シシトウ

120円

トマト

200円

ポテトサラダ

200円

タマネギ(焼き)

100円



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◆日々の出来事◆ に参加中!
日々出来事だが、 現在韓国人観光客がいないので、その需要にあずかっていたお店は、昼でもガラガラだ。
過剰な外国人招致したり人気取りをしたので、日本人が敬遠したのだ。
ガラガラになったからと言って
入ろうか!!
とはならない。
DSC_3004
ガラガラ
DSC_3003


韓国人客いない

ここは赤垣屋の回転ずし
DSC_3005
一軒あけて隣の
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がんこ寿しもカウンターは空いている

DSC_3009

店員さんが外で呼び込みをしている

がんこ寿しにしては珍しい事。

その手前にはこのなんさん商店街にある最初のタコ焼き屋台があった。
関空から来て南海電車で高島屋の南海難波駅に着いたらまず最初に見るたこ焼き屋台

って事でいつも観光客で並んでいたが

DSC_3001
撤退した。


更に
そのビルの上の人気の神戸牛ステーキのお店も、
DSC_3010
コックさんが下に降りてきて呼び込みしてた。


こんな事多分いつかくると想像できた。










和歌山
 

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ラーメン食べ歩記♪ に参加中!




久しぶりに 塩ラーメンなるものを食べたくなって彷徨った


なんばパークスの近所に 龍旗信 RIZE なんばCITY店 があるのでそこに向かうと、、雨雨雨、、


もう嫌になった

日本橋に向かって帰ろうかとしていたら、、

えっ?

ラーメン屋

そして入ってみた

DSC_2378

塩ラーメンやん

DSC_2379
間違いなく塩ラーメン
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くどいようだが 塩ラーメン
なんと 上にカツオの削り節が乗ってる

ネギじゃない
カイワレ大根やん
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あっさりしてるのかと思いきや
背脂まである
DSC_2382
麺は若干ちぢれ麺
そして コシの具合もまぁまぁ
DSC_2377
お店は まだ新しく


DSC_2376
DSC_2375

もしかしたら 龍旗信 の塩ブームにび便乗した? と思ったが、 この厨房のつくりは個人店では無理やなぁーー

まずくはない、まずくはないがややパンチ不足

と思ったし、味も個性があんましない。

チェーン展開中なんだろうと思った。

冒頭に書いた

えっ?

ラーメン屋?
DSC_2384
は この提灯
なぜか雨の中目立ってた。

DSC_2383
読みにくい

らーめん屋やのに読みにくい

鱗 [ うろこ ]

屋号は うろこ です。


後で調べてみた







難波店オープンしました

316日(土)にらーめん鱗難波店をオープンいたしました。これもひとえに、いつも応援してくださるお陰と存じます。
これからもらーめん鱗の味を広めていく所存です。皆様のお越しを笑顔でお待ちいたしております。

基本情報

オープン日時3月16日(土) 11:30
営業時間11:30~14:30、17:00~22:00
住所大阪府大阪市浪速区難波中2-7-24 ダイヤマンション 1F
電話番号06-6645-8660
アクセス南海線なんば駅から徒歩2分、250m
地下鉄御堂筋線なんば駅から徒歩9分、750m
駐車場近くに大型コインパーキングがあります。


【送料無料(メール便)】お試し ラーメン セット 2種類楽しめる≪塩ラーメン お試し2食セット≫同梱・代金引換・日時指定は×
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【送料無料】塩ラーメン・池袋ビーガンラーメン 4食セット 動物性不使用スープ 菜食しお味 jn pns gc
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ひとりごと に参加中!
DSC_1955
戎橋商店街が封鎖

なぜ?

ガス漏れのおそれということで 4月8日(5月8日の間違いです。訂正ですが本文そのままにしておきます)
 
DSC_1954
DSC_1956
入り口には規制線が張られ入れないように

ここで ガスを使うのはあの入り口のファーストキッチンのみ

25年前だったか あの当時もここが火元だった。



でも その日の夕方 さほどニュースにはならず

原因は 大津の保育園児に車が突っ込んだニュースで一色

幼い命が亡くなった

ほんまに辛い事や!!



和歌山
 

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ラーメン食べ歩記♪ に参加中!

つけ麺が久しぶりに食べたくなった

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このコッテリ感 鶏モモの出汁のつけ麺

清麺屋

また次回に行かなければ、、、





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てんこ盛りのきざみあげ
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そして ちょっと乗ってるきざみ海苔

これで もうどこの、きざみうどん、かわかったと思います。

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麺がちょっと変わった

やや細くなったね

一番変わったのはこれ
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なんと 出汁を自分で入れるようになった。

確かに 今回の改装で店は綺麗になり

そして客席が増えた
DSC_2065

そして
DSC_2066


味も変わってないが

なんか違和感がある

DSC_2059
そう

前はTVが奥にあったんよねーー

もうそれもない

そして カウンター越におばちゃんが出してくれるスタイルでなくなったから

あの 出汁鍋からの出汁の香りもなくなった。


あともう一店舗

道具屋筋店の方は変わっていない事を望む!







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お寿司万歳 に参加中!
なんばグランド花月の裏手にあるお寿司屋さん
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そこのランチセット

かなりお得なんですけど!!

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昼ですが 呑みましたよ。
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アサヒドライプレミアム



ここのお薦めのポインとは

P_20180523_124109
しっかり 赤出汁もついて

定食は8種で500円

私が食べた1.5人前定食は12種なのだ  お得以外の言葉が出て来ん!!

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不親切なお店ガイド
本文中もありますが なんばグランド花月の裏らへん


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ときすし 本店
http://www.tokisushi.jp/honten/















 














  


  

 

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行った場所や気になる場所 に参加中!



お題が 行った場所 気になる場所 

とうとうこうなってしまったか!

P_20180820_112518

いつもなら韓国人観光客で列が ビックカメラのほうまで続いていたのだが、

この日もそれを期待してみたら

マッタク列に人がいない。

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韓国人観光客の間でネットで有名になり、ほぼ1年以上列が異常なほどできていたので、 日本人は寄り付かなくなった。


そうなると こうやって外に出て呼び込みしないといけなくなる。

でも

もう一度韓国人観光客でにぎわうのを期待しても無理だと思うが、、、、


P_20180820_112513

牛かつ もと村さん


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牛かつ うまいモォ? 0190356RIN Rのぼり (棒袋仕様) 60cm×180cm
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大和榛原牛 牛カツ 約180g×2枚入 【送料無料】【冷凍便】
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立喰そばうどん路麺 に参加中!
久し振りに行きました。


うどんの四國 さん



ちく天ぶっかけ
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麺他すべてが冷たいのに

ちく天だけ あつあつ

魚のすり身の感じがばっちり
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麺の角もしっかり立ってます。

大阪に合わせた四国風の手打ちうどんといった感じで

のどごしもよく

出汁をかけても 麺は黒くならない。

P_20180723_135302
P_20180723_135335

目の前では 丼ものを作ってます。


P_20180723_135349
5この右側の ちく天ぶっかけ
のカードが伝票変わりだとは あとから気が付いた

どおりで こっちに字を向けてくるわけだ!!
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不親切なお店ガイド

大阪メトロ 日本橋駅より なんばウォーク入ってしばらく行くとある。




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日々の出来事 5 に参加中!

2017年のある日の出来事

なんばウオークで

DSC_1191 (2)


大阪調理製菓専門学校のポスター

見とれていたら

何やら
向こうでバタバタ始まった


クジラパークの先に荷物を置きだして

またなにやら イベントの装飾を始めた模様

DSC_1192 (2)


でもなーーー 途中で休憩に行ってる間は


こんな感じの雑多な雰囲気

もうちょっと仕上げていかんか???


と思うのは私だけだろうか??




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ひとりごと に参加中!


なんばグランド花月 NGKのすぐ近くの信濃そばがなんと 昨年の11月に閉店していた
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たまのいくたびにシャッター閉まっていたからおかしいな???



思っていた。

たまたまミナミに訪れるタイミングと休みが重なっていたのかな?

と思い込んでいたら

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落書きが

そして
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張り紙が

昨年 29年11月30日で閉店

長い歴史があって 吉本芸人なんかも舞台の合間に来ていたのに、、、

残念

いつもあるから

いつでも行けると思っていたらこうなった。

長い間 大阪なんばの食を支えてくれた功績は大きいなーー



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食べたいから食べた! に参加中!
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まさに定食

もりもりキャベツに 赤出汁 

どっから見てもとんかつ定食

因みに 三元豚 

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一番気に入ったのはこのソース

甘いというか ピリッと言うか 何とも言えないウマさ


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とんかつとともにこの黄色いキャベツ

カレー粉で茹でたのがまた合う。


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とんかつ 花柳
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不親切なお店ガイド

なんばウォーク やや日本橋寄りにあります。

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カーーーーーらーーすううううううーーー







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ラーメン大好き! に参加中!
住所を見た時に あれっと思った??

その経緯は後にするが

今回は夏最後のラーメン

夏季限定ラーメンの最終日に 俗に言う  

冷やし系ラーメン 

を食べた。


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まず 目を惹くのがこのチャーシュー
というより
ローストビーフなのだ。

上に乗っているのが ラタトゥイユ 

フレンチの料理やん!!

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麺は やや縮れ系のしっかりしたコシのある麺

冷やすから絞まるのだろうが、

やっぱり雰囲気がパスタのようなのだ。

スープは 牛出汁のスープ

これが美味い

もう一度食べたいと思うが

これはもう来年の夏まで食べられない。

冷たいスープの美味さは 食道園の冷麺のスープに近い。


その冷麺の件は↓↓↓



そして 最初に書いた 

住所を見た時に あれっと思った??
というのは

このメニュー

P_20170929_120659

黒 と 赤 麺のポップ。

そして この階段

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そう 地下に降りる店
もう間違いない

【ししまる】

さん やん。

ししまる さんの件は↓↓↓

ししまるさんの 白と黒 この2種類 これを覚えていたので 黒と赤 ですぐわかった。

だが 今は店は違う人が経営している

そして店の屋号は

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ミナミ十字星

大阪のミナミにあるから 大阪人らしいダジャレ屋号

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この冷たいラーメンを食べに 来年まで待たないといけないのが辛いな。

今度 通常ラーメンも食べに行きます。

そして ししまる さんは  ミナミ十字星のマスターによると 狭山に移転したそうです。

これも行かなあかんなーーー

麺馬鹿 横山太一 よ

君の知らないラーメン屋はまだあるのだよ!!

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飛騨高山 ラーメン 6食 セット昭和23年創業、プロの業務店にも愛される 飛騨高山でシェアNo.1の老舗製麺所「麺の清水屋」がこだわった特製熟成細ちぢれ麺!スープは多くの人から親しまれる昔ながらのあっさり醤油味の飛騨中華そばです♪( お土産 )
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和歌山
 

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毎日新聞の記事をコピーして 雨に塗れても大丈夫なようにビニールに入れて そして 橋の欄干に貼りつけてます。

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その 向こうから遊覧船がやってきて

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定番中の定番

グリコ看板の前に停まって 写真撮影タイム
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そして そのまま進行

下を通って行きました。
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あいにくの曇りでしたから お客さんもあんまりテンション高くなかったですが、、、

そんな なんば のドン・キホーテ 
日本で一番売り上げが上がる店ですが、 やっぱり観光客がほとんどなのだ
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この 前に不思議なビルがある。
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コンクリートむき出しで 外壁の工事でもしているのか?と思わす

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ホンマに一等地 宗右衛門町のど真ん中あたりなのにこのたたずまい。
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横手に回るとこんな感じ これだけの敷地だが営業は駐車場のみ。 かつての隆盛は見る影もないがこの場所にこの状態でもう20年以上経っている。
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再開するには まだまだ時間がかかるだろうが、  不思議なのは これだけ大阪ミナミの街が賑わっているのに 未だにこのままなのは何かあるのだろうか?

バブル弾けた後は 廃墟並みだったから 今駐車場として活用されているだけでもいいという事か?

中に入っていた地権者や土地の地主さんやビルの管理会社の整理がまだついていないのかもしれないなーー。


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【2杯目】立喰そばうどん路麺 に参加中!
久しぶりに 天政 に行った

美知枝と行くのは久しぶりではないか?

注文したのは 
きざみうどんに 肉入り
または 肉うどんに きざみ入り

なぜこれを選んだかというと

貧乏時代 月に一回の贅沢で これを食べに来た。


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ドアップ  
まさに豪遊と言っていいのではないか???

出汁は文句なし

ボリューム文句なし


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目の前のお兄さんが 手際よく具材の肉をボールにとり
軽量器に乗せた後 ささっと丼に移す
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カウンター越しに 見るその手さばきは カッコいいのだ。
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あのお兄さんのトングさばきがカッコイイ
と美知枝が言った

そう 同じことをまた 今思い出したよ

パーンと銃声が鳴り 

美知枝が この言葉を言ったのは もう28年前なんやーーー 
と 我に返った!!


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名古屋駅新幹線ホームの「住よし」で「カレーきしめん」(※女性客も増えてます!) : ◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン
↑↑↑
おいしいカレーうどんです


カレーうどん
なんてファンタスティックな名前だ!!
そして この松屋のかれーうどんは

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カレーうどんを注文するだけで きざみが入ってるではないかぁーーー

うまいとしかいいようが無い。
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おばちゃんが ちゃっちゃと作業をこなし
出汁の香りを店中に漂わせてくれる
そこにカレー粉のニオイも混ざる。

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茹で麺器は常に沸騰状態

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まーーーーーカレーうどんがこんなに安く旨く食べれるのは 松屋 さんならでは。

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この綺麗なスープ
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最後までいただけます。
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この日は NGKを通り過ぎて 道具屋筋の方の松屋さん
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6時半から23時 モーニングうどんにもってこい

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そして やっぱり ミナミの名物

中国人観光客様御一行でいっぱい。

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皆さん千日前通り ビックカメラ前に集合
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ガイドさんの指示に従って バスに乗り込みます。

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いつものカレーうどんにいつもの風景

今度Curry・Udon食べて帰ってね!!
 
それが 大阪 ミナミ です。


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 岩崎宏美『春おぼろ』 cw 『吐息ばかり』MEG-CD
岩崎宏美『春おぼろ』 cw 『吐息ばかり』MEG-CD


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春場所
大阪場所になると
普通にお相撲さんがいる風景がある。
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春場所

春やなーーーー!!

春がもうじき !!


そして 春と言えば毎回この歌。
岩崎宏美さんの 
春おぼろ

 


大相撲力士名鑑(平成29年度) [ 相撲編集部 ]
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なにかと 朝 なんばに居る。
小腹程度ならここやな。
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BURGER KING
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最近店内も改装したし

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この日は 朝が早かった? せいか あまりいなかった。
まーーーこの時間みなさん パチンコ入店待ちの列に並んでいるので 飲食店には入ってこない。

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この おっちゃんと おばちゃんの会話がおもろかった。
やっぱり大阪やなーー
アメリカを象徴するバーガーキングで
ベタベタの大阪弁の会話
いい空間です。

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横の金龍ラーメンは 観光客の中国系・韓国系客でにぎわいます。

朝からラーメン  うどん 食べれるのはいいな。

このあたりはおしゃれなカフェよりこっち系が似合う町です。
 チーズバイツは次回に頼もう!!
朝にはちょっと重たい。


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なんと 報道ステーションで速報

本町橋の ホテル脇の道路が陥没し

作業員が落ちたらしい

20時50分ごろの話

中継は ABCの島田大作アナ 

1dd29a49.jpg
 
f30b5262.jpg
字幕にも 作業員1人転落と出ている。
faa0611f.jpg
確かに レンガの壁横に 穴が開いている。

どうやら作業員のおっちゃんは救助されたよう。

でも 安否が気になる。
 
いやーーー島田アナのレポート
安定感あるな!!

 

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