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さごしの切り身。
 なんでこんな物を買ったかというと
体調の悪さにあまりちゃんと食事を取っていなかったので久しぶりにチャンポンが食べたくなった。
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洲本の厳島神社付近の中華屋さん  餃子天国さんに行って チャンポンを頼むと
もやしが大量に入った 醤油ベースのチャンポンが来た。
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これはこれで良かったのだが、ランチ主流でやっているせいか 夜は中華屋さんの活気がない。 それでスーパーマルナカまで行った。 そして何を食べようかと鮮魚コーナーに行くと、 閉店前の値引き札が貼ってあるではないか!!
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ピッカ ピッカの身に惹かれました。
380円が205円に それも徳島産のさごし  これしか無い。
と思い 一緒に鍋に入れる具材を探した。
これ
マイタケ
群馬産の きのこコレクション
よく見る雪国舞茸と違い 傘の部分があまり開いていない。
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そして 舞茸とさごしのお鍋にした。
栄養補給にとっても良かったようだ。 そして最後は締めにうどんだーー。
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