プランナーの独り言

ブライダル業界に携わるものとして、結婚や恋愛 結婚生活などにかかわるところから、日々の話題や現在、過去のお世話させていただいた方のエピソード 業界の問題点などなど 人との関わりを踏まえて綴ります。

タグ:パスタ

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最近 深夜に食べた

スパゲッティ―

それもナポリタン

なんと温泉卵まで乗ってる

悲しいかな、ここはリニューアルした後 テッパンで乗せて提供することがなくなった。


ただ 温泉卵が乗っていて、麺も茹であげになった

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麺のモチモチ感がやっぱりちゃうな

そして これにケチャップが交わるともう高級ナポリタンや!

でも

何故かこの後
あの鉄板スタイルが懐かしくなって
なんと 焼きそばを追加注文したよ。
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これ これ


でもなーーー

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こっちがやっぱり雰囲気あったわ

麺がやわやわなのもどっぷり沢山のケチャップで許せてたけどなーー


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復活してくれんか 鉄板ナポリタン、、、、


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スパゲッティ偏

ジャガイモのジェノベーゼ生パスタ。
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こいつには どう見ても飲み物が必要

なんと 300円で メーカーズマークのハイボールが飲めるとは驚き!!

そう思ったら スパゲティーかパスタかなんてもうどうでもいいわ。

となる

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300円なんて まーーー他ではないわ。
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それも 19時まで飲める。

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赤ワインは対象外

でも こんなにお得ならと思って
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ピッツァフンギも頼んだ  500円

これも安い
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ハイボールとともに


マー―――お徳な店だ!!

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レンジパスタ ジェノベーゼ
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パスタセット 生パスタセット 3種(スパゲティ・リングイネ・フェットチーネ)にお試しでもう1種(カッペリーニ)オマケ付 各300g(3人前)計1.2kg(12人前) スパゲッティ 食品 グルメ 常温 【ゆうメール】【代引き不可】【同梱不可】○
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ジャガイモのジェノベーゼ生パスタ。
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こいつには どう見ても飲み物が必要

なんと 300円で メーカーズマークのハイボールが飲めるとは驚き!!

そう思ったら スパゲティーかパスタかなんてもうどうでもいいわ。

となる

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300円なんて まーーー他ではないわ。
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それも 19時まで飲める。

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赤ワインは対象外

でも こんなにお得ならと思って
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ピッツァフンギも頼んだ  500円

これも安い
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ハイボールとともに


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タイトルからすると 全く なんのこちゃですが、、、
鍋の中に麺状のものが見えるのでしょうか?

パスタ

それも茹でたパスタではなく
乾麺をそのままじゅ珠タレで 尚且つ
手羽元まで一緒に入れて煮込む作戦。

 
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次第にいい感じになる。
じゅ珠タレの味はもうわかっているので 味の想像はできている。

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硬かった麺も徐々に
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茹で柔らかくなってきた。


茹であがった(もちろん味もしみ込んだ)

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麺だけ取り出し

残った手羽元を
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しばらく煮込んで

パスタに上に乗せ出来上がり
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お供は冒頭のこれ
だからタイトルがああなった。
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アサヒ ドライ プレミアム
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うまいのだ!!


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川添佳穂食べます。

幸せそうにパスタを 大きくパクッと口に運びます
そう いつもお腹空かしてスタジオに来るので この日は ご満悦


そして大野アナ 大野ちゃんも納得のこの表情!
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えーーーー もう食べなくていいよ。


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旬のサンマ料理で  サンマを使ったパスタ
皆さんが食べていますが
やっぱり 人一倍うれしそうなのは 川添アナ 川添ちゃんですね。

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赤の服初めてではないか?
んんんーー 似合う 似合う。

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曜日ゲストの 石田純一さんも

この日のもう一つのうれし顔
(^◇^)
は 
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春香クリスティーンさんが彼氏ができました。

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とにかく いい(´・ω・`)です。

そして 別の日
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この日は黄色なのだ
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黄色もいいねーーー 

岩本アナもちょっとジャケット小さくないか?
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この日はまだ 小椋寛子さんが お休み中の赤﨑夏実さんの代わりにエレクトーン演奏でした。

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赤ちゃんに優しいベルトです。 お母さんはお腹にいた時と同じ感覚かも?







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パスタ?
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と言うより 喫茶店のスパゲティー

茹で置きしてある麺をい炒めて 具をかける。
喫茶店必殺調理法。
やっぱりこれなら ナポリタンやなーーと思いつつも、、、ゴーヤ。
この ゴーヤスパテゲィーが頂けるのが、 大阪 御堂筋と土佐堀通の交差する淀屋橋にある 
老舗 喫茶店 MJBさん
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1947年からこの場所で営業している。
七色の珈琲の看板が凄い。
店は地下にあるのだが ドアを開けた入り口に 喫茶店のサンプルがある。
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降りてすぐのカウンター席に座ったが 左に見えるボックスは かつてあった公衆電話BOX

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入ったすぐメニューを見ると ゴーヤパスタが目に入った。
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やっぱり 喫茶店やねーーー こういうのがいい。
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レーコー(アイスコーヒー)はクラッシュアイスが先に入ったグラスが来て ここに注いでくれる。
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歴史がある分 置いてあるものにアンティーク感が満載。
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お店を出ると 交差点の向こうには 大阪市の庁舎
そして 手前の階段を下りれば 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅です。
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意外な看板も発見。

スペインスタイルなんや!!

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打ち合わせで 阪急上新庄駅まで行った。
久しぶりにこの駅に降り立ち 打ち合わせ前に腹ごしらえ。

茄子とトマトのスパゲティー  
当たり前っちゃ当たり前の定番
この時期はそうなるなーー
ランチ以外でもいろんな場面で登場する。

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この日訪れた店は なにやら面白そうだったので入ってみました

サラダとパン

とにかく 変わった事はない。

とにかくお客様は ほとんど女性

それも おばちゃん
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パンは自分で取りにいってもいいのだが私が足が悪いのを気を使ってくれて多めに?とってきてくれた。

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で 登場

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まーーー総体としては悪くもなく 良くもなく
ただ 外れではない。

外れがあるとしたら

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ランチメニュー

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店の外観もこう見たら普通だe612f2bf.jpg


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なんと隣は民家

この通路自体が民家の抜け道のようなところ

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お店のある場所も元々民家
それを店に改装したようです。
この 原付や自転車の並びを抜けると表通り

表通りの歩道の上の看板 
その先のバイクのところを左に曲がると先ほどの通りの風景が見えてくる。

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パスタ に参加中!
オーマイ ナポリタン 240g×6入
オーマイ ナポリタン 240g×6入喫茶店のナポリタン 【パスタ スパゲッティ トマト ナポリタン】 10P31Aug14
喫茶店のナポリタン 【パスタ スパゲッティ トマト ナポリタン】 10P31Aug14



パスタ? 麺? 
パスタか スパゲティーか?
いや スパゲティーが正しいだろう
懐かしくもあり
現在進行形のこの日本の伝統的な?パスタは無くなる事はないやろーなーー 
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鉄板ナポリタン
あわせるのは 道頓堀ビール

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なかなか こくとフルーティーさを備えている。

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串かつ
これぞ串かつ
大阪に出るまでは これ以外は串かつだとは思わなかった

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そして 鉄板の焼きそば
大阪焼きそばとメニュー表示があった。

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太目のモチモチ麺はスパゲティーより食感がいい。
そして このラードどんだけ使ってるねん

思わすほどのこの動物性油のテカテカ感
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いやーーー
改めて
ナポリタンと比べると
甲乙つけがたし
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というわけで 両方食べました。

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満腹ーーーーーー!!



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美味しいもの に参加中!
岸和田界隈2  本通り商店街    -南海本線を行く- : 大阪弁・大阪文化同好会
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久々やんかいさぁー
という大阪弁丸出しの感嘆文が出てくるほど、ホンマニ久しぶりにパスタをランチで食しました。

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最初にサラダ
そしてパン

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これでつないで、そしてランチのパスタ登場。
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白ソーセージとインゲンのクリームパスタ
ランチにしてはボリュームあり。
13時以降に入ったのでサービスでコーヒーがついていました。
ランチとしては納得の質と量でした。
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不親切なお店ガイド
地下鉄 西中島南方の新大阪寄りの出口で降りて
あとは

以前紹介した ここどこやねん!! 
なラーメン屋  横浜家系の
麵屋 昴の筋並びです。






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女心をつかむ に参加中!

恋愛中に彼女の手料理  彼の手料理を食べた事ありますか?

楽天レシピや 楽天ウエディングの共同調査らしいですが 



手の込んだ男のカレーはステキ!手際よく作ったパスタ、チャーハンも人気

このアンケートは、料理をする男性がここ数年注目を集めている中、実際に彼女たちが"女性が男性に作って欲しいと思っている料理"を明らかにすることを目的に行い、全て自由回答で行いました。


今回の結果で、女性が男性に作って欲しいと思っている料理は「カレー」という結果になりました。
回答数は74と、フリーアンサーにも関わらず、8人に1人が答えるという結果となり
「夫はたまにしか料理をしないが、カレーを作るときははりきって手の込んだものを作ってくれるから」、「男性のカレーは女性より凝って作ってくれるから」というように、男性が作るカレーは手の込んだものが多く、本格的で男らしいという意見が多い一方、男性が料理をすることに関しての不信感も高く「簡単で失敗が少ないから」という意見も見られました。


2位には65票を獲得した「パスタ」がランクインです。「昼にささっと作れるとかっこいい」、「簡単だけどおいしいから」というように、
簡単だしおいしいからという意見が多く見られました。昼時に冷蔵庫の中の物などを使い手際よくパスタを作れば、女性からの評判が大幅にアップしそうです。
パスタのレパートリーを増やしておくと、いつか役に立つ日が訪れるかもしれません。


3位以降は接戦となりましたが、チャーハンが28票(4.8%)を獲得してランクインです。
「冷蔵庫のあまり物などでパパッと作れるとかっこいい!」、「オトコの料理って感じがするし、失敗が少なそうだから」、「自分が作ったものとは違う、オトコのチャーハンを作って欲しい」など、男性の作るチャーハンは意外にも女性ウケがいいようです。手際よく、且つ、味もいいチャーハンを作ることができるとポイント大幅アップかもしれません。

以外にも逆に作って欲しくない料理は?の質問には
1位  特になし
2位  煮物
3位  カレー
とカレーが3位だそうです。
   


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