2023年04月30日 ウドの下ごしらえ、やってみた ウドをいただいたのでyoutubeを見ながらウドの下ごしらえ、初めてやってみました。①芽、枝、皮、芯と4分割して、②酢につけてアクを抜き③ラップに包んで終了料理に関しては未知の分野なので少しずつ挑戦してみます。
2023年04月28日 無事に提出。市民提案協働事業 なんとか提案書を完成させ青梅市へ提出!内容は「青梅市出身のサッカー選手と小学生が、一緒にボールを蹴る企画」です!詳細は、採択されたらで。(参照)青梅市HP○市民提案協働事業を募集します