お気に入りおやつ『黒棒』。
SN3F0597
黒糖を使った素朴な焼き菓子。
超ウマイよ
原材料が、黒砂糖、小麦粉(国内産100%)、鶏卵、水あめ、膨張剤。保存料や着色料が入ってないので安心して子どものおやつにしています。
膨張剤が何を使用しているのかが気になるけど・・・。
黒糖はカリウムやカルシウムが豊富だから、より子どもに食べて欲しい食材だよね。
黒砂糖:カリウム1100mg、カルシウム240mg
上白糖:カリウム2mg   、カルシウム1mg
これを製造しているのがクロボー製菓株式会社。社名がストレートでなんとも分かりやすい(*´Д`*)