2011年07月14日

長右衛門@南藤沢3


小田急、JR線「藤沢駅」南口より徒歩4分くらい、「南藤沢」交差点方面に向かう本通り沿いにあります湘南藤沢 串屋 長右衛門でランチして来ました。
 
チェーン店のメガネ屋さんと同じビルで地下1階にあり、串焼き、鍋や揚げものなどのブランド鳥料理や焼酎・日本酒などお酒にも拘っているという居酒屋さんで、ランチタイムにリーズナブルな価格で冷たい麺が楽しめると聞き来また。



ゆったりとし落ち着いた感じの店内は、厨房前に7席のカウンターとそのうしろには4人掛けのテーブル席2卓、奥にもテーブルが数卓置かれた個室っぽい座敷があります。  営業時間:11:30〜14:00  17:00〜23:00



 ピリ辛鶏そぼろの和え麺(鶏そぼろ御飯付)。

多めに散りばめられた万能ネギに白ゴマと卵黄、山椒で和えたようなピリ辛鶏肉そぼろ ちょっと濃い目味付けで大きめにカットした鶏肉そぼろご飯。



 鶏そぼろ御飯付冷やし鶏麺(けいめん)。

 小さな急須(ポット)には、和え麺どちらもお酢が入ってました。

鶏肉そぼろに錦糸玉子、みょうが、鶏チャーシューなどの具材に、山形米沢からの直送らしい五加木(うこぎ)を練り込んだという麺は、涼しげなうす緑色でシコシコの歯ごたえの平打ち、清涼感のあるサッパリとした喉越しがよいです、 何かからだにも良さそぅ〜 ^^; ⇒ 山形おきたま伝統野菜


湘南藤沢 串屋 長右衛門 無休 藤沢市南藤沢19-13 一水ビル地下1階
 串屋 長右衛門 鎌倉店  無休 鎌倉市小町2丁目10-1   2階

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