麻炭セラピー

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タグ:夕食

ちぢみほうれん草のじゃこ炒め

大好きなちぢみほうれん草♪ 普通のほうれん草より甘くて美味しい(o^∀^o) じゃこと一緒に胡麻油で炒める計画だったんだけど、弁当の余りのコーン缶、玉ねぎ、卵があったから、それもプラス。 味付けはハーブソルト。 もっとほうれん草が食べたかったなぁ。 その他、

ひとり酢

今週は何だか忙しくって、全然ブログの更新が出来なかったよ 忙しいから体は疲れるんだけど、ぐっすり眠れなくって不眠気味 とうとう昨日は、半日保健室で過ごしてしまったさぁ。 んでもって、今日は保育園の保護者会なんてもんがあって、変な気を使って疲れた。 グッタリっ

鱈のレンチン簡単酒蒸し長ネギとわかめのせ

鱈のレンチン簡単酒蒸し長ネギとわかめのせ by おまめさん 小さい子供がいると夕食作りもバタバタと慌しいから、出来るだけ簡単なものにしたいよね。 って事で、レンジでちゃちゃっと出来る鱈の酒蒸しにしてみました。 鱈・長ネギ・わかめ・しょうがを器にのせてラッ

キャベツとエリンギと厚切りベーコンのシチュー

キャベツと厚切りベーコンのシチュー by おまめさん じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、鶏肉の定番シチューを キャベツ、エリンギ、ベーコン、玉ねぎに変えてみました。 そして贅沢に、ベーコンはブロックのを買って厚切りにしてみましたよ キャベツの甘味とジューシー

シャキふわカリフラワーと舞茸の卵炒め

シャキふわカリフラワーと舞茸の卵炒め by おまめさん 大好物なカリフラワーの季節!この歯ごたえがたまらないのん。 このカリフラワーと舞茸を卵と一緒に炒めました! カリフラワーは生でも食べられるので、炒めるのはさっとでOK 炒める時間が短いので、スピーデ

甘い唐辛子と鶏肉こんにゃくのこってり煮

甘い唐辛子と鶏肉こんにゃくのこってり煮 by おまめさん 辛くない甘党美人という唐辛子と鶏もも肉とこんにゃくの煮物です。 味噌味でしっかりと味付けがしてあって、コッテリとしているから、煮物だけれど白いごはんが進んじゃう満足のいくおかずです! 味が良くしみ

レンジで作るミョウガの簡単浅漬け

レンジで作るミョウガの簡単浅漬け by おまめさん 実家の庭で採れたミョウガが超新鮮でシャキシャキなので、その歯ざわりを味わいたく浅漬けにしてみました。 ジップロックに、ミョウガ・酢・砂糖・塩・水・鷹の爪を入れて、レンジで40秒。荒熱が取れたら出来上がり〜

黒米入り梅ご飯

黒米入り梅ご飯 by おまめさん 大好きな梅ご飯に黒米を入れてみました! ん〜、何かヘルシー いつものご飯を炊くように、黒米と梅干を加えただけなので、毎日でも作れちゃうほど簡単! おにぎりにすると美味ヨ

梅酒で焼き豚

梅酒で焼き豚 by おまめさん 久しぶりに料理をアップ! 母が作った黒糖梅酒がとても美味しいく、グビグビ飲んでしまうので、早く消費してしまおうと料理に使ってみました。 豚ももブロック肉を買ったので、この黒糖梅酒と醤油で焼き豚を作りました! 肉に焼き目をつ

オクラとエリンギのにんにく醤油炒め

オクラとエリンギのにんにく醤油炒め by おまめさん 夕食はちゃんと作らないといけないという使命感があるんだけど、相変わらず作るのは簡単なものばかり・・・。 今日は夏の定番野菜「オクラ」とシャキシャキの歯ごたえが美味しい「エリンギ」をにんにくと一緒に炒めて

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