2011年07月28日

自遊席@藤沢・石川3


藤沢厚木(県道43号)線、「一色 西」交差点角にあるケーヨーD2(デイツー) 藤沢石川店、その裏手にあります手打うどん 季節料理 自遊席(じゆうせき)です。
 
同じ値段で、うどんの量は少なめ200g・普通300g・大盛400g・特盛500g から選べます太っ腹な自遊席さん、昼は手打ちうどんをメインに、夜の部はお酒と一品料理、旬の食材による季節料理中心のお店です。

昼の部メニュー(11:30 〜 14:30)、けっして横着したわけではないですが、 ‘09年08月05日 【(冷)かき揚げ天うどんを特盛(500g)、トッピング生玉子】を、載せた時と同じメニューで値段等も当時のまんまでしたので、前のまんまアプ。

まあ〜エコというか有効活用というか、まあ〜そんなところですわなッ ( ゚_ 。)?

店内はカウンター6席に4人掛けのテーブル席が2卓、その奥のテラス風スペースにも4人掛けのテーブル席2卓置かれてます、厨房には店主さん夫婦にたぶん身内関係であろうお手伝いの明るいおばちゃま2人です。



さいごに白胡麻が振りかけられ出来上がりましたぶっかけ冷肉うどん大盛(400g)、薬味&具材は、おろし大根と生姜、万能ネギ、ワカメ、青のり風味の天かす、かまぼこ、よく冷しゃぶなどに使われる薄切りの豚バラ肉にキュウリのぬか漬け。



鰹出汁の利いた醤油ダレにちゅるちゅる太うどん、太いわりにはそれほどコシの強いもっちりとした噛み応えというタイプではなく、どちらかと言えばかるいモチッリ感と滑らかな喉越しが楽しめるタイプのうどんですかね。

今日の余計な一言 ・・・・ 讃岐ならではの力強いコシや弾力、清涼感もそれほどでもないと思いますが、太っ腹さと店内のアットホームな雰囲気がとても好い自遊席さんです。   藤沢市石川5丁目24-11

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この記事へのコメント

1. 投稿者 遊男   2011年07月29日 13:41
コチラのお店、ラーメンの気分じゃない時や遠出の用事が無い時などにたまに僕も利用します。
従業員さん達も感じ良いですし良心的なお店ですよね。
数少ない好きなお店の1つです^^
2. 投稿者 オイです。   2011年08月01日 13:16
遊男 さんこんにちは。
うどんもですが出汁も美味しく、アットホームな感じで利用しやすいお店で良いですね、と、「神豚@横須賀」をトラックバックさせていただきました、宜しくお願いします <(_ _)>

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