ミセスニューヨークのＮＹロール

高島屋の北海道物産展で母が買って来てくれたロールケーキ！ ミセスニューヨークのＮＹロールって言う代物。 真ん中に２種類のチーズケーキが巻かれていて、スポンジの上には何だかのチーズがふりかけてあるっぽい。 チーズ尽くしの割りには、さほどチーズの味がしないか

さつま芋団子

我が子の今日のおやつ〜 さつま芋が大好きだからって、毎日焼き芋では流石に飽きちゃうだろうと思って工夫してみたデスヨ 焼き芋は熱いうちに皮を向き潰す。溶けるスライスチーズをちぎりながら加えて良く混ぜ、団子状に丸めて串刺しとな。 我が子初の団子は、偽者団子で

黒ごまソルトクッキー

メダカさんと同じく、家におやつがなかったからクッキーを焼いたよ 私のは超手抜きのズボラ向けクッキーっす マーガリン（60g）をレンジで溶かし、ホットケーキミックス（100g）と黒すりゴマ（大さじ2）を加えて混ぜ、手で丸めてから1cmくらいの厚さに潰す。 170度のオー

ガトーピレネー

友達から頂いた、オーボンウ゛ュータンのガトーピレネーってお菓子！ 箱から取り出したら、あまりの大きさにビックリ！！！！(゜∀゜;ノ)ノ 高さ２０センチもある、ずっしりした焼き菓子。 フランスピレネー地方の伝統菓子なのだそう… 見た目はゴツゴツしたバームクーヘ

マーガリンのスノーボール

クリスマスに作ったものを今更アップ(￣∠ ￣ )ﾉ 「スノーボールがすんごく美味しい！」と母が言っていたので作ってあげました。 でも、スノーボールってバターをたっぷり使ってて、バター不足の今にはつらい なので、バターの代わりにマーガリンで作ってみたのです(*^･

アンパンマンクッキー

今日はクリスマス 「サンタさんはリストラされてウチには来ない」と我が子に言ってみた 2歳の子供に分かるわけがなく、サンタさんの存在もまだ良く分かってないので、私から我が子へプレゼントを渡したよ おもちゃは色んな人からもらえるし、物が増えるのも嫌なので、食

もちもち里芋団子の花豆のせ

中途半端に里芋が残っていて、煮物にするのには数が少ないし･･･ そうだ！我が子のおやつにしてしまおうっ(☆ﾟ∀ﾟ) と、買い置きしてあるホットケーキミックスを使って作ったのが もちもち団子 小倉あんが入っていたら美味しそうと思ったけど、小倉あんなんて買い置きは

ほっくりさつま芋のころりんチーズケーキ

寒くなってからは、さつま芋がお気に入りの我が子です。 でも、蒸かし芋には飽きたみたいで最近は食べてくれません。 なので、蒸かしたさつま芋を使って簡単おやつを作ってみました！ さつま芋を潰してクリームチーズとはちみつを加えて、一口サイズに丸めたかわいいチ

おからの和風ケーキ黒糖あん

買い物をしたらおまけに生おからをもらい、消費期限が来てしまったので、それでケーキを焼いてみました 家にあった材料のさらしあんと黒糖を使った、和風のケーキです。 生おからを強調したかったので、小麦粉は使いませんでした。 ふんわり、しっとりとした、優しい甘

ホットケーキミックスで黒ごまおからクッキー

ホットケーキMIXで黒ごまおからクッキー by おまめさん ↑詳しいレシピはこちら 子供のおやつに、ホットケーキミックスを使ってクッキーを作りました。 黒ごま・おから・にんじんジュースを入れてヘルシーに 材料を全部混ぜて捏ねるだけなのでとっても簡単です！ サ